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菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)

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菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)的做法步驟圖

通常來講,家裏有剩下的邊角料,我都用蛋炒的形式解決…這次是做披薩剩下的——火腿和菠蘿(ฅ>ω<*ฅ)

用料  

隔夜飯 隨意(我用了半碗)
火腿(切成小塊/條) 隨意(我抓了一把)
菠蘿(切成小塊) 隨意…(我撒了一撮)
雞蛋 一個(想多放幾個也OK)

菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)的做法  

  1. 下蛋(不對…),用鍋鏟攪碎

  2. 在雞蛋凝固之前,下火腿,攪勻,撒點鹽(or/and胡椒)

  3. 看雞蛋凝固了,翻面,下米飯,攪勻

  4. 攪到雞蛋碎,火腿粒和米飯均勻,關火

  5. 下菠蘿塊,翻一翻(千萬不要在火開的時候下,這時候用炒飯的熱度就夠了,不然菠蘿出水不好吃)

  6. 出國!high去吧!~(≧▽≦)/~

    菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)的做法步驟圖 第2張

小貼士

這麼簡單真的要小貼士嘛!不過我想安利一下brown rice,比普通白米更健康而且口感更好~!