菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)
通常來講,家裏有剩下的邊角料,我都用蛋炒飯的形式解決…這次是做披薩剩下的——火腿和菠蘿(ฅ>ω<*ฅ)
用料
隔夜飯 | 隨意(我用了半碗) |
火腿(切成小塊/條) | 隨意(我抓了一把) |
菠蘿(切成小塊) | 隨意…(我撒了一撮) |
雞蛋 | 一個(想多放幾個也OK) |
菠蘿蛋炒飯(超快手五分鐘)的做法
下蛋(不對…),用鍋鏟攪碎
在雞蛋凝固之前,下火腿,攪勻,撒點鹽(or/and胡椒)
看雞蛋凝固了,翻面,下米飯,攪勻
攪到雞蛋碎,火腿粒和米飯均勻,關火
下菠蘿塊,翻一翻(千萬不要在火開的時候下,這時候用炒飯的熱度就夠了,不然菠蘿出水不好吃)
出國!high去吧!~(≧▽≦)/~
小貼士
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