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辣白菜雞蛋炒飯

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辣白菜雞蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

懷念在東北上學吃的辣白菜炒,泡菜湯,烤肉,哈哈哈哈

用料  

辣白菜 若干(自己掂量着來)
雞蛋 1個
洋蔥 少量
青蒜 2根
少量(辣白菜本來就帶鹽)
食用油 少量
隔夜米飯 適量(我用的2碗左右)

辣白菜雞蛋炒飯的做法  

  1. 辣白菜切絲
    洋蔥切粒
    青蒜切粒(蒜白部分和蒜葉部分分開)

    辣白菜雞蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋冷油下蒜白、洋蔥粒
    雞蛋下鍋用鍋鏟打散
    一起翻炒

    辣白菜雞蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 下辣白菜再一起翻炒

    辣白菜雞蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入米飯翻炒均勻

  5. 最後出鍋的時候加入少量鹽
    還有青蒜蒜葉部分提鮮
    出鍋

    辣白菜雞蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

辣白菜我用的宗家府 在每日優鮮上買的 哈哈 吃了還想吃