美味佳餚館

位置:首頁 > 主食菜譜 > 饅頭

仿真砂糖橘子水果饅頭

饅頭1.66W
仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖

二寶就喜歡摳橘子,每次買橘子都得糟蹋一半,他又喜歡吃饅頭,就想出橘子饅頭,搜了幾個方子,麪粉和胡蘿蔔泥和出的麪糰軟硬度正好,記錄一下
桔梗處做皺紋,有個小訣竅,牙籤劃好紋路,再用手隔着毛巾,收一下子,往上輕輕攥一下,只收一下皺紋口,這樣更逼真。

用料  

麪粉 420克
酵母 4克
胡蘿蔔泥 250克
色拉油 5克

仿真砂糖橘子水果饅頭的做法  

  1. 胡蘿蔔去皮,切塊,不加水,破壁機直接打成泥

  2. 所有材料混合,廚師機混合成光滑的麪糰,光線不好

    仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖 第2張
  3. 毛巾包裹出紋路,牙籤做個橘子皺紋

    仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖 第3張
  4. 做好皺紋,再用手隔着毛巾,收一下子,往上輕輕攥一下,只收一下皺紋口,這樣更逼真。

    仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖 第4張
  5. 醒發20分左右,箱10分鐘,出爐

    仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖 第5張
  6. 插上新鮮的葉子更像啦,發了個朋友圈問哪個是假的,哈哈😄

    仿真砂糖橘子水果饅頭的做法步驟圖 第6張