美味佳餚館低糖饅頭
饅頭3.2W
用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 亞麻籽粉 | 50克 |
| 椰子麪粉 | 50克 |
| 燕麥麩皮粉 | 50克 |
| 麪筋粉 | 100克 |
| 水 | 200-230克 |
| 酵母 | 4克 |
| 蜂蜜 | 7克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 20-25克 |
| 洋車前粉 | 5克 |
低糖饅頭的做法
把各種粉類混合均勻
把水 蜂蜜 酵母融合，形成酵母水
把酵母水，粉類，雞蛋放進麪包機，和麪功能大概1小時，直到有薄膜。麪糰不粘手
發酵到2倍大，排氣，弄成喜歡的形狀，冷水上鍋，上汽後蒸15分鐘![低糖饅頭的做法步驟圖，低糖饅頭怎麼做好吃 第2張]( "低糖饅頭的做法步驟圖，低糖饅頭怎麼做好吃 第2張")
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