河南燜面

這個燜面的做法，簡直是絕絕子👍我吃過的燜面top1

用料  

河南燜面的做法  

1. 蒸麪條十分鐘

2. 炒肉

3. 加入豆芽，西紅柿

4. 加入五香粉，雞精，生抽，蠔油，料酒

5. 加入醬油，適量鹽

6. 加入水適量，三個人的量大概半碗水

7. 豆芽煮熟，加入芹菜

8. 攪拌均勻炒一會，加入味精，把炒好的菜盛出來，注意湯留在鍋裏

9. 把蒸好的麪條倒入菜湯中攪拌均勻，然後上鍋大火蒸五分鐘

10. 蒸好的麪條加入剛剛炒好的菜和幾滴香油攪拌均勻