蝦仁乾貝香菇粥
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用料
乾貝 | 適量粒 |
蝦 | 適量克 |
香菇 | 適量朵 |
大米 | 適量杯 |
小蔥 | 1根 |
姜 | 1片 |
松茸 | 適量克 |
胡椒粉 | 1勺 |
蝦仁乾貝香菇粥的做法
將蝦頭取下,熱油放薑片炒至蝦頭出油,加一碗水煮開,關火,把蝦頭取出,盛出湯水。去頭的蝦去皮去蝦線備用
鍋內放米,水,香菇片,蔥段,乾貝,蝦仁,1勺胡椒粉,將剛纔的湯汁倒入,我還加了點松茸。煮40分鐘
成品
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