超好喝的海鮮粥
男朋友說,你做的飯我可以吃一輩子😍
感覺自己被套路了哈哈,馬上就要結婚啦現在~
剛發佈的食譜【西紅柿燉牛腩】聽說是他的定情之作,因爲吃了我的飯,決定做我的人哈哈
推薦大家試做,給自己和家人做飯,真是一件很治癒的事情呢💕
用料
大米 | 蒸米飯的一半量杯 |
姜 | 3片 |
鹽 | 3克 |
基圍蝦 | 8-10只 |
蔥段 | 3段 |
青豆 | 一把克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香油 | 勺 |
白胡椒 | 克 |
香菇 | 3朵 |
熱鍋冷油,把蔥段炒香
加蝦頭進去炒蝦油
大概炒出來就是這個顏色加少量熱水,把蝦頭撈出來丟掉
把胡蘿蔔和香菇倒進去,稍微煮下,➕料酒➕大米和熱水,大火煮開後煮半個小時
把青豆倒進去煮五分鐘➕蝦仁煮兩分鐘
➕鹽➕白胡椒➕香油
大功告成啦 開吃💕這是需要準備的食材哦
很多人說蝦頭髒,不會處理,看圖清理哈,蝦包直接斜着45度剪掉
如圖
這個黑色的也清理出來,就可以放心的吃啦
小貼士
大米提前用油拌一下,再加水泡30分鐘煮出來的米會特別爛,一會兒就能煮好哦
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