私房蛋皮肉卷怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口，熱門的私房蛋皮肉卷精選專題是專門提供私房蛋皮肉卷的相關精彩內容的地方，這裏的私房蛋皮肉卷相關內容，小編都精心編輯，精選優質私房蛋皮肉卷的相關知識，分享一些私房蛋皮肉卷方面的經驗知識。

首頁 > 私房蛋皮肉卷怎麼做更好吃

私房蛋皮肉卷

這道菜是我家鄉四川宜賓興文的特色菜，又叫“包圓”。每到逢年過節，家裏辦事，總能吃到，現在長大了很少回家，想吃上一口家鄉菜餚也不容易，回想當年的味道自己琢磨着做，味道沒什麼兩樣！此菜老少皆宜，作為寶寶輔食非常不錯！第一次發...
私房菜-肉糜糯米雞蛋卷

這道菜的創意來自東北的幹豆腐豬肉卷，上海買不到好吃的幹豆腐。自制雞蛋皮來代替幹豆腐，怎樣才能卷的緊實不鬆開呢，那就加點糯米飯吧。沒想到這種做法反而驚豔了餐桌，只有在過節或者是特殊的日子時才會做哦。用料雞蛋4個...
私房肉皮凍

用料豬肉皮水花椒大料肉桂香葉薑片料酒生抽老抽鹽私房肉皮凍的做法加入沒過肉皮的水煮到筷子能扎透撈出肉皮，颳去毛和肥肉另煮開水二次煮燙肉皮，再次刮掉剩餘肥肉。徹底處理乾淨後將肉皮切成細長條用熱水再燙一次。加約...
私房餃子皮

愛吃餃子，又不愛外賣的硬硬的餃子皮，自己研究了一下，加了少許澄粉，結果口感，手感都超好！用料鹽2克普通麪粉300克澄粉15克温水150-165克（根據麪粉吸水量後期自行添加）私房餃子皮的做法全部材料過篩後廚師機揉吧！沒有廚師機就用...
私房花捲

寫得很簡陋，原本沒打算髮食譜，所以很多照片沒有拍。其實只是想給自己存個備忘，怕時間長了忘了怎麼做，於是大概記錄下媽媽教給我的做法。用料麪粉克酵母3克鹽克香油五香粉温水1碗白糖私房花捲的做法5g一袋的酵母，放半袋或多...
私房豬皮凍

用料豬皮500克水1500克姜5片生抽2勺鹽5克料酒2勺八角1個私房豬皮凍的做法先把豬皮毛和肥油處理乾淨，然後放入薑片料酒抄下水，多煮一會，去除剩餘的油脂。撈出以後，切成細條，放入鍋裏，加入比豬皮多三倍的水量，然後再加入八角、...
香椿豆腐雞蛋卷──“魚兒廚房”私房菜

一場春雨，給我們帶來真正春的味道。站在窗前，望着滿園春色，思緒卻飛往童年。沒有香椿的春天是不完整的。春天就必須要吃香椿，最香最嫩的香椿是春天裏各家餐桌上的尤物。鄰家小院那棵椿樹，是我兒時想勾卻永遠勾不到的癢.......
私房雞蛋煎餅（卷菜）

煎餅果子的簡單易操作版耶裏面刷的醬是自己調的，我覺得蠻不錯，推薦給大家吧❤️抹餅子的醬，我用的，甜麪醬，黃豆醬跟豆瓣醬混合，加入一些飲用水，調製而成✌️用料雞蛋一個餅一個麪粉適量水適量鹽少許私房雞蛋煎餅（卷菜）的做法水跟面...
私房蛋卷

這是我姑媽春節做給我們吃過！聽説已經改變了做法！但還是脆脆的！用料豬肉500g馬蹄蓮隨意鹽適量雞精適量葱適量雞蛋10個左右私房蛋卷的做法馬蹄蓮洗淨，削皮，切碎！豬肉剁細！葱切細！把切脆的馬蹄蓮一起混合！加鹽！雞精！可以根據自己愛...
道文私房菜の皮蛋瘦肉粥

我的用量是5人份用料大米2杯皮蛋3個瘦肉150克鹽3克澱粉2勺白胡椒粉半勺橄欖油2勺小葱2根道文私房菜の皮蛋瘦肉粥的做法大米洗淨，加入適量清水，先煮白粥精瘦肉絞碎，沒有料理機也可以用刀剁碎，剁碎後加入鹽、白胡椒面、澱粉...
私房爆款香妃蛋糕卷

一次偶然的機會在直播間裏看到逗逗老師做的香妃蛋糕卷，次日就動手做了起來，果然口感棒棒噠，滿口的椰香味兒～超級滿足😋我就借花獻佛，現將逗逗老師的食譜轉發如下👇，喜歡椰香的同學趕緊動手做起來吧✌️用料蛋黃5個牛奶30克玉...
皮蛋瘦肉粥私房

用料皮蛋3個瘦肉120克大米1杯半葱2根姜5片鹽小半勺克澱粉一小戳勺料酒小半勺香油半湯勺蒜2片皮蛋瘦肉粥私房的做法以上材料準備好淘米洗乾淨，倒礦泉水泡半小時放入砂鍋，加入適量水（把泡米水也倒進去，因為是洗乾淨的米，水可...
私房大拉皮

用料大拉皮一袋芝麻醬胡蘿蔔絲黃瓜絲鹽糖醋蒜泥私房大拉皮的做法大拉皮用涼水沖洗乾淨控水。芝麻醬倒入碗中，放適量的鹽、糖，用陳醋稀釋芝麻醬（這是重點不用水），直到芝麻醬攪到（看圖）。把大拉皮倒入盤中，最上面放上黃瓜絲、胡...
皮媽私房菜-葱爆羊肉

用料羊肉卷500g鹽適量洋葱1個大葱1根糖半勺料酒適量生抽1勺味極鮮醬油2、3勺蠔油1勺孜然粒適量孜然粉適量皮媽私房菜-葱爆羊肉的做法羊肉片➕葱段，蠔油，味極鮮醬油，料酒，醃一會兒。配料，洋葱➕大葱熱鍋放油，油温一點，下葱段...
私房豆皮卷[家簡呈廚•私房小菜]

想吃豆腐皮，但是又不願意吃豆腐皮炒韭黃或者煮湯，只能在被窩裏發散想象力，於是有了這道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿腸一根胡蘿蔔一根豆芽若干洋葱適量香菇適量青椒適量蒜末適量料酒胡椒粉鹽巴小粉私房豆皮卷[家簡呈...
私房皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥基本人人會做，加一點點小竅門在裏面，做出來會更好吃。用料大米半量杯洋葱半個豬瘦肉80克皮蛋2個香菜少許姜少許鹽、糖、雞精、生抽、玉米澱粉、白胡椒粉、料酒少許私房皮蛋瘦肉粥的做法準備食材：1.大米淘洗3-4...
私房•皮蛋瘦肉粥

之所以叫“私房皮蛋瘦肉粥”，是因為我還沒見到這般煮粥的方子，算是我私房做法吧。不是快手菜，但也不難做，味道很好，比茶餐廳的生滾粥好吃很多。用料大米1杯小排400克姜5-10片皮蛋1個小葱1小把鹽0-8克白胡椒粉0-1小勺靈魂香...
卡媽私房菜～雞肉卷

KFC雞塊便宜，於是乎自己烙餅做了雞肉卷。用料黃瓜根生菜1棵黑胡椒少許卡媽私房菜～雞肉卷的做法開水和一半面，冷水和一半面，加少許鹽，揉在一起。醒20分鐘後，擀成一張張薄餅胚。鍋底刷一點油，烙熟備用捲上雞塊，黃瓜，生菜，葱絲等，淋...
私房涼皮

用料黃瓜1根高筋麪粉1勺葱薑蒜些許孜然花椒茴香芝麻粒兒些許紅幹辣椒3個醬油陳醋精鹽些許花生油些許老乾媽一湯匙私房涼皮的做法一勺面（鐵勺），加一勺水，加少許鹽攪拌均勻，然後揉麪，麪糰稍硬些，醒面大概20分鐘。醒好面後，加入...
私房神器白雪蛋糕卷

用不完的蛋清有地方處理了，食材簡單，操作方便，私房居家甜品的不二選擇用料蛋白170克細砂糖65克玉米粉6克色拉油25克牛奶65克煉乳15克低粉76克檸檬汁5克私房神器白雪蛋糕卷的做法烤盤（30x25cm）鋪墊烘焙油紙，烤箱預熱至160℃...
私房腐皮卷

下午收拾東西發現上個月買的南崑山腐竹還在閒置着，這種帶着濃郁豆香味的手工腐竹最好吃啦😋要做腐皮卷必須要用好腐竹，否則製作過程中損耗太大了。用料南崑山腐竹200克黑豬五花肉250克雞蛋1個洋葱1小個生薑半塊蒜頭4-5...
蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）

時差黨的私房小廚，這個菜有點像肉籠，但又比肉籠鮮美多汁，做法也和卷壽司一般容易。用料雞蛋5只豬肉餡200g香菇30g鮮蝦仁70g香油若干生抽適量五香粉適量鹽適量蛋•肉卷（時差黨的私房小廚）的做法將鮮蝦仁，香菇剁碎放入肉餡中，...
私房炒豬皮

去趟超市採購物資，看到一大袋肉皮才六塊錢，這也太划算了，雖然處理起來有點麻煩用料豬皮500克生薑三片料酒1勺大蒜葉適量辣椒3個私房炒豬皮的做法豬皮水裏焯一下，去掉髒東西，把肥肉刮掉。切成細條水裏加黃酒薑片，再煮一次，洗...
J的私房菜-七彩蛋卷

家裏總有一個兩個熊孩子。有沒有新手爸媽和我一樣，每晚都在為明天的早餐給她吃什麼而頭疼。然後辛苦做的早餐，娃都不看一眼，有的吃了一口就不吃了。然後各種騙術、威逼利誘、跟着追着塞幾口也是好的？那説明：你的打開方式不...
皮蛋瘦肉粥—捷賽私房菜

北方人喜歡喝一些小米、高粱、紅豆之類的雜糧粥，然而在廣東、福建、台灣等東南沿海地區人們卻喜歡在熬好的白粥底裏加入蔬菜、肉類、海鮮等食材，也能烹製出各種特別美味的營養粥或者保健粥。南方粥菜飯結合，有湯有水，符合...