阿膠燉土雞
菜譜2.04W
阿膠不只可以做成阿膠糕,可以用阿膠原塊燉土雞,因為做了福牌代理很多年,所以解鎖了阿膠各種吃法,想要阿膠各種食譜配比的都可以私信我,陸續分享。這款🥣,味道真的不錯,最重要易吸收,隨心搭配食材。
用料
福牌精膠 | 6克 |
土雞 | 半隻 |
海蔘 | 1只 |
枸杞 | 6粒 |
紅棗 | 2顆 |
姜 | 2片 |
鹽 | 適量 |
蟲草花 | 適量 |
阿膠燉土雞的做法
1.土雞殺好後,剖肚,洗淨;
2、將土雞切塊;3.把土雞焯水
3、將食材一起放入
6、移入電燉鍋中;
7、慢燉1個小時左右
8、出鍋前品嚐味道,調好鹹淡出鍋。燉就好
很好吃😋。
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