美味佳餚館沸騰草魚
菜譜3.29W
沸騰漁鄉的水煮魚總是讓人難以忘懷，學會這道沸騰草魚在家就可以做出餐館的美味！健康美味又實惠，做來與親朋好友分享再好不過了，喜歡的朋友請關注我的微博：寰寰的美食生活。更多美味等你發現
用料
| 草魚一條 | 兩斤多 |
| 黃豆芽 | 一把 |
| 花椒幹辣椒 | 大量 |
| 大茴 | 兩瓣 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一勺 |
| 雞蛋 | 一顆 |
| 白胡椒 | |
| 葱薑蒜 | |
| 油 |
沸騰草魚的做法
處理魚片（詳細步驟點開大圖）
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第2張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第2張")
醃製魚肉
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第3張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第3張")
熬製魚湯
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第4張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第4張")
煸炒葱薑蒜及豆瓣醬
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第5張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第5張")
煮豆芽
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第6張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第6張")
下魚片
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第7張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第7張")
鋪蒜茸
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第8張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第8張")
炸花椒幹辣椒
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第9張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第9張")
出鍋
![沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第10張]( "沸騰草魚的做法步驟圖，沸騰草魚怎麼做好吃 第10張")
![18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也的詳細做法，18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也做法技巧]( "18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也的詳細做法，18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也做法技巧")
18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也的詳細做法，18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也做法技巧
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輔料:香菜末5g、小米椒末5g、薑末5g、芥末5g調料:海鮮汁50g用料海蜇200g撈汁海蜇黃哈兒標準操作流程的做法取一個乾淨的料碟，放入海鮮汁、香菜末、小米椒末、薑末、芥末攪拌均勻成品海蜇開袋沖水，擺盤淋上汁水即可...
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