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桃膠皂角米桂圓銀耳羹

菜譜2.11W
桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法步驟圖

用料  

桃膠 適量
銀耳 適量
皂角米 適量
桂圓 適量
冰糖 適量
雪燕 適量

桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法  

  1. 桃膠放冰箱隔夜泡發後洗淨,
    皂角米泡發4小時,銀耳泡發1小時

    桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法步驟圖 第2張
  2. 省時省力的就是皂角米也可以洗淨放冰箱泡發。

    桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法步驟圖 第3張
  3. 放高壓鍋壓1小時,或者電燉鍋2小時。

    桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法步驟圖 第4張

小貼士

桃膠和雪燕一點點就能泡發很多,千萬不要泡多了!