加盟鴨脖店利潤 萊雙喜鴨脖加盟店
加盟鴨脖店利潤 萊雙喜鴨脖加盟店
萊雙喜鴨脖是青島萊雙喜最有名的傳統小吃,因為起源於青島的雙元路而得名。萊雙喜鴨脖是將川味滷方改進後用在鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。如今,萊雙喜鴨脖在全國各地隨處可見,並且形成一些新的流派。
用料
鴨脖 | 3根 |
香葉 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 3粒 |
加盟鴨脖店利潤 萊雙喜鴨脖加盟店的做法
將鴨脖子洗淨後,用刀剁成段,鍋內倒入清水,將鴨脖子倒入鍋中,水開後去除血沫,撈起鴨脖子控幹水分
鍋中倒入油,燒至5成熱時,放入切好的葱姜炒出香味後放入幹辣椒、大料、花椒、麻椒、草果、甘草、小茴香、白芷、桂皮和香葉,翻炒2分鐘
將炒香的調料倒入湯鍋的內鍋裏,放入生抽、老抽、鹽,水開後,放入焯好的鴨脖子。再放入冰糖,開鍋後,熄火,將內鍋移入保温外鍋
蓋上內鍋蓋,扣緊保温外鍋上的扣夾和扣耳,再蓋上保温外蓋,鴨脖子在內鍋煮30分鐘。
30分鐘後鴨脖子煮好了,揭開蓋子將湯汁晾涼,晾涼後再蓋上內蓋,將鴨脖子浸泡15個小時,然後將鴨脖子撈出,控幹湯汁,將鴨脖子切成段,裝盤即可。
小貼士
為了贏得更多的消費者的支持,萊雙喜零食總部在產品上不斷的加大投入量,不管是從人力方面,還是從財力方面.經過長期的努力,目前,萊雙喜零食,已經發展成為了廣大消費者普遍認可的零食品牌,在選擇選擇購買零食品牌的時候往往會選擇該品牌的零食.
-
如何做金槍魚厚治好吃 金槍魚厚治烹飪方法大全
吃不完的麪包可以怎麼做?加點小心思,搖身一變就是網紅食品。...
-
三塊錢就能搞定的臭豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料豆腐老豆腐1塊蒜末香菜葱花辣椒麪白芝麻孜然粉鹽雞精白糖臭豆腐3塊三塊錢就能搞定的臭豆腐的做法把買來的滷水老豆腐切成塊,不能太薄,放在碗裏控水,之後放抹點豆油,減輕鍋裏蹦油燙到自己,鍋內放一根無水的筷子,冒泡了就可以下鍋一塊一塊放在熱油裏炸炸製表面金黃...
-
簡單易做,孩子愛吃的可樂雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這道可樂雞翅,是用喝剩的可樂做的,第一次做即成功,可以想象有多簡單了吧。用料可樂兩碗姜兩片鹽一勺雞翅6個醬油兩小勺水一碗簡單易做,孩子愛吃的可樂雞翅的做法雞翅,冷水下鍋焯水油鍋放薑絲油稍熱放入雞翅,兩面煎差不多好的樣子放入可樂鹽和少於醬油,水最後收汁出鍋...
-
低糖鬆軟吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我終於可以自己出吐司教程了!在做出這版之前,至少失敗了五次,幾乎都要放棄自己做吐司吃了,然後偶然的機會看到一個菜譜試着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然後這是第二次成功,記筆記!用料高筋麪粉260克白砂糖25克鹽3克酵母3克黃油25克雞蛋1個牛奶140克低糖鬆...
相關文章
- 香辣滷鴨頭 怎樣滷鴨脖 萊雙喜鴨脖加盟 如何滷鴨脖的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 鴨脖店加盟 麻辣鴨脖 萊雙喜幹鍋麻辣鴨頭的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 鴨脖店加盟 麻辣鴨脖 萊雙喜滷鴨脖的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 鴨脖的做法 加盟連鎖店 萊雙喜麻辣鴨脖的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 正宗鴨頭怎麼做 加盟鴨脖連鎖店 麻辣鴨脖利潤的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 鴨怎麼做好吃 鴨頭能吃嗎 鴨脖滷料配方 萊雙喜加盟鴨脖 連鎖店怎麼加盟的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 鴨脖店加盟 麻辣鴨脖 萊雙喜辣鴨頭做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 如何滷鴨脖 萊雙喜鴨脖店加盟的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 美食加盟連鎖店 萊雙喜鴨脖加盟店的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 加盟連鎖店 萊雙喜麻辣鴨脖的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法