材料簡單到可以只用玉米麪的純純純窩頭
菜譜3.1W
開水量為粉類的80%-85%,可以只用玉米面,加入其他材料可以使口感更豐富😉。
用料
玉米麪 | 260克 |
開水 | 240克 |
燕麥 | 40克 |
紅棗肉 | 5顆 |
材料簡單到可以只用玉米麪的純純純窩頭的做法
和和勻
不用加白麪的關鍵要素就是開水~
我用的三蒸三曬過的紅棗,只放了5顆就非常香甜😍
水開後上鍋蒸
小貼士
攪拌到沒有乾粉就ok,攪太過會導致窩頭髮硬
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