蝦皮開胃早餐餅~寶寶輔食

今天做的餅中加了酸甜的番茄和零食蝦皮，早餐做上這個快手小餅給寶寶開開胃，一整天胃口都棒棒噠~

用料  

蝦皮開胃早餐餅~寶寶輔食的做法  

1. 準備食材：番茄30克、西葫蘆50克、雞蛋1個、麪粉15克、脆脆小萌蝦5克。

2. 將番茄用開水燙一下，去除外皮。

3. 將番茄切得碎碎的。

4. 西葫蘆去皮，去除水分比較大的瓤，把肉切成絲。

5. 西葫蘆和番茄一起放入碗中。

6. 將脆脆小萌蝦加入碗中。

7. 接着在碗中加入麪粉，作為主食，並且能起到定型作用。

8. 直接在碗中打入一個雞蛋，然後用筷子把所有食材攪拌均勻，做成厚實的麪糊狀。

9. 鍋中刷少許熱炒油，攤入蛋糊。

10. 用筷子輕輕鋪勻，整理好形狀後小火慢煎至成型。

11. 翻個面繼續煎至蛋餅完全熟透才行喲~

12. 把蛋餅切塊，寶寶直接就能用手抓着吃啦，超級軟嫩，還帶着鮮香的味道，寶寶直豎大拇指。

小貼士

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