日式蛋包飯

用料  

日式蛋包飯的做法  

1. 胡蘿蔔切丁,玉米掰小粒,青菜切丁,裝盤待用

2. 雞蛋加鹽打散

3. 鍋中加入花生油,放入玉米,胡蘿蔔,青菜翻炒,放入過夜的米飯,翻炒,再加入適量生抽翻炒,盛出備用

4. 鍋中加入花生油,倒入打好的雞蛋液,攤成餅的形狀(有平底鍋的可以用,更方便簡單,本人是懶,懶的換鍋)

5. 然後加入剛炒好的米飯,米飯放在雞蛋餅的一旁,方便摺疊

6. 摺好裝盤,可以放一些番茄醬,喜歡吃辣可以放辣椒醬.就是這麼簡單

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