減脂期無糖無奶油抹茶豆腐布丁
減脂期嘴饞怎麼辦!來學做一個簡單甜品8,我們可以在製作抹茶布丁的時候,往裏面加一些自己喜歡的材料,接下來就看看我怎麼做吧。我是一個比較懶的人,所以我在製作食物的時候,基本上都會下意識的選擇一些比較難的製作方法,不用消耗太多的時間。總時長不超過二十分鐘!
用料
牛奶 | 300克 |
抹茶粉 | 20克 |
吉利丁片 | 3片共15g |
絹豆腐 | 250g |
赤蘚糖醇 | 15g |
減脂期無糖無奶油抹茶豆腐布丁的做法
抹茶粉加豆腐用攪拌機打勻,打得越勻越好,不能有顆粒。
吉利丁片泡水,夏天很快就會軟,所以放在第二步就可以了。
牛奶下鍋,小火加熱加糖攪拌均勻,加入抹茶和豆腐的結合體,攪拌均勻。
然後加入泡軟的吉利丁片,先關火,後攪勻。
然後過篩倒入墊有保鮮膜的保鮮盒裏,放冰箱冷藏一晚口感最佳。
拿出後切掉旁邊不平整的豆腐,加上喜歡的蜜豆,椰蓉,切塊!就完成啦!
大功告成!
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