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減脂酸奶布丁(真無糖無油了

布丁1.31W
減脂酸奶布丁(真無糖無油了的做法步驟圖

炒雞簡單。做這個的唯一原因是我參考下廚房的菜譜脱脂奶粉版本希臘酸奶:
做出來的太甜了,所以一部分用來夾麪包了,剩下一部分做了這個。

用料  

自制酸奶(希臘酸奶) 100g
雞蛋 一個
麪粉(可要可不要) 10克

減脂酸奶布丁(真無糖無油了的做法  

  1. 自制酸奶參考下廚房的菜譜:不用過濾的希臘酸奶。

    減脂酸奶布丁(真無糖無油了的做法步驟圖 第2張
  2. ➕雞蛋攪打混合均勻,放在烤箱200度30分鐘左右。(烤碗大一點,不然就會像上面一樣鼓出來。)

    減脂酸奶布丁(真無糖無油了的做法步驟圖 第3張
  3. 成品⬆️稍稀了一點,時間沒夠,沒有加麪粉。第二次多烤一下,加10g麪粉就好了。

    減脂酸奶布丁(真無糖無油了的做法步驟圖 第4張

小貼士

要吃細膩一點就充分混合均勻,多打一下,麪粉最好要一些,我沒加,容易稀~因為酸奶出水了。