無油不變色焦燒香茄子
素菜3.29W
-
零廚藝減脂素菜黃瓜炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用的是我們當地特產白黃瓜,生吃更好吃😍用料黃瓜根雞蛋個油克鹽克蠔油零廚藝減脂素菜黃瓜炒雞蛋的做法雞蛋加少許鹽散黃瓜切薄片鍋中噴油炒散雞蛋盛出備用加少許油炒一下黃瓜加入雞蛋翻炒,加少許鹽出鍋前可以加一點點蠔油提味...
-
無油不變色焦燒香茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
茄子很低卡,燒茄子好吃卻很吸油用無油做法嘗試一下~也很好吃哦~用料茄子1個碎肉末生抽澱粉、白胡椒、料酒、0卡糖醃製橄欖油蒜末無油不變色焦燒香茄子的做法醃肉茄子提前加鹽和醋醃製5-10min醃完洗淨後,蒸茄子,加少量水微波爐10min噴橄欖油,肉末蒜末炒香。倒入茄子...
-
青椒土豆片(勾氏私房菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
東北家常菜,如果不是放很多油就不容易炒好吃。怎麼少油又好吃,就要想辦法了。用料土豆(中等大)1個青椒1個葱姜十三香少許油20克鹽2克生抽15克青椒土豆片(勾氏私房菜)的做法土豆切2毫米厚片,用清水浸泡一下,洗去澱粉瀝乾,青椒掰塊,葱姜切絲備用。鍋中放油,待8分熱,放入青椒...
-
夏天不想長肉肉,就吃它的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料鹽適量醬油適量蠔油適量玉米澱粉適量青紅椒四分一個洋葱四分一個夏天不想長肉肉,就吃它的做法兩根茄子泡水去澀備用青紅椒洋葱切塊備用先將配菜炒至斷生放入茄子炒斷生後(漏拍一張炒茄子)😊加入配菜翻炒幾下加入醬油蠔油鹽生粉水,調成半碗勾芡倒入鍋中收汁裝盤...