乳酪古早蛋糕—6寸

進去烘焙是因為自己太愛吃，又想減肥！！

所以就自己做，這樣能控些卡！！

用料  

乳酪古早蛋糕—6寸的做法  

1. 玉米油加熱倒入過篩的低粉裏，攪拌一下。

2. 再放入牛奶翻拌一下，再放入蛋黃翻拌一下，放邊上備用。蛋白打發到9分，先挖一部分放入低粉蛋黃裏面拌均，再把拌均的低粉蛋黃直接倒入打發的蛋白裏，再次拌均。

3. 6寸模具裏面放入油紙，先倒入一半材料，再放入奶酪再倒入剩下全部材料。輕震一下。    水浴發，150°預熱5分鐘再烤55分鐘，中途20分鐘蓋上錫紙繼續烤。

4. 烤好拿出來，不要倒置，不要震，放3分鐘就拿出來啦