美味佳餚館鮮美可口的紅燒鯽魚
紅燒3.37W
回家的路上偶遇賣魚🐠大叔，看到活蹦亂跳的鯽魚動心了來了兩條😜，再好的食材新鮮才是王道
用料
| 鯽魚 | 1條 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 紅辣椒 | 1個 |
| 醋 | 1勺 |
鯽魚開膛破肚洗淨瀝乾水分，在魚身上均勻的抹上食鹽醃製10分鐘
![鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第2張]( "鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第2張")
熱鍋熱油放魚煎至兩面金黃
![鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第3張]( "鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第3張")
放薑片，紅辣椒，倒入六月鮮輕鹽醬油，醋
![鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第4張]( "鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第4張")
加水，蒜苗，大火燒開
![鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第5張]( "鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第5張")
收汁，裝盤😍😍
![鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第6張]( "鮮美可口的紅燒鯽魚的做法步驟圖 第6張")
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用料葱0.5根姜6片蒜7瓣花椒20粒八角6個生抽2勺料酒2勺鹽35克油50克冰糖9塊Don—廚房極簡紅燒排骨的做法冷水下鍋，排骨焯水葱薑蒜花椒八角切好放置碗中備用熱鍋冷油小火融化冰糖將排骨翻炒上色均勻下碗裏備用調料繼續翻炒加壺開水沒過排骨，適量倒生抽、料酒，撒鹽中...
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雪菜加昂刺魚的組合簡直是鮮美的代言人了！用料主料雪菜100克昂刺魚400克輔料小米椒2個生薑10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜紅燜昂刺魚的做法食材準備雪菜浸泡清洗後切丁，紅尖椒切丁，薑切片，小葱切末昂刺魚洗乾淨，瀝水備用【方太電磁灶】開至5段中火，起油鍋，加薑片，小火...
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