橙子布丁+水果布丁

今天是情人節，希望你愛的人也愛着你💝。情人節快樂🌹！

用料  

橙子布丁+水果布丁的做法  

1. 橙子布丁：把橙子的頂切開，把橙子內的果肉掏空。

2. 吉利丁片冷水泡軟。

3. 牛奶加糖中火加熱，攪拌至白糖融化，同時將牛奶加熱。

4. 關火。趁熱加入吉利丁片，攪拌均勻。

5. 把牛奶倒入橙子皮中（橙子皮靠着碗），8分滿。蓋上保鮮膜，冷藏至少2小時。

6. 凝固後倒入天然橙子汁（步驟1挖果肉的時候會有很多汁水），加入果肉（凝固前，把果肉和果汁蓋上保鮮膜，冷藏）。

7. 水果布丁：（步驟2～4與橙子布丁一樣）模具底部放入水果，鋪平（我用了車釐子）。

8. 倒入步驟5剩餘的牛奶

9. 冷藏2小時。