焦香紅棗核桃豆漿
黃豆是所有豆類中 雌激素最高的食品 女孩子多吃黃豆是很好的還能幫助治療內分泌失調。並且黃豆還可以補充雌激素更是可以補充豐富的大豆蛋白!但是單一的豆漿喝時間久了就會有種生豆腥味道,所以變換一下味道也是不錯的選擇。
用料
核桃仁 | 3整個 |
紅棗幹 | 一把 |
黃豆 | 適量 |
純淨水 | 500毫升 |
焦香紅棗核桃豆漿的做法
黃豆先不要洗,直接放入炒鍋裏 用中火無油無水翻炒 當有焦香味道出來時 關火 倒入容器中 加涼水浸泡。
核桃破殼 扒仁 大約三個核桃仁的量就可以了 太多了會發苦 把扒好的核桃仁也放入炒鍋 同樣無油無水翻烤 不用烤過於太久
棗幹也用炒鍋 無油無水烘烤一下 也是稍微烘烤一下就可以 然後把用冷水泡過黃豆用手搓洗一下 搓洗後會掉下一層黃豆皮 把掉下的黃豆皮和水扔掉 把黃豆和核桃仁 紅棗幹 都放入豆漿機裏 倒入500毫升的純淨水 選擇濕豆選項 開始等待吧!
小貼士
如果是為了豆漿的營養價值就不要加糖哦!因為糖會破壞掉黃豆的營養,並且因為是焦香味道里面還有紅棗所以 不加糖也是非常好喝的。
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