咖啡拉花練習記錄

喜歡咖啡完成是喜歡拉花美美的感覺，618買了台半自動的開始搗騰，建這個菜譜只用於記錄。

用料  

咖啡拉花練習記錄的做法  

1. 為了這花紋，那天晚上連拉了三杯，這是第三杯算是最成功的，但已經喝不下了，放冰箱第二天喝😅

2. 這個是畫出來的

3. 奶泡拉的有幾絲紋。呵呵呵！

4. 又是畫出來的

5. 圓點拉心

6. 算是麥穗

7. 自己做的麪包和咖啡，這花紋不如之前的好看。

8. 有點印象的感覺

9. 朱克力線可以更細些

10. 這個心型兩條線不封閉的話，完成圖案應該會更放鬆一些。

11. 製造了清晨路邊偶遇輕風野草的心境

12. 中間兩心應該往左偏些，圖案應該更順暢自然些。

13. 由咖啡拉花考慮到的蛋糕拉花，感覺比咖啡成功！

14. 一定要低温（我用156度）而且蛋白打發適度，蛋糕烤制過程才不易裂。

15. 喜歡這樣的下場茶，有儀式感！呵呵呵

小貼士

奶泡一定要夠細密才夠承託力