淡奶版速溶鴛鴦奶茶
用了網上的紅茶:咖啡:淡奶1:1:1的做法,泡了450ml
淡奶用的是黑白淡奶,雀巢三花淡奶也可以
咖啡粉還是雀巢醇品
紅茶是亞曼斯里蘭卡紅茶包
還有purnatur楓糖漿
用料
紅茶包 | 2包(2g/包,喜歡茶味濃的話多加一包也沒事) |
咖啡粉 | 5克 |
純淨水 | 350ml(咖啡和茶各150,還有煮茶蒸發損耗50ml左右) |
黑白淡奶 | 150ml |
楓糖漿 | 10克(喜甜可增加,可用砂糖替代) |
淡奶版速溶鴛鴦奶茶的做法
200ml水煮茶包,用夾子搗搗,儘可能煮濃一點,煮完悶三分鐘,更濃郁,然後用夾子擠出茶包內所有水分(煮完茶去掉蒸發水分的差不多150~160ml左右)
在雪克杯裏150ml熱水泡開咖啡粉,攪拌均勻
倒入150ml淡奶,加入過濾茶水,加入楓糖漿,蓋緊蓋子搖晃均勻,裝杯,放冰箱冷藏,第二天早上帶單位去喝,去冰的口感爽歪歪❤老公表示很滿意😜
小貼士
楓糖漿甜度低,用糖替代需減量
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