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超美味的韓式辣炒年糕

超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖

女孩子一般都喜歡吃炒年糕,我也不例外,喜歡的不得了,但是自己的腸胃不太好,很少做炒年糕,這兩天下雨渾身沉沉的不舒服,就想吃點辣味美食刺激一下味蕾也想發發汗就做了辣味年糕,好吃好辣好過癮!

用料  

年糕 400克
洋葱 半個
尖椒 1-2個
胡蘿蔔 半根
辣椒 3勺
番茄 2勺
3克
3克

美味的韓式辣炒年糕的做法  

  1. 準備食材如圖,洋葱切塊,胡蘿蔔切絲,尖椒切塊

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將年糕放水中焯熟

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第3張
  3. 焯年糕的時間可以起鍋熱油,放入胡蘿蔔🥕絲煸炒至軟

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第4張
  4. 再放洋葱翻炒一會

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第5張
  5. 再放入尖椒翻炒片刻

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第6張
  6. 加入韓式辣椒(⚠️我的辣醬很辣,如何你買的辣醬不夠辣,又喜歡吃辣可以再加點辣椒麪)

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第7張
  7. 中小火攪拌均勻(⚠️火不要太大,太大辣椒醬容易粘糊鍋)

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第8張
  8. 放入番茄醬

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第9張
  9. 撈出焯好的年糕放入炒鍋

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第10張
  10. 因為剛出鍋的年糕帶有不少水分,可以適量加點清水,煮開

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第11張
  11. 煮到入味和湯汁濃稠,根據自己的口味可以適量加點鹽和糖調味

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第12張
  12. 出鍋裝盤,可以撒些芝麻裝扮一下,家裏沒芝麻了我就沒放

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第13張
  13. 誘人的美味看得見,真過癮

    超美味的韓式辣炒年糕的做法步驟圖 第14張