超簡單的韓式辣炒年糕

懶得要死啦~簡簡單單炒個年糕 好吃到起飛

用料  

超簡單的韓式辣炒年糕的做法  

1. 年糕加水煮一陣 不要太軟 稍微硬一點就撈出 煮年糕的水留一小碗

2. 鍋里加油 待油熱 加入韓國辣醬 稍微翻炒一下 加入花椒粉少許 繼續翻炒一小下 倒入辣白菜 接着翻炒 加入年糕 繼續炒 倒入剛剛留下的小碗煮年糕的水 繼續邊煮邊炒

3. 見差不多炒勻 就可以出鍋了 出鍋撒點芝麻 吃起來超香的

小貼士

切記不要放鹽
年糕不要煮太軟
辣醬稍微翻炒一下就可以加花椒粉還有辣白菜 時間長了容易糊鍋
加入年糕後 鍋裏只要覺得幹 就趕緊加前面備好的年糕水 邊煮邊炒更入味