夏日必備·菠蘿蛋花湯(新手零失誤)
一個菠蘿分成兩份,一份當成水果,一份煮熟變成無敵蛋花湯,飽腹又營養哦~
用料
菠蘿 | 1個 |
生粉 | 10g |
水 | 500克 |
雞蛋 | 1個 |
夏日必備·菠蘿蛋花湯(新手零失誤)的做法
準備食材:菠蘿🍍、生粉、雞蛋、水;
食材處理:生粉1:2水;菠蘿切去上面部分當水果吃、下半部分掏出來切成小塊;雞蛋打碎在小碗裏
煮菠蘿:使用掏空的菠蘿裝水兩次倒入鍋中,水煮沸時放入菠蘿,煮的過程中會有浮泡,可以用勺子撇去;中火煮5-8分鐘左右~
勾芡:使用準備好的生粉液倒入鍋中,並攪拌,煮1分鐘
入蛋花:兩手並用,一邊倒入蛋液,一邊使用勺子快速攪拌~
像這樣~
裝盤出鍋啦~
小貼士
1.煮菠蘿的步驟還可以煮其他喜歡的水果,例如蘋果、橘子、梨
2.我沒有加入糖,喝起來是菠蘿本身的酸甜味道,喜歡甜的寶寶可以加適量糖
-
健脾祛濕湯,茯苓薏米淮山湯的詳細做法,健脾祛濕湯,茯苓薏米淮山湯做法技巧
現在是春夏交替的日子,廣東地區特別多雨水,推薦大家這款健脾祛濕湯。淡淡的顏色,淡淡的香味,入口卻非常清甜。用料茯苓50克薏米50克幹淮山50克瘦肉250-300克純淨水約1000克蜜棗1個健脾祛濕湯,茯苓薏米淮山湯的做法瘦肉切塊。薏米,茯苓和淮山清洗一下。薏米、茯苓和淮...
-
樸素的玉米碴的做法和圖解,樸素的玉米碴怎麼做更好吃
小時候看到這個就頭疼現在每天晚上來一碗人真的會改變用料玉米碴40克清水800-1000克樸素的玉米碴的做法準備玉米碴。玉米碴清洗乾淨。鍋中做水,水燒開後放入玉米渣。煮15分鐘即可。出品,熬製湯有稠感。拍照品嚐。小貼士1.開蓋煮,蓋上蓋子容易開鍋。2.煮的時候大約...
-
牛肉丸大的泰式檸檬蝦滑的烹飪做法,大廚教你詳細做法
你是不是一到夏天就不想做飯,工作了一天又累又熱的,沒有興趣煮一大桌還要洗一大堆碗,沒事,咱們來點簡單開胃的泰式檸檬蝦滑,零廚藝都會做的哦,重點是減脂還好吃😋用料蝦滑(海霸王)2包檸檬1個白糖5克鹽5克小米椒1個蠔油1勺陳醋1勺糖5克料酒1勺生薑10克蒜頭10克白芝麻10...
-
健康低脂的雜蔬“炒飯”-杏鮑菇無米炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用不完的丟丟剩餘的食材要怎麼處理?萬物皆可炒飯之雜蔬炒飯來一份再搞點新意思,用250克杏鮑菇代替米飯羮羹🥄🥄都是7種食材的滿足🌈🌈吃完一大盤都完全0⃣️負擔健康低脂的杏鮑菇無米炒飯用料杏鮑菇250克魷魚頭100克四季豆8根雞蛋1個紅色彩椒50克黃色彩椒50克西芹3...
相關文章
- 菠蘿汁(菠蘿奶昔)!夏日必備!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 新手零失敗🥖私房爆單的鹼水包‼️夏日減脂必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 茄子番茄涼拌麪新手快手零失誤簡單上班族必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 新手初學必做:零失誤蛋撻做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 爽口的泡椒蘿蔔(新手必備,零失敗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 零失敗夏日必備楊梅湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 夏日小清新の零失手菠蘿冰咖啡(附菠蘿醬做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 意大利肉醬面(新手懶人必備零失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 零失誤~巧克力布丁 新手必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 夏日必備 - 菠蘿醋的烹飪做法,大廚教你詳細做法