美味佳餚館

位置:首頁 > 主食菜譜 > 

樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)

7.33K
樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖

南瓜和小米都能養胃,適合一家大小都能喝的

使用工具:家中常用廚具
操作時間:40分鐘左右
適用人數:1-2人

用料  

主料:小米50克
配料:老南瓜150克
調輔料:淨水1200毫升、枸杞3粒

樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法  

  1. 鍋子洗淨加淨水煮開,將洗一遍的小米放入,去除浮沫,轉中小火,保持煮開的狀態,煮20分鐘。

    樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖 第2張
  2. 放兩根筷子防止溢鍋

    樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖 第3張
  3. 20分鐘後將去皮、洗淨、已切片的南瓜放入,煮15分鐘左右。

    樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖 第4張
  4. 南瓜已煮化,如有塊狀的可用筷子稍稍攪拌一下。

    樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖 第5張
  5. 放3粒枸杞裝飾一下,可配點心、小菜吃。

    美食 DIY 就是這麼簡單

    樂活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜小米粥)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1. 小米山西的“沁州黃”不錯,洗一遍就好。
2. 煮到後面時粥逐漸變得濃稠,注意溢鍋。
3. 熬粥儘量用淨水,口感更佳~