美味佳餚館

酸奶油麪包怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸奶油麪包精選專題是專門提供酸奶油麪包的相關精彩內容的地方,這裏的酸奶油麪包相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸奶油麪包的相關知識,分享一些酸奶油麪包方面的經驗知識。

  • 酸奶油麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶油麪包做法步驟

    酸奶油麪包

    吶,送你一束小fa❤️用料高筋麪粉180克牛奶60克酸奶油(奶嚼口)20克雞蛋1個鹽5克白砂糖25克酵母7.5克黃油15克蜜蛋液蜂蜜1勺雞蛋1只模具6寸模具2個酸奶油麪包的做法酸奶油小科普:這裏用到的酸奶油就是奶嚼克,是蒙古奶食中的一...

  • 酸奶黃油紅豆餐包/麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶黃油紅豆餐包/麪包

    加了酸奶,做出來很軟。揉麪後可以做多種造型或者包其他的餡料。用料高粉190g低粉60g原味酸奶100ml牛奶80ml糖50g鹽3g酵母4g黃油15g紅豆餡酸奶黃油紅豆餐包/麪包的做法將除黃油外所有材料放進麪包機揉20分鐘。再放進黃...

  • 小黃瓜奶油奶酪酸麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小黃瓜奶油奶酪酸麪包

    據説這是一款英國女王喝下午茶時,一定少不了的一道點心,麪包中間抹上奶油奶酪,放上削成薄片的小黃瓜,用鹽和胡椒粉調味,就成了簡單爽口的三明治🥪今天沒有吐司,麪包選擇了德國黑麥藍莓桑葚核桃酸麪包,口感出乎意料的好吃,清爽...

  • 麪包機酸奶麪包(無黃油版)的詳細做法,麪包機酸奶麪包(無黃油版)做法技巧

    麪包機酸奶麪包(無黃油版)

    這個配方來自《我愛麪包機》一書,只是原來的方子不僅沒有黃油,也沒有淡奶油,口感比較韌一些。今天做麪包的時候加了些淡奶油進去,嗯,果然得有點油份才好吃🌚,於是乎記錄下來,因為方子簡單沒事就擼一個,就醬。用料高筋麪粉250...

  • (東菱麪包機)無糖無油酸奶麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (東菱麪包機)無糖無油酸奶麪包

    用料酵母5克水100克雞蛋1個普通麪粉450克酸奶150克鹽2克(東菱麪包機)無糖無油酸奶麪包的做法首先將水、雞蛋、酸奶、鹽先放入麪包機。第二步將麪粉倒入麪包機容器。然後在麪粉中間挖個洞放入酵母,然後用麪粉埋起來。注意...

  • 酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包

    記錄屬於自己的食譜用料高筋麪粉400克老酸奶120克牛奶100克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽3克黃油30克內餡肉鬆海苔適量表面黑芝麻適量表面白芝麻適量表面全蛋液適量酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包的做法把除了黃油以外的...

  • 酸奶奶油奶酪餡麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶奶油奶酪餡麪包

    記錄一下,以備自己查用。作法:1.酵母2克+雞蛋1個+牛奶70克,先用刮刀攪拌均勻;2.加入高筋麪粉155克,細砂糖15克,奶粉10克,先用刮刀攪拌均勻到看不到乾麪粉;3.加入鹽1克,無鹽奶油20克,用麪糰把黃油包起來開始揉麪,把黃油揉進麪糰裏...

  • 酸奶香蕉低糖無油麪包(麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶香蕉低糖無油麪包(麪包機)

    過年買了許多香蕉,又用麪包機自制了酸奶~酸奶香蕉麪包的idea誕生啦~~(´▽`)ノ很喜歡吃麪包,又十分害怕那些黃油,於是自制一款無油麪包用料水40ml酸奶(濃稠無糖)65g香蕉(泥)80g雞蛋50g(一個)鹽1.5g高筋麪粉(含酵母麪包粉)350g酵母1g糖...

  • 酸奶酸奶油肉桂蘇打麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶酸奶油肉桂蘇打麪包

    其實是小夥伴自制酸奶慕斯饞到我了,想自己做減肥低脂零糖版且酸酸酸的,所以突發奇想想用酸奶油代替淡奶油,但是酸奶油量太大了,只好想方設法消耗它似乎很少看到説酸奶油慕斯,麪包倒不少,所以從這裏得到了靈感,又進行了自我創...

  • 麪包機版酸奶油香葱全麥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機版酸奶油香葱全麥麪包

    很方便的做法,烤出來的麪包組織非常柔軟,鹹口的,吃起來有奶香和葱香,用了酸奶油和全麥粉,感覺也更健康一些,吃得停不下來呢~用料全麥麪粉200克酸奶油150克小葱葉適量(我加了一把,多一點比較香)鹽3克(吃的鹹可以再加一點)糖5克温水...

  • 黃油酸奶麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃油酸奶麪包(麪包機版)

    自己創建菜單方便使用。參考方子用料雞蛋1只高筋麪粉(白燕)250克酸奶(濃稠)80克牛奶40克酵母4克糖30-50克鹽2克黃油20克黃油酸奶麪包(麪包機版)的做法導入酸奶和牛奶,兩者總共120克。全酸奶(120克)的麪包比較軟。注意酸奶是濃...

  • 草莓甜心麪包(酸奶奶油霜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    草莓甜心麪包(酸奶奶油霜)

    清爽的酸奶一直是我的心頭愛軟綿綿的麪包也是不可或缺的一直想着如果兩者能完美結合那該有多好啊偶然遇到了這款麪包用料高筋麪粉360g低筋麪粉40g細砂糖50g鹽6g活性乾酵母5g牛奶180g全蛋液40g水100g無鹽黃油50g自制酸...

  • 酸奶麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包做法步驟

    酸奶麪包

    100%中種法,偷懶全部材料揉成麪糰,一起發酵12小時,成品出來組織和口感都很好!————————————第二天發現不如第一天綿軟,有點幹了,是不是水分和黃油不夠,保濕效果不好?下次酸奶到180(60%),黃油到30(10%),再試試。用料高筋...

  • 無黃油(玉米油)酸奶麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無黃油(玉米油)酸奶麪包

    用料雞蛋1只自制酸奶(粘稠)120g玉米油30g高筋麪粉260g白砂糖45g鹽3g發酵粉4g無黃油(玉米油)酸奶麪包的做法雞蛋,酸奶,玉米油倒入麪包機加入麪粉,糖,鹽,酵母麪包機選擇生麪糰模式不需要一個半小時完全發酵,取出後整形放入烤箱。...

  • 無油酸奶麪包(東菱麪包機)(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油酸奶麪包(東菱麪包機)(普通麪粉)

    嗚嗚嗚我第一次做酸奶麪包還做成功了!超軟的!!拍拍它還會彈起來!!我是真的喜歡用普通麪粉做麪包🍞!!開心!!超簡單快捷!!份量都是大概的!!!絕對輕鬆操作哇!柔軟拉絲!減肥少女不忍心放油!!沒有油!!用料普通麪粉378克雞蛋+温水130克鹽2克酵母...

  • 麪包酸奶食譜做法大全,超簡單的麪包酸奶做法步驟

    麪包酸奶

    麪包和車釐子澆上酸奶用料麪包200酸奶300水果100麪包酸奶的做法準備好麪包澆上酸奶...

  • 無油酸奶燕麥麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油酸奶燕麥麪包(麪包機版)

    主要是為了消滅剩下的自制酸奶,又不想做蛋糕浪費時間。對減肥中的孩紙來説,無油少糖的烘焙才沒有罪惡感。整合了網上和麪包機説明書上的幾個方子。晚上11點烤好,滿屋生香。我費了多大勁才忍住沒撕下一塊來嘗!用料全麥粉30...

  • 淡奶油酸奶辣鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油酸奶辣鬆麪包

    方子改自二狗媽媽的淡奶油老酸奶吐司,改了一些用量。順便説一下,我用的麪粉是味悠長家的農家麪粉,出膜也是妥妥的!因為沒有買老酸奶,就用了普通的酸奶代替了因為上次試過用這個方子來做肉鬆麪包,很軟很好吃,然後最近又買了辣...

  • 淡奶油酸奶麪包(消滅家裏剩下的奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油酸奶麪包(消滅家裏剩下的奶油)

    記錄自己開始做麪包,能成功的方子!不斷試錯,只留對的。做給家人我最好的美味。用料湯種水100克高筋麪粉20克主材料淡奶油120克酸奶濃稠的120克糖50克高筋麪粉340克低筋麪粉60克最好是耐高糖酵母4克鹽4克裝飾雞蛋一個白芝...

  • 如何做老面酸奶麪包好吃 老面酸奶麪包烹飪方法大全

    老面酸奶麪包

    昨天做的麪糰多了105克。烤箱放不下就存冰箱當老面了。略微發酸。沒有基礎麪糰口味好。用料老面105克高筋麪粉290克雞蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克細砂糖45克鹽4克酵母4克黃油20克老面酸奶麪包的做法除黃油外全部...

  • 低糖酸奶淡奶油麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖酸奶淡奶油麪包

    這個配方是在海燕的手藝《酸奶吐司麪包》的配方基礎上做出的調整感謝大神的神配方我們家血糖高孩子也是適當控糖教育用料高筋麪粉300克無蔗糖酸奶略濃稠150克雞蛋1個糖5-10克酵母3克鹽2克淡奶油30克黃油25克低糖酸奶...

  • 無黃油酸奶麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無黃油酸奶麪包(麪包機版)

    由於家裏沒有黃油了,特地用了豬油和色拉油試着做了酸奶麪包。我是買的美的牌的全自動投酵母麪包機,真的很方便。兒子也喜歡吃,豬油是自己買來煎的,真正的吃着放心,雖然吃着沒有黃油做的那麼香,但是吃着外脆內軟,挺香,又放心。...

  • 酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包

    用料蛋黃糊蛋黃3個白砂糖15克酸奶100克玉米油(食用油)50克麪粉(低筋粉最好,普通麪粉也可)82克蛋白霜蛋白3個白砂糖40克檸檬汁(或者白醋,沒有也可以)三四滴酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的做法蛋清,蛋黃分離,備用(注意盆,分離器一定要無...

  • 酸奶麪包(麪包機,無黃油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶麪包(麪包機,無黃油版)

    在之前的方子裏,進行了改良,為了健康就沒有用黃油,味道還是很不錯的,柔軟拉絲效果也好哦,最主要是特別簡單用料高筋麪粉270g雞蛋1個酸奶80g牛奶85g酵母5g鹽3g糖30g酸奶麪包(麪包機,無黃油版)的做法把所有材料放入麪包機內,糖和...

  • 無黃油的奶油酸奶麪包的詳細做法,無黃油的奶油酸奶麪包做法技巧

    無黃油的奶油酸奶麪包

    參考了SJN百合老師的方子.這是我目前為止做的最成功的餐包.記錄配方下次沿用用料酸奶一大勺高筋麪粉200克低筋麪粉40克奶油120克酵母3克細砂糖30克鹽5克雞蛋1個無黃油的奶油酸奶麪包的做法留一半蛋液刷表面.其餘所有...