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滷蛋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的滷蛋精選專題是專門提供滷蛋的相關精彩內容的地方,這裏的滷蛋相關內容,小編都精心編輯,精選優質滷蛋的相關知識,分享一些滷蛋方面的經驗知識。

  • 阿凡達小滷蛋的做法和圖解,阿凡達小滷蛋怎麼做更好吃

    阿凡達小滷蛋

    美麗的藍色小滷蛋可可愛愛,跟一個網紅學的用料鵪鶉蛋24個藍可樂1瓶阿凡達小滷蛋的做法很簡單啦!就是把鵪鶉蛋泡藍可樂裏2小時以上,然後就藍了!想怎麼吃就怎麼吃!...

  • 超簡單放心滷蛋的做法和圖解,超簡單放心滷蛋怎麼做更好吃

    超簡單放心滷蛋

    很少有人愛吃白水煮蛋吧,滷蛋啥鄉巴佬什麼的,黑呼呼的,吃起來總有點不放心。不如自己做好了,又不難~用料雞蛋7個啤酒2罐冰糖(白糖也行啊)一塊大料兩朵花椒若干幹辣椒自便香葉沒找到用的小豆蔻超簡單放心滷蛋的做法煮雞蛋咯。...

  • 懶鬼溏心滷蛋兒的做法和圖解,懶鬼溏心滷蛋兒怎麼做更好吃

    懶鬼溏心滷蛋兒

    如圖是第一次試做,感覺還行噠*∠(`・ω・´)/用料雞蛋李錦記生抽白砂糖懶鬼溏心滷蛋兒的做法燒水。水沸後,放雞蛋進鍋裏,蓋上蓋子。在雞蛋在鍋裏煮着的時間裏,準備一碗冰水。煮蛋計時六分鐘,關火,將雞蛋從鍋裏撈出來,放進冰水裏。...

  • 泡椒糟滷蛋食譜做法大全,超簡單的泡椒糟滷蛋做法步驟

    泡椒糟滷蛋

    做完泡椒鳳爪的糟滷裏面再隨時丟幾顆蛋進去鹹鮮爽口佐粥良品用料糟滷一包泡椒(可不放)幾顆雞蛋隨意泡椒糟滷蛋的做法煮蛋。做的懶得拿大鍋煮,很明顯圖片裏的蛋坑坑窪窪沒有煮好。。。首先準備一個放水能漠過蛋的容器,雞蛋...

  • 懷舊滷蛋食譜做法大全,超簡單的懷舊滷蛋做法步驟

    懷舊滷蛋

    每個人都有記憶中的味道,興許不同,興許相同...但沒有人會否認,自己曾在某時某地,某個小巷口,嗅到一股子暖暖的清香,聽見咕嚕咕嚕的沸騰,看見一個老人,孤獨而又滿足的守着那一爐滾滾的滷蛋,這便是懷舊情懷.......(自己瞎寫的,不喜...

  • 滷蛋加滷肉食譜做法大全,超簡單的滷蛋加滷肉做法步驟

    滷蛋加滷肉

    肥而不膩入口即化非常好吃用料雞蛋5個(根據你想吃幾個添加)帶皮豬五花肉1000g八角2個香葉3片桂皮一小塊幹樹椒段適量看你喜不喜歡辣一些姜兩片海天海鮮醬油一小碗平時飯碗伊列家紅燒老抽一點點可以不放白糖適量太太樂...

  • 滷蛋白丁,省錢DIY的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷蛋白丁,省錢DIY

    用料8顆蛋白(約240克)600克水5克麻辣油1/2茶匙花椒粒1/2茶匙五香粉1茶匙白胡椒粉1片乾燥月桂葉1粒八角20克黑糖20克冰糖100克醬油滷蛋白丁,省錢DIY的做法1將蛋白和100克水放入主鍋,以10秒/速度3混合,倒入鋪有烘焙紙的網...

  • 10分鐘下酒菜|滷蛋,滷水紅螺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    10分鐘下酒菜|滷蛋,滷水紅螺

    我愛吃蛋,滷蛋也愛吃,空口吃,配飯吃,吃拉麪一定要切半個滷蛋放在上面。做紅燒肉的時候,我一定會煮半打蛋,小心翼翼地剝去殼,和紅燒肉一起煮。第一頓一定不吃,等浸過一夜,滷味稍稍滲入,蛋白也變硬,才取出吃掉。放在拉麪上的滷蛋,我...

  • 小美版滷蛋(絕對不爛)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版滷蛋(絕對不爛)

    解決的問題:1、小美滷蛋經常打爛雞蛋2、以前一次只能滷6個蛋,不適合我這樣的懶人。我一次滷夠一週食用的。用料雞蛋15個純淨水800克醬油160克白糖80克朗姆酒10克小美版滷蛋(絕對不爛)的做法15個(甚至更多)雞蛋洗淨,放入...

  • 那些年春遊必帶—鄉巴佬滷蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    那些年春遊必帶—鄉巴佬滷蛋

    記得小時候沒有像現在一樣有那麼多零食。每次春遊秋遊,我都會帶上浪味仙,旺旺雪餅,還有就是必不可少的鄉巴佬滷蛋。現在去超市,小時候吃的零食都好難買到。連鄉巴佬也未曾瞧見。所以決定自己動手做做看。用料雞蛋10只生抽...

  • 肉末滷蛋食譜做法大全,超簡單的肉末滷蛋做法步驟

    肉末滷蛋

    夏天的又一款米飯殺手。BUT只有滷蛋太寂寞,來點好基友肉末兄更開胃呀!!用料雞蛋5只肉末80g大葱1根花椒2茶匙八角2個幹辣椒1根香葉2片料酒2茶匙生抽100ml老抽50ml食用油5ml肉末滷蛋的做法葱只留葱白,切段;幹辣椒切段;肉末加...

  • 養顏烏髮滷蛋的做法和圖解,養顏烏髮滷蛋怎麼做更好吃

    養顏烏髮滷蛋

    滷蛋,大家都很熟悉,也經常吃。但是能抗衰老,能養顏烏髮,能強筋骨的滷蛋,你吃過嗎?在滷蛋製作的基礎上加入何首烏,何首烏與靈芝、人蔘、冬蟲夏草歷來並稱**草藥中的四大仙草,何首烏有補肝腎,益精血,烏鬚髮,強筋骨、抗衰老,增強機體...

  • 滷蛋:若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷蛋:若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋

    只要有時間就想做點好吃的,一方面喜歡大家説好吃我有滿滿的成就感,另一方面我也是個不折不扣的吃貨。今天的滷蛋是大叔抱怨我我昨天説好給他準備早餐,但是後來又用牛奶打發他,作為明天早上早餐補償他的。做法很簡單,一邊看...

  • 番茄鮮蝦滷蛋面的做法和圖解,番茄鮮蝦滷蛋面怎麼做更好吃

    番茄鮮蝦滷蛋面

    料足味鮮用料新鮮對蝦10-15只青菜一小把番茄1個掛麪一小撮葱薑蒜適量番茄鮮蝦滷蛋面的做法將蝦洗乾淨,去須去尾,背部剪開,將蝦線挑出,所有蝦處理好後,用料酒稍微醃一下。番茄洗乾淨,用熱水澆一下,把皮剝掉,切成片備用。葱薑蒜...

  • 滷肉滷蛋滷一切的做法和圖解,滷肉滷蛋滷一切怎麼做更好吃

    滷肉滷蛋滷一切

    寶寶們,我這個滷料是1.5升水及以下的,滷了一節藕,兩張幹豆腐,四顆蛋。。寶寶們要是滷的東西多或者是想要重口味,就翻倍。。。我喜歡吃素,如果喜歡肉肉的,就加點山楂滷肉也一樣的😄用料葱白2根幹辣椒3根薑片4片蒜3瓣花椒適量...

  • 溏心滷蛋(ref.小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    溏心滷蛋(ref.小高姐)

    我只做了一個,可以把調料增加一次性多做幾個。用料雞蛋1個香葉1片八角2角桂皮1小塊花椒或青麻椒少許冰糖3粒溏心滷蛋(ref.小高姐)的做法雞蛋從冰箱裏取出來,在圓頭的這邊扎一個小孔,用於煮的時候熱脹冷縮蛋清把氣囊填滿;水...

  • 家常紅燒肉滷蛋的做法和圖解,家常紅燒肉滷蛋怎麼做更好吃

    家常紅燒肉滷蛋

    用料八角茴香肋條肉(五花肉)一斤雞蛋四個醬油雞蛋四個糖鹽味精八角茴香薑片家常紅燒肉滷蛋的做法肋條肉切成小塊,放入鍋中,鍋中加水燒開後,倒出肋條肉洗淨待用雞蛋放入盛有水的鍋中,燒開轉小火約十分鐘,倒去水,加入冷水,剝殼,在...

  • 簡易版滷雞翅滷蛋的做法和圖解,簡易版滷雞翅滷蛋怎麼做更好吃

    簡易版滷雞翅滷蛋

    老公特別愛吃雞翅,各種做法基本都愛吃,懷孕後變懶了特別是前三個月,所以總想着能做個東西既好吃又簡單還營養,滷雞翅跟滷蛋是不錯的選擇,而且一次多做點吃不完擱冰箱熱熱當夜宵或者早餐都很不錯或者配個麪條啥的用料雞翅中...

  • 吃了還想吃的滷蛋的做法和圖解,吃了還想吃的滷蛋怎麼做更好吃

    吃了還想吃的滷蛋

    自己做的滷蛋🥚,味道不錯,真的是吃了還想吃的,已經不知道做了多少次了!其實很簡單的,做法步驟如下:第一、把雞蛋煮熟後,剝去外殼備用;第二、熬製湯汁,用一品鮮醬油,適量加水、白糖、蜂蜜、八角、肉扣、香葉、小茴香籽等,均為適量...

  • 滷蛋快速剝皮法(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷蛋快速剝皮法(小美版)

    滷蛋剝皮是最煩人的事,本人試驗出一種快速剝皮的方法,使得剝雞蛋皮成為一種享受。用料雞蛋15個生抽100克純淨水700克滷蛋快速剝皮法(小美版)的做法15個雞蛋洗淨,加水淹過雞蛋,小美設到煮蛋全熟模式。完成後,啥都不要動,繼續...

  • 簡單啤酒滷蛋的做法和圖解,簡單啤酒滷蛋怎麼做更好吃

    簡單啤酒滷蛋

    雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。普通的水煮蛋,時間長了總會吃膩。今天小編就來教給大...

  • 另一種滷蛋食譜做法大全,超簡單的另一種滷蛋做法步驟

    另一種滷蛋

    懷孕那年辭了工,在家安心養胎。閒時用烘培打發時間。烘焙就像毒癮,一發不可收拾每天習慣性的為林哥做早飯,有時候林哥懶牀起來晚,洗涑完了跨過我的早飯直接上班。那種心裏打擊估計只有做飯的人才懂😓為了讓懶惰的林哥能有...

  • 鵪鶉滷蛋食譜做法大全,超簡單的鵪鶉滷蛋做法步驟

    鵪鶉滷蛋

    請勿轉載,如有美食上的交流請加QQ:729387205.謝謝合作。用料鵪鶉蛋醬油八角桂皮糖鹽鵪鶉滷蛋的做法冷水煮蛋,煮熟後剝皮。冷水下鍋,加入剝好的鵪鶉蛋,依次放入:糖適量、八角2-4粒、桂皮1-2段、鹽適量、醬油(老抽)多一點(為了提...

  • 紅燒五花肉蘿蔔滷蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒五花肉蘿蔔滷蛋

    天氣轉涼了,要補!用料五花肉按人定量白蘿蔔按人定量雞蛋按人定量生薑少許桂皮少許八角少許葱少許冰糖少許料酒少許醬油酌量紅燒五花肉蘿蔔滷蛋的做法雞蛋入冷水煮開轉小火十分鐘左右,過冷水,去殼,用刀將蛋白劃幾道口子(更容...

  • 髒兮兮滷蛋食譜做法大全,超簡單的髒兮兮滷蛋做法步驟

    髒兮兮滷蛋

    用料雞蛋4只白糖2勺老抽2勺蠔油1勺鹽1勺料酒4勺生抽4勺胡椒粉少許髒兮兮滷蛋的做法學習了網上的滷蛋教程,並結合手邊的材料,實驗了一回。1、首先把雞蛋外殼刷乾淨,煮熟。2、白糖兩勺,老抽2勺,鹽1勺,料酒4勺,蠔油1勺,生抽4勺,胡...

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