茄子蝦皮煲怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的茄子蝦皮煲精選專題是專門提供茄子蝦皮煲的相關精彩內容的地方,這裏的茄子蝦皮煲相關內容,小編都精心編輯,精選優質茄子蝦皮煲的相關知識,分享一些茄子蝦皮煲方面的經驗知識。
-
茄子蝦皮煲
夏天吃吃茄子的季節,這道菜是專門為我一歲半的女兒做的。每次做這道菜她可以吃半碗米飯,我老公也會多吃一碗飯,有茄子特有的味道也有濃濃的海鮮味道,特別下飯有營養。用料茄子1個蝦皮手抓一大把葱花若干蒜末若干生抽適量...
-
蘿蔔蝦皮煲
很好學的一道菜~做法來自我媽。。感覺比普通的蘿蔔湯鮮且濃香,一鍋湯就可以讓我吃掉兩碗米飯。。用料白蘿蔔一根蝦皮(幹蝦米)一小把小葱三根生薑三片蒜三瓣黃酒(換成白酒味道也許不錯)白醋雞精/味精可有可無…感覺不放也很...
-
茄子豆皮煲
用料茄子3條小土豆2個香菇3朵油麪筋3-4個綠豆皮2/1張調味蒜頭2-3瓣黑木耳3-4朵調味料生抽適量老抽適量黑胡椒粉適量白胡椒粉適量鹽適量醋適量白糖適量香葉2片茄子豆皮煲的做法1、綠豆皮提前涼水泡軟,切小片備用;2、土豆...
-
皮皮蝦粉絲煲
用料皮皮蝦1斤蒜3瓣姜3片洋葱半個粉絲半包雞蛋兩個皮皮蝦粉絲煲的做法PP蝦及乾淨切段備用,洋葱切段備用,粉絲泡軟粉絲泡軟用老抽生抽油和鹽拌勻,鍋放油燒開把粉絲雞蛋炒好備用砂鍋熱油放洋葱墊底PP蝦放進去把炒好的粉絲...
-
茄子煮蝦皮
茄子的季節也來了!用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量茄子(小)3根蝦皮5g食油1.5勺水130mlA醬油1.5勺A白糖1/2勺茄子煮蝦皮的做法茄子洗淨,切一半,再斜切一半。把茄子皮上割幾兩道縫。準備鍋。食油放入鍋裏,點...
-
茄子蝦仁臘腸煲仔飯(電飯煲版)
初中女兒學習很辛苦,我總想着翻花樣幫她做一些營養可口的早餐。除看下廚房外,我還買了好幾本早餐食譜,讓小主勾選出最想吃的菜式。她一直愛吃茄子,又喜歡煲仔飯,於是這道"茄子臘腸煲仔飯"就順利入選。我綜合了書上的菜譜及...
-
茄子茄子煲
用料茄子肉末克蒜頭辣椒茄子茄子煲的做法食材備好洗淨蒜頭辣椒切成末末蒜頭辣椒末末熱油爆香加肉末爆香盛起備用茄子熱油炸熟將茄子撈起放至煲中加入雞湯蒜頭辣椒末末小火煲二十分鐘ok...
-
低脂美味蝦仁茄子煲不需油炸茄子
茄子的常規做法很多都要油炸一遍,而茄子是最會吸油的,這讓愛吃茄子但又在減脂的朋友實在是。。。本菜譜分享一道茄子好吃又低脂的做法,不需油炸,卻非常下飯。祕訣是用到了自制的萬能調味醬~用料茄子(較粗)3根蝦仁200克三色...
-
茄子炒蝦皮
著名的山東菜,一定要用花生油用料茄子兩根蝦皮一把花生油一勺醬油一勺水少許葱少許茄子炒蝦皮的做法把油放到鍋裏,加熱加葱花加茄子加水加一點醬油小貼士不要放鹽,因為蝦皮是鹹的。...
-
黑椒鮮蝦茄子粉絲煲
中秋小長假第一天,小雨。來份熱乎乎的鮮蝦茄子粉絲煲,熱乎乎的有菜有海鮮,營養又美味。味好美的黑椒醬前來助陣,沒想到鮮美的味道又提升了一大塊!用料蝦7只茄子4個粉絲1把葱一段蒜3瓣小米辣1根香菜1根味好美黑椒醬1勺八角3...
-
蝦皮紫菜煲
一直很喜歡這道“蝦皮紫菜煲”,在炎熱的夏天,很下飯!大夥可以試試😊用料紫菜1.5張蝦皮1小把鹽少許雞精少許料酒半匙醋半匙姜1小塊葱2根蝦皮紫菜煲的做法備好半匙料酒、半匙醋、葱花!準備食材:薑切片、葱白切段、蝦皮洗淨!紫...
-
蝦仁茄子煲
用料蝦仁80克茄子1個大蒜3瓣蠔油1勺糖5克生抽1勺玉米澱粉150克水媽媽泰式甜辣醬4勺洋葱1個鹽6克蝦仁茄子煲的做法買這種大茄子,豎的切開,再切成斜的大段,最後切兩刀不切斷的做成茄夾。蝦仁塞到茄夾中。不粘鍋內加入多點...
-
茄子蝦皮面餅
茄子特別吸油,平時如果用茄子炒菜的話,油一放多,很容易就做得油膩不健康。今天分享一道關於茄子的清爽做法,用茄圈來做皮,茄肉搭配蝦皮、雞蛋、麪粉等食材來做餡,經過小火慢煎,就能嚐到香噴噴的美食了!用料茄子1個雞蛋1個麪粉...
-
蝦皮燴茄子
用料蝦皮1把茄子4-6根葱段少許鹽少許蒸魚豉油2勺蝦皮燴茄子的做法茄子切滾刀塊備用;鍋內多一些油,燒至開始略微冒煙;倒入茄子炸至表皮發白;撈出用濾網控油;鍋內留少量油,放入葱段和蝦皮,煸炒至蝦皮起脆;倒入濾過油的茄子,加一...
-
鮮蝦茄子煲
今天準備做茄子,可是冰箱裏沒有肉了,於是拿蝦仁湊。第一次這樣搭配,結果發現真的好吃!但是照片只拍了最後一張,第一次發文下廚房,希望大家鼓勵!謝謝!用料茄子2根大蝦仁8個生抽少許鹽少許白糖少許葱蒜適量鮮蝦茄子煲的做法茄子...
-
茄子煲
不知不覺,初秋的腳步已經在逐漸清晰了起來,即將拜託酷暑難耐的夏日。秋天的到來,意味着萬物開始繁茂成長走向蕭索成熟。古有言“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的説法,現在正是吃茄子的季節哦!用料茄子7個豬肉1塊胡蘿蔔1根豆角1把...
-
番茄茄子煲
用料茄子1個西紅柿2個蒜1瓣生抽2勺鹽1勺克雞精1勺番茄茄子煲的做法1.西紅柿,茄子各切塊,蒜切末2.多放油煎炸一會茄子,兩面金黃後撈出備用3.剩餘一點油爆香蒜末,把西紅柿炒出汁4.倒入茄子翻炒,加生抽,鹽,雞精,一點點水燜一會炒...
-
蝦皮茄子
用料蝦皮適量鹽適量油適量葱花適量薑片蒜瓣茄子個蝦皮茄子的做法準備蝦皮茄子削皮撕成條段熱油放姜蒜放茄子炒加水鹽放蝦皮倒水蓋上鍋蓋時間差不多就行撒上葱花出鍋出...
-
蝦皮蒸茄子
用料茄子1個蝦皮一小把乾貝4粒生抽少量油少量葱姜適量蝦皮蒸茄子的做法茄子切絲,撒上蝦皮,乾貝掰絲,水開後下鍋中火蒸10分鐘期間葱切粒,姜切絲醬油兑水,不用太多!我準備多了蒸十分鐘開鍋啦!撒上葱姜三勺醬油湯熱油,澆上完成,非...
-
肉末蝦米土豆茄子煲
食材都寫適量,是因為我做菜從來沒有稱過重量,也沒明確比例,都是做的過程中根據自家口味調製,我覺得家常做飯沒有那麼多講究,家人喜歡就是最大的快樂與欣慰^_^(如果把握不好,可以先少放,嚐嚐後再酌情添加)用料土豆,茄子適量肉末,...
-
蝦乾茄子煲
味道鮮美,油而不膩,強推!!!原料來源:京東商城--老家作坊食品專營店用料茄子兩根蝦乾若干蒜粒十粒紅椒少許葱段生抽兩手麻油一勺耗油一勺酒幾滴蝦乾茄子煲的做法茄子去皮或不去皮,切掉蒂頭,切長條或片狀,用鹽水浸泡;蝦乾放涼水中...
-
茄子番茄煲
番茄茄子一起亂燉( ̄▽ ̄)用料紫茄子1根紅番茄2個番茄醬2鐵勺水一杯鹽少許茄子番茄煲的做法茄子切丁,番茄切丁。番茄醬和水放入平底鍋調成醬汁,加入番茄和茄子小火燉10分鐘,起鍋放鹽,小貼士番茄醬和番茄更配噢...
-
茄子蝦煲
用料茄子個葱2根姜1片生抽2勺料酒1勺鹽酌量克糖酌量克茄子蝦煲的做法一條長茄子🍆去蒂切條,撒點鹽醃製幾分鐘,蝦去蝦線加點生粉,姜攪拌擱置接着準備姜,蒜,小辣椒,葱花切好備用,接着準備醬料(半碗水,加入一勺蠔油,一勺醬油,一勺白...
-
蝦仁煲茄子
【食材介紹】茄子在《本草綱目》記載,具有活血散瘀、止痛消腫、寬腸的作用。因為富含維生素P,能夠增強人體細胞間的黏着力,增強毛細血管彈性,降低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,可以預防視網膜出血。另外,茄子富含維生素C...
-
番茄皮皮蝦
萬鍋很喜歡這道菜,當地蠻多人這樣做的,番茄的酸甜和皮皮蝦的鮮一起,湯汁拌飯能多吃兩碗用料皮皮蝦250g葱段一根鹽少許蒜2瓣姜2片番茄皮皮蝦的做法蒜醬爆香後放入番茄炒化成溶狀(邊炒邊用鍋鏟壓碎),油不要放太多。番茄都壓碎...