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燒茄子爸爸的味道怎麼做更好吃

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  • 燒茄子(爸爸的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒茄子(爸爸的味道)

    我爸爸愛吃這道菜,每次上飯店總點它,並且請教廚師製作過程,不敢説爸爸做的有館子味兒,起碼家裏人吃着感覺是不錯的。這菜譜,爸爸做,我記錄📝!😄用料茄子3個胡蘿蔔1個蠔油澱粉燒茄子(爸爸的味道)的做法茄子去皮切塊加澱粉方法:先...

  • 爸爸的味道-紅燒萵筍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道-紅燒萵筍

    就是最簡單的做法,做單純的萵筍味兒。我最喜歡吃我爸這樣紅燒萵筍和黃瓜用料萵筍2根生抽1湯勺半老抽半湯勺糖適量鹽適量幹辣椒1個爸爸的味道-紅燒萵筍的做法萵筍切滾刀油五分熱放幹辣椒煸下放萵筍炒到變色,加飯碗一小碗...

  • 爸媽的味道食譜做法大全,超簡單的爸媽的味道做法步驟

    爸媽的味道

    用料滿滿的愛許多許多堅定的心爸媽的味道的做法用心做爸爸,媽媽,我愛您小貼士用心做就行,要讓爸媽感到開心...

  • 老爸味道快手燒茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老爸味道快手燒茄子

    我爸覺得自己拿手菜很多,但讓我念念不忘的只有這個燒茄子(他看不到看不到。。)我向他學習了很多次,但是你懂得,老爸快手菜就是那麼隨意,生抽來點,鹽隨便,靈光一現加點醋,大手一揮撒些糖,走位瀟灑且肆意,沒有任何規律,每次成品的味...

  • 肉餅子(爸爸的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉餅子(爸爸的味道)

    永遠也吃不膩爸爸做的肉餅子的味道。小時候剛炸出來就忍不住偷吃!用料鹽些許雞蛋3個澱粉5勺豬肉1000克肉餅子(爸爸的味道)的做法準備豬腿肉,剁碎。和圖片差不多程度就可以了。依次加入生面粉,些許鹽,三顆土雞蛋充分攪拌,呈圖...

  • 爸爸的味道——大菜餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道——大菜餃子

    人生四十多年,第一次獨立完成大菜餃子。以前都是爸爸做給我們吃,皮薄薄軟軟的,餡兒多多,鮮嫩多汁。如今我也憑着記憶中的操作步驟做給我的家人,在生活中重温爸爸的味道。我們家人喜歡素食,我和小娃更是嚴格的素食主義者,所以...

  • 紅燒土豆塊(爸爸的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒土豆塊(爸爸的味道)

    這個菜我這個新手之所以建個菜譜其實是怕自己忘記很久很久沒有回家了想念家裏的味道記憶中媽媽會做飯做了那麼多好吃的可是我一時想不起怎麼做爸爸不會做飯的爸爸做過的唯一一道菜反而記憶猶新小時候我最愛的就是爸爸...

  • 爸爸的味道之無水紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道之無水紅燒肉

    爸爸總要有幾道拿手菜,這便是娃們記憶中爸爸的味道。每次宣佈要做紅燒肉娃們都無比期待,希望這能成為他們兒時記憶的一部分。用料五花肉800克老抽1勺生抽2勺料酒300ml黃冰糖15克八角3個香葉3片乾花椒若干幹辣椒2個桂皮1...

  • 「爸爸的味道」之家常燒豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【爸爸的味道】之家常燒豆腐

    總在想要做菜的時候想到下廚房,其實身邊的爸爸就是我的活菜譜哇!用料豆腐1.5塊韭菜少許食用油適量鹽適量生抽一湯匙糖一小撮【爸爸的味道】之家常燒豆腐的做法豆腐先用白水煮開一到兩分鐘,是為了去除豆腥味,也好定型。撈...

  • 爸爸的味道“蜂蜜杯子蛋糕”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道“蜂蜜杯子蛋糕”

    記得小時候,因為家裏沒什麼錢,兄弟姐妹多,蛋糕又特別貴,爸爸養我們很辛苦,那是我的生日,爸爸買了幾個小蛋糕回來,芝麻香香的,蛋糕脆脆的,甜甜的很好吃😋清明瞭,很想念我的爸爸👨用料雞蛋4個細砂糖70克低筋麪粉115克燕麥麪粉45克...

  • 炒紅果 爸爸的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒紅果 爸爸的味道

    接孩子下課八點多了看到常買的冰糖葫蘆店門口排了十幾個人連着好幾天都這樣感慨真是冬天到了這麼晚了還有人排隊買冰糖葫蘆想起小時候不能常買冰糖葫蘆吃爸爸會給我做山楂湯原來就是炒紅果做好後放到冰箱裏吃完飯盛出...

  • 爸爸的味道-蘿蔔乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道-蘿蔔乾

    開篇第一篇,就想記錄自己最最最喜歡的味道-爸爸的味道!因為小時候媽媽一直在紗廠辛苦的上運轉班,所以,我的整個童年都是爸爸的陪伴!小時候,一到冬天大家就排隊去樓後的空地處領各家的蘿蔔、白菜,大葱。沒有冰箱的年代,大家都...

  • 炸肉丸(爸爸的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸肉丸(爸爸的味道)

    小時候,就喜歡吃爸爸炸的肉丸,感覺爸爸做的肉丸最好吃……今天來分享一下!用料豬肉(去皮去筋後)420克魚肉(去皮去刺)126克葱,姜5根4片料酒1勺澱粉5勺(小勺)雞蛋2個胡椒粉2克鹽1勺半(約6-7克)炸肉丸(爸爸的味道)的做法首先用個小碗,把...

  • 爸爸教的燒茄子的做法和圖解,爸爸教的燒茄子怎麼做更好吃

    爸爸教的燒茄子

    第一次做好好吃,拌米飯超香,存下來備忘用料茄子1個蒜2瓣老抽適量鹽3勺豬裏脊肉適量葱兩小段八角1個花椒3粒爸爸教的燒茄子的做法把茄子切成拇指寬的小長條,洗洗瀝乾水,豬肉切絲或者切片,倒入老抽醃,再放點食用油放粘鍋內倒...

  • 爸爸的味道之「茄子紅燒河汊魚」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道之【茄子紅燒河汊魚】

    河汊是我們德州特有的魚種,是我每次回家必吃的一道菜!魚肉鮮嫩,而且幾乎沒有刺。再加上我最愛的茄子,哇~~~~直流口水。用料河汊魚葱薑蒜幹辣椒醋糖料酒甜麪醬茄子白酒大料花椒雞精鹽爸爸的味道之【茄子紅燒河汊魚】的做法葱姜...

  • 爸爸的味道,韭菜大肉餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道,韭菜大肉餃子

    老爸平時是不進廚房的,除了吃餃子,別説,他調的餃子餡就是香😋用料韭菜300克豬肉350克麪粉500克配料:料酒2勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉2克雞精2克香油10ml食用油10ml爸爸的味道,韭菜大肉餃子的做法和麪這步忘拍照了,温水和麪,...

  • 爸爸味道的燒土豆的做法和圖解,爸爸味道的燒土豆怎麼做更好吃

    爸爸味道的燒土豆

    對於食物的記憶很多描述都是媽媽的味道,可在我的記憶裏不常做飯的爸爸,做的幾道菜讓我印象深刻回味至今!一個是燒土豆,一個是燒茄子,還有一個是糖醋排骨!小時候吃膩了媽媽做的菜,總是會讓爸爸做這幾個菜,換換口味!食物承載的不...

  • 好吃到喊爸爸的紅燒茄子炒麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃到喊爸爸的紅燒茄子炒麪

    有點新疆風味,好吃就是了~用料手擀麪茄子青椒紅燒汁澱粉,鹽,糖,雞精,老抽,生抽,蠔油,半碗水番茄醬蒜末好吃到喊爸爸的紅燒茄子炒麪的做法茄子切塊,加一點鹽醃十分鐘,之後倒掉醃出的水分,加入澱粉,拌勻。青椒切塊,蒜切末鍋中熱油,五...

  • 家常燒茄子省油簡易(爸爸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常燒茄子省油簡易(爸爸版)

    爸爸燒的茄子,但是對於不愛吃茄子的我來説,真是無敵的美味,賣相不美,味道無敵用料茄子青椒香菜(不吃香菜可以換成蒜粒)花生油生抽家常燒茄子省油簡易(爸爸版)的做法所有食材先切一下熱鍋放油,茄子吸油所以比平時炒菜多放一半的...

  • 爸爸的味道食譜做法大全,超簡單的爸爸的味道做法步驟

    爸爸的味道

    爸爸喜歡琢磨新鮮菜式,做飯又好吃,本菜譜記錄爸爸做的飯用料新鮮時蔬牛羊肉麪食大燴菜爸爸的味道的做法糖醋小雞腿西紅柿雞蛋麪羊肉炒豆角絲羊肉骨頭湯麪西紅柿牛腩羊肉豆腐面小貼士老爸憑多年做菜經驗,做的一手好菜,每天...

  • 爸爸的味道  燉魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爸爸的味道 燉魚

    用料魚1條葱薑蒜適量鹽適量味極鮮略多點醋略多點辣椒5個料酒適量老抽適量白糖一勺半醬油適量爸爸的味道燉魚的做法把魚洗淨、劃花,葱薑蒜切片葱蒜放碗裏,加鹽、味極鮮、醋鍋裏倒油,➕一勺半白糖炒一下,(就平常吃飯那種小...

  • 家常魚 爸爸的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常魚 爸爸的味道

    從小吃着爸媽做的菜長大,他們做飯時總喜歡呆在旁邊。大學畢業後離家太遠,卻時常想念家的味道。老爸就是我的活菜譜,想吃什麼就電話給老爸,然後拿個本本記下來,再學着老爸的樣子來做,沒有失敗過。這麼多年了,小本子隨着我走南...

  • 爸爸版肉段燒茄子的做法和圖解,爸爸版肉段燒茄子怎麼做更好吃

    爸爸版肉段燒茄子

    本人愛吃,所以爸爸給做的😄用料茄子2個瘦肉200克青椒1個澱粉若干葱薑蒜若干鹽少放(老抽鹹)十三香若干老抽若干雞蛋2個油若干雞精若干(味素也可以)爸爸版肉段燒茄子的做法爸爸版肉段燒茄子做法1、茄子和肉(瘦肉)切塊(分開放)2、...

  • 原創-醬香茄子-爸爸的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    原創-醬香茄子-爸爸的味道

    小時候最愛吃爸爸做的這道菜,每次都能吃好多米飯用料茄子1個大蒜1頭白糖適量八角兩顆甜麪醬適量雞肉片或者蝦仁看個人喜好原創-醬香茄子-爸爸的味道的做法茄子嫩就不去皮,切滾刀塊,下油鍋燒至水分蒸發,盛出備用。一頭大蒜...

  • 紅燒排骨爸爸的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨爸爸的味道

    用料排骨250克生抽3勺葱1根姜33片八角1個料酒半勺鹽半勺白糖一勺蒜3顆花椒7粒紅燒排骨爸爸的味道的做法葱切大葱花,薑切片,蒜切片。八角一個,花椒粒七八顆。備好料酒、生抽、白糖。將麻將塊大的排骨入開水中汆燙出血水。...