小美 清炒茄子怎麼做更好吃
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小美 清炒茄子
這道菜,少油、調料只有一點鹽,喜歡茄子清香的本味。用料茄子(比較大)1根青椒2個鹽1/4茶匙油30克小美清炒茄子的做法茄子如圖切滾刀;1、加入30g油,設置10分鐘/V/反轉小勺;2、剩下7分鐘時,從主鍋蓋洞口加入切滾刀的茄子、青椒和...
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清炒茄子
茄子炒辣椒越吃越好吃用料茄子1個青椒1個蒜4瓣鹽適量皇后橄欖油4勺清炒茄子的做法一根紫茄切滾刀塊皇后橄欖油皇后鍋預熱後倒入橄欖油、葱、姜、蒜熗鍋倒入茄子加4勺高湯蓋上鍋蓋,等鍋蓋可以轉動掀開鍋蓋撒入鹽拌勻即...
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清炒茄子🍆
用料青椒1-2個茄子3-4根鹽適量葱1根蒜2瓣生抽適量雞精適量清炒茄子🍆的做法洗淨茄子,掰成一段一段的切成條,青椒切成片,葱切成葱花,蒜切碎鍋裏下油燒熱,下茄子條,在炒的過程中如果茄子要焦了,可以加一點水,炒到軟綿綿的鍋裏靠...
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小美版西紅柿炒茄子
用料西紅柿300克茄子300克蒜2瓣油20克生抽1茶勺鹽1/2茶勺小美版西紅柿炒茄子的做法做法1.將蒜頭和油放入主鍋,以5秒/速度5切碎,再以3分/120°C/速度1爆香。2.加入番茄、茄子、生抽和鹽,以10分/120℃/反轉/速度1拌炒,趁熱...
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清蒸小茄子
第一次嘗試這樣做味道還不賴家裏的小吃貨説好吃用料茄子4個生抽、鹽、油、雞粉、糖適量蒜五瓣清蒸小茄子的做法小青茄子洗淨切塊裝盤、蒜切粒撒入裝好茄子的盤子裏撒適量鹽在裝好茄子的盤裏,再放適量花生油。起鍋放水...
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小美版番茄炒茄子
有小時候吃的味道,拌着米飯寶寶吃的好開心用料茄子1個300g西紅柿2個300g蒜2瓣油20g生抽1勺鹽適量,我放了三分之一勺小美版番茄炒茄子的做法茄子帶皮切滾刀塊,西紅柿切塊蒜和油放入主鍋,5秒速度5切碎,3分+120度+速度1爆香放...
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清炒蟶子,小美的美食
原先小美是不吃貝殼類的,一是過敏,二是有腥味,三十肉太少。經過幾年的不斷嘗試,發現新鮮的貝殼類也不過敏,開始慢慢嘗試着吃一些,但是海瓜子之類的還是不是,不是因為別的,就是肉太少。蛤蜊,蟶子的肉還行嘛,重點是它們屬於白肉,吃...
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小炒茄子🍆
簡單版小炒茄子用料茄子1條鹽4克醋1勺五花肉200克(去皮)大蒜20克青椒50克(1條)小米椒20克(大概3小個)白糖1小勺味精1克蠔油3克生抽醬油3克(從鍋邊淋入)油適量小炒茄子🍆的做法準備大蒜20克,五花肉200克(去皮),小米椒20...
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清淡小炒~青椒茄絲🍆,茄子的花樣吃法
茄子水份很多,茄子剛入鍋翻炒可能會幹鍋,這時也可以放鹽了,不用加水。用料茄子半個青椒1個大葱圈2個鹽,花椒粉適量清淡小炒~青椒茄絲🍆,茄子的花樣吃法的做法【準備食材】青椒去籽切細條,茄子削皮切條,切幾個葱圈葱圈隨油入鍋...
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小炒茄子丁
用料圓茄子1個(415克)五花肉150克輔料:洋葱20克青紅椒40克葱段適量薑片適量蒜泥:蒜泥20克米醋6克香油1克調料:油15克花椒幾粒黃豆醬20克料酒10克生抽15克小炒茄子丁的做法茄子清洗乾淨不用去皮,切成正方形的丁,加適量鹽翻拌...
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小美燒茄子
轉載用料鹽克小美燒茄子的做法好好好好好...
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清炒小蝦子
今天去市場買菜的時候看到有小毛蝦,就買了一斤回來炒着下粥。特別好吃,一口氣吃了五六碗粥都還沒飽。蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來説,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃鱔、對蝦、帶魚、...
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小炒茄子
用料茄子300克青椒100克蒜20克鹽4克味精3克幹辣椒5克小炒茄子的做法茄子洗淨切絲,青椒洗淨切絲大蒜,幹辣椒分別切好,鍋中放油,爆香大蒜和幹辣椒。加入青椒和茄子炒至熟,加鹽味精調味即可出鍋。小貼士茄子不要去皮更有營養...
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清爽小菜:雪菜毛豆炒茄子
好吃不膩,晚餐友好。用料長茄子1根毛豆85克雪菜25克食用油2.5毫升清爽小菜:雪菜毛豆炒茄子的做法茄子切丁/塊,微波爐高火3分鐘。不然這麼吸油的東西這麼一點點油怎麼弄它💢我買的冷凍毛豆直接從冰箱拿出來就行。新鮮毛豆...
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清炒茄子絲
冰箱裏只剩下一個茄子和幾個小米椒了,就用它做個簡單的清炒茄子絲,沒想到也很好吃,吃過紅燒的,涼拌的你也可以試作做一下這個清炒的。用料茄子1個小米椒5個生抽1勺鹽適量蒜3瓣大葱一小段清炒茄子絲的做法茄子洗乾淨切成絲...
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清炒抱子芥鮮百合(小美版)
一直沒吃過這菜,這個季節比較適合吃它,敗火清熱。今兒打算買了回來醬着吃的,午餐時發現缺個蔬菜,於是炒了試試,哈哈,還騙閨女説這是北京西蘭花長這麼漂亮吧,多吃點長個子變美美哦😝用料百合30-50克鹽3克左右蒜3瓣小仙侶10克...
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小美果子 清炒玉米粒
夏天是包穀豬的幸福時光,包穀天天啃,也可以隨時換點花樣,炒一盤點、線、面!⚠️關於蔬菜多汁的問題1、淘菜後要把水瀝乾再炒2、温度100-120度3、家裏有老人孩子,炒菜時還是可以稍加一點水,菜炒出來比較軟,菜汁可以拌飯很營養。...
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清炒茄子🍆
✅7/42.2020每週一道新菜,第7周完成。用料青茄子1個小米椒6個大蒜5瓣清炒茄子🍆的做法滾刀切好茄子,泡水放入水中煮開,撈出。起鍋燒油,放入蒜和辣椒炒香,再放入茄子,加入少許鹽即可出鍋。成品...
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邢小秋美善品(小美)~少油少鹽清炒蒿子稈
小美低温烹飪完全鎖住蒿子稈的營養,保留原有的味道。有一種綠叫小美綠用料茼蒿1把油15克鹽3克生抽適量大蒜2瓣邢小秋美善品(小美)~少油少鹽清炒蒿子稈的做法將大蒜放入主鍋,3秒速度5切碎,用刮刀棒刮入鍋底,加入油。時間3分...
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清炒白茄子
用料茄子4個蒜幾瓣葱1根鹽少許豆醬適量開水適量醋1勺清炒白茄子的做法準備材料:白茄子滾刀切塊,浸泡水;蒜切碎;葱切段。起鍋燒油,下豬油或者五花肉煎出油,加入蒜末爆香,再將白茄子從水裏撈出,倒入鍋中,鍋邊淋1勺白醋,加入適量豆...
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小美版-青椒炒茄子絲
家鄉的一道菜,好吃下飯,小夥伴們可以試一下哦。用料茄子2個約380克青椒3個約170克六月鮮生抽20克蒜2瓣冰糖粉15克鹽適量小美版-青椒炒茄子絲的做法1、二根茄子去頭尾大約360克、青椒去頭約150克。2、放蒜泥、喜歡辣可以...
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清炒茄子健康美味下飯菜必備
茄子放太久了,所以皮縮水,有點幹,就把皮去掉了。這樣吃口感比較滑,烹飪時間也相應比較短。用料茄子1個蒜1瓣小米辣1個麪粉適量鹽適量糖適量油適量耗油少量清炒茄子健康美味下飯菜必備的做法把茄子切成均勻條狀。蒜、小米...
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清炒青茄子
都説茄子狠吃油,這個保準不會用油多,一丟丟就行。健康!且重點是:此菜看起來挺親民滴,其實味道非常常,還特下飯!搭配一碗米飯就能吃出大滿足,不信您試試。😍用料青茄子(綠色)2個青椒(雜椒)2個蒜瓣3粒油、鹽、胡椒粉清炒青茄子的做...
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美味炒茄子
超市買了兩個茄子,拿出一個茄子做個炒茄子,家人吃的光光,超級喜歡吃用料茄子1個雞精適量鹽適量生抽一小勺西紅柿1個蒜8瓣美味炒茄子的做法茄子洗淨切條西紅柿先擠出汁入碗,再在菜板切丁,收入碗中蒜剝開,拍一下起鍋燒油油熱...
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茄子小炒
用料茄子3根青椒1個紅椒1個白洋葱半個大蒜半個郫縣豆瓣小勺1勺鹽2克糖2克醋3克麪粉茄子小炒的做法備料切配茄子用3克鹽醃10分鐘後上麪粉裹勻油鍋4層熱炸茄子1分鐘撈出備用底油爆香蒜片下郫縣豆瓣炒出紅油下輔料炒斷生...