肉片炒雙筍怎麼做更好吃
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肉片炒雙筍
春天的時候菜園裏的玉米總是長很多很多,為了能保證長大後的玉米飽滿,媽媽會把小玉米採下來,杆子上剩下幾個確保能茁壯成長。摘下來的玉米寶寶是不捨得扔的,剝出來炒菜吃。吃不掉的就開水焯一下,保鮮袋分裝,冰箱冷凍慢慢吃,可...
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筍片炒牛肉
喜歡口味重一些的,豆瓣醬可放兩勺,顏色更好看,但是應該不用放鹽了用料牛肉200克鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺油適量青椒2個幹辣椒1個大蒜1瓣生薑適量新鮮筍片適量青花椒15粒筍片炒牛肉的做法青椒切圈圈,蒜、姜切末,牛肉用擀麪杖...
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青筍炒肉片(肉片嫩青筍亮)
很簡單的一道家常快手菜,零廚藝也可以的!但一定要記得淘洗醃的筍片,加油呀!用料萵筍1根豬肉100克蒜2瓣幹辣椒1個料酒半勺生抽1勺澱粉3勺黑胡椒粉少許耗油少許鹽適量青筍炒肉片(肉片嫩青筍亮)的做法準備食材(蒜切片,幹辣椒切段...
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雙蔬炒肉片
用料瘦肉黑木耳韭菜花鹽味精麻油地瓜粉蒜頭雙蔬炒肉片的做法黑木耳用水泡發備用,瘦肉切片,用地瓜粉對水上漿,韭菜花切段切好的蒜頭放入燒開的油鍋中編炒放入剛上好漿的肉片爆炒翻炒放入黑木耳放入韭菜花翻炒,放入鹽,味精,麻...
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筍絲炒肉片
自己家山上有種竹筍,一年每到筍季,喜歡吃筍得我又饞了用料瘦肉自己喜歡醬油2勺(看你肉多少定)筍1個筍絲炒肉片的做法第一☝️把竹筍切好絲先煮開,煮好之後盛出來放盤子,第二肉用醬油醃製下,好上色,拍扁蒜頭,(有不喜歡下蒜頭的可以...
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筍片炒肉末
簡單美味快手小炒~~~~~用料肉末、竹筍、姜葱、料酒、鹽適量筍片炒肉末的做法竹筍過水,切片,姜葱切末起油鍋,爆香姜蒜,下肉末煸炒,然後再加筍片同炒加料酒、適量的鹽調味即可...
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肉片炒雙菇
簡單的小炒,美味的享受,健康的代表,哈哈!有肉有菜,還別具風味,夏天這麼熱的天,做這樣的快手菜,確實可以少沾點油煙少流點汗啊!用料香菇杏鮑菇肉片姜蒜葱或香菜油鹽生抽白糖肉片炒雙菇的做法香菇洗淨去蒂對半切開,個大的可以一分...
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甜筍炒肉片
符合這個季節的美食用料甜筍300克豬肉250克姜拇指大小1-2個醬油2勺鹽80粒花生油可以多點甜筍炒肉片的做法買回來的甜筍,把外殼撥了,切2CM左右的長度(成人食指一節大慨2CM),焯水,水滾再下,大概一分鐘。熱鍋加油,先放薑絲爆炒五...
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清炒雙筍片
冬筍的口感細嫩鮮美,放在這道菜裏,給原本平淡的口感增加里一道亮點。用料萵筍1根冬筍2根胡蘿蔔1根姜適量鹽1勺蘑菇精1勺清炒雙筍片的做法1、萵筍、冬筍、胡蘿蔔切片後,分別焯水。熱油,加姜、萵筍片、冬筍片、胡蘿蔔爆炒,加...
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雙筍炒肉
家常小菜~主要配料:蘆筍、高山細筍、瘦肉用料蘆筍半兩高山細筍半兩瘦肉適量紅椒一隻豆豉一小碗糖一小匙生抽適量麻油一小匙雙筍炒肉的做法瘦肉切薄片用生抽、麻油、-糖、生粉拌勻醃十分鐘。同時蘆筍切小段、細筍切料、...
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冬筍片炒肉
懶人速成,用量很少很精簡哦用料冬筍180克黑豬肉500克料酒適量鹽適量蒜苗適量糖適量辣椒醬3勺味精適量克冬筍片炒肉的做法洗乾淨500g黑豬肉~我買的現成的省的自己切,刀功不好加花椒胡椒粉料酒去腥,大概十分鐘就可以了不能...
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嫩筍炒肉片
作為一個福建人,怎麼可能不吃筍!這樣炒出來的肉又香又脆!用料嫩筍/冬筍適量五花肉300g幫廚醬油2匙左右味精少許,可不放葱段,蒜,幹辣椒少許鹽適量嫩筍炒肉片的做法鍋熱倒少許油,下肉,翻炒轉中火,把油熬出來炸至兩面金黃,有點...
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雙菇炒筍片
用料筍一個蘑菇250克大慈菇五~六個葱幾根鹽糖少許稻米油50克雙菇炒筍片的做法食材全部洗淨蘑菇切片冬筍焯水後切片(一定要焯水)慈菇切片後洗淨,鍋裏放油氽至金黃色撈出瀝乾油鍋裏留少許油放蘑菇片冬筍片翻炒至熟,倒入氽好...
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雙林記肉餅炒雙筍(蘆筍 玉米筍)
關聯商品【雙林記肉餅】鮮味濃郁汕頭肉餅冰箱常備救急利器價格:23湯鮮,淡中一種裊娜漂浮之感牽引着你的味蕾,那味道有絲綢般的質感。咬一口肉餅,呵!它會跳舞,在牙齒間,它來回碰撞,你的舌頭在做SPY.用料汕頭肉餅1條蘆筍5根玉...
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雙菇炒肉片
這裏雙菇用的是平菇和香菇用料香菇適量平菇適量青椒一個肉片適量葱、蒜、幹辣椒適量雙菇炒肉片的做法豬肉洗淨切薄片,放入薑片、料酒、生抽,醃十五分鐘。醃肉的時候準備其他食材。香菇切兩半備用(我用的的是提前泡發的幹...
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肉絲炒筍片
用料筍300克通脊肉200克食鹽適量香油半勺雞精1/4勺料酒半勺五香粉少許生抽半勺清水適量肉絲炒筍片的做法筍切片,涼水加鹽浸泡30分鐘通脊切絲,加入食鹽,香油,雞精,料酒,五香粉,生抽醃製5分鐘鍋內加清水燒開,筍片焯水撈出後過涼...
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筍片炒肉
用料筍克料酒勺蠔油勺澱粉勺鹽克青蒜瘦肉筍片炒肉的做法春筍一顆。肉切片下澱粉蒜洗淨筍切片起油鍋,多油筍不齁,糖關鍵下肉片,蠔油,鹽,爆炒下青蒜繼續爆炒,待出鍋出鍋。...
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臘肉炒雙筍
這個季節自制的美味臘肉,和竹筍、萵筍碰撞出不一樣的美味!用料臘肉一塊小竹筍兩根萵筍一根糖少許臘肉炒雙筍的做法鍋燒熱放入切成薄片的臘肉煸炒出油,再放入竹筍片炒一會,加入適量的水,蓋鍋煮開轉中火煮一會差不多水煮干時...
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萵筍炒肉片
不知道吃什麼的時候就來看看我吧用料萵筍1根五花肉200克胡蘿蔔半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺幹辣椒2個薑片2片萵筍炒肉片的做法準備好我們的胡蘿蔔和萵筍洗淨去皮切成薄片五花肉切成薄片,用澱粉和料酒醃製十分鐘萵筍和胡...
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雙椒炒肉片
用料瘦肉150克味好美青花椒30粒螺絲青椒4個姜3片蒜5瓣胡椒粉少許料酒半勺生抽1勺老抽半勺澱粉1勺雙椒炒肉片的做法瘦肉切薄片,加半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少許胡椒粉抓拌均勻。加一勺澱粉、兩勺清水繼續抓拌均勻...
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筍炒肉片
用料甜筍3根梅花肉150克蒜片薑片適量青蒜1根幹辣椒2個小米辣1個筍炒肉片的做法青蒜切段、筍切滾刀塊、梅花肉切片,幹辣椒、小米辣切圈備用,這次的筍很新鮮所以省略了焯水的步驟肉片炒至變色,放入蒜片、薑片爆香,肉片我沒...
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雙筍炒魚片
魚片買的現成的,雙筍用的冬筍和萵筍用料魚片萵筍1根冬筍木耳雙筍炒魚片的做法魚片焯水變色八成熟撈出冬筍去殼,切大塊開水中加鹽煮十分鐘,撈出改刀切片。萵筍削皮切片。木耳泡發剪掉根,開水裏煮一下。鍋熱放油,下入雙筍和...
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高筍炒肉片
1、含有充足的水分、豐富的植物蛋白,鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素。2、屬於低脂肪、低澱粉、高纖維的健康食品,有助消化,防止便祕。3、中醫認為,春筍有“利九竅、通血脈、化毯涎、消食脹”的功效。用料高筍5...
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冬筍炒肉片
年菜裏少不了的冬日時令家常菜—冬筍炒肉片,冬筍清脆可口,肉片滑嫩,是冬日裏不可或缺的美味佳餚!用料冬筍2只精瘦肉少許紅辣椒2個蒜苗2根冬筍炒肉片的做法準備食材精瘦肉切片加入薑絲醬油料酒澱粉少許鹽醃製冬筍切片焯水1...
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筍片炒臘肉
用料春筍4根臘肉1塊蘑菇若干見圖葱薑蒜末適量豆瓣醬1勺白糖1克蠔油1勺生抽2勺料酒2勺老抽半勺水澱粉適量幹辣椒1個筍片炒臘肉的做法春筍切片焯水、臘肉切片焯水去除部分鹽分,葱薑蒜末備用,豆瓣醬1勺斬細,蟹味菇海鮮菇去...