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添個鹹鴨蛋怎麼做更好吃

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  • 添個鹹鴨🦆蛋,就成最最適合夏天🌤⛅️🌥的“金湯絲瓜鮮菇湯”,湯濃🥣鹹鮮開胃🤗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    添個鹹鴨🦆蛋,就成最最適合夏天🌤⛅️🌥的“金湯絲瓜鮮菇湯”,湯濃🥣鹹鮮開胃🤗

    夏天怕熱☀️不怎麼做飯🍚,端午時留下的鹹鴨🦆蛋還有不少,用來燒金湯絲瓜非常味美鹹鮮,金湯絲瓜,鹹鮮開胃,最夏日出汗😓多吃😊用料絲瓜1根白玉菇半包鹹鴨🦆蛋2只鹽少許添個鹹鴨🦆蛋,就成最最適合夏天🌤⛅️🌥的“金湯絲瓜鮮菇湯...

  • 鹹鴨蛋鹹鵪鶉蛋個人記錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹鴨蛋鹹鵪鶉蛋個人記錄

    三種醃製方法兩種蛋用料鵪鶉蛋隨意個鴨蛋隨意個鹹鴨蛋鹹鵪鶉蛋個人記錄的做法飽和鹽水法30天出油帶香料味(放了花椒大料香葉)好吃油最多飽和鹽水法鵪鶉蛋30天裹鹽法鵪鶉蛋14天出油醃過天數蛋黃變硬整體都很鹹裹鹽法帶一...

  • 烤鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的烤鹹鴨蛋做法步驟

    烤鹹鴨蛋

    香噴噴的鹹鴨蛋😍自己烤比較香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤鹹鴨蛋的做法把買到的鹹鴨蛋表面泥巴洗乾淨、敲開倒掉蛋白、蛋黃放乾淨盆子裏備用洗乾淨才不會到處都是泥巴非常漂亮、買的時候記得問問老闆、時間到了沒有...

  • 鹹鴨蛋丫食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋丫做法步驟

    鹹鴨蛋丫

    春節,親戚送我了幾十個🥚,每天吃每天吃,快吃吐了,心血來潮鹹鴨蛋。用料鴨蛋25個高度白酒400ml克鹽300克保鮮膜鹹鴨蛋丫的做法將髒兮兮的鴨蛋洗乾淨,晾乾水將鴨蛋泡在酒裏面,把泡酒的鴨蛋在鹽裏面裹一圈,用保鮮膜包裹好存放壇...

  • 鹹鴨蛋粥食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋粥做法步驟

    鹹鴨蛋粥

    用料大米藜麥米共半杯鹹鴨蛋1個幹香菇4朵青菜葉子少許鹹鴨蛋粥的做法香菇泡發切碎(香菇水留用)鹹鴨蛋掰小塊青菜切一切除青菜全扔電飯鍋香菇水+清水適量粥熬好後放入青菜燙一燙開吃...

  • 個個流油的鹹鴨蛋的做法和圖解,個個流油的鹹鴨蛋怎麼做更好吃

    個個流油的鹹鴨蛋

    用料鴨蛋99個高度白酒100克鹽500克水個個流油的鹹鴨蛋的做法鴨蛋用水洗乾淨,放篩子(籃子)吹乾水份。鴨蛋放白酒裏洗個澡。在白酒裏滾過的鴨蛋,放鹽裏面打個滾,用保鮮膜,包起來,放進罈子裏。寫上日期,等30天就可以了。(天熱時間...

  • 鹹鴨蛋飯食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋飯做法步驟

    鹹鴨蛋飯

    老公媽媽那天看別人發的朋友圈、説蛋飯好像蠻好吃❤、今天就嘗試做給她吃😊、家人們開心就好👄😘用料鹹鴨蛋20個(4人分量)糯米1斤(不超過1斤)玉米粒適量青豆粒適量胡蘿蔔適量香菇末適量五花肉適量鹹鴨蛋飯的做法糯米...

  • 鹹鴨蛋黃醬(鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹鴨蛋黃醬(鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬)

    清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了,一下子太多吃不完,熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬,可以蘸饅頭、抹面包,也可以拌飯拌麪,更可以做鹹鴨蛋黃蝦,鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器!用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺(可不加)...

  • 鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋做法步驟

    鹹鴨蛋

    我只是想寫一下自己記錄用料鴨蛋15個鹽飯碗半碗花椒粉2勺鹹鴨蛋的做法鴨蛋清洗乾淨,並控幹準備高度白酒50度以上把鹽和花椒粉混合均勻,鴨蛋滾過白酒,再均勻滾上一層花椒鹽,然後用保鮮袋或者保鮮膜一個一個包起來拿出去放...

  • 鹹鴨蛋黃食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋黃做法步驟

    鹹鴨蛋黃

    用料鹹鴨蛋1個鹹鴨蛋黃的做法自用150秒8分鐘可噴可不噴白酒...

  • 個個流油鹹鴨蛋 簡單好吃 再也不用去買了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    個個流油鹹鴨蛋 簡單好吃 再也不用去買了

    鹹鴨蛋是兒時記憶瞭如今老貴了,問了奶奶醃製方法保證個個流油好吃鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食...

  • 整個番茄飯(鹹鴨蛋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    整個番茄飯(鹹鴨蛋版)

    難得一個人吃,就做了一鍋用料西紅柿1個大米半杯雞腿肉3塊胡蘿蔔最小的1根玉米粒100克叉燒幾片鹹鴨蛋2個生薑3片黑胡椒2勺鹽若干整個番茄飯(鹹鴨蛋版)的做法胡蘿蔔切塊玉米粒洗淨雞腿肉提前醃製鹹鴨蛋剝殼切半番茄洗淨去...

  • 如何做鹹鴨蛋好吃 鹹鴨蛋烹飪方法大全

    鹹鴨蛋

    這個菜譜我懶得寫哈哈看視頻吧用料鴨蛋個鹽克高度白酒克水克鹹鴨蛋的做法簡單...

  • 2020.8.29醃製30個鹹鴨蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    2020.8.29醃製30個鹹鴨蛋

    1.絕對飽和鹽水法:鹽巴:水=1:5(保證飽和鹽水,無法再融化新加入的鹽巴)水:1000g鹽巴:200-300g,直到添加的鹽無法融化結晶析出即為飽和鹽水鴨蛋洗淨晾乾(完全乾)後浸泡高度白酒裏半小時後取出晾乾,入容器中再倒入完全涼後的飽和鹽...

  • 如何做醃鹹鴨蛋好吃 醃鹹鴨蛋烹飪方法大全

    醃鹹鴨蛋

    用料鴨蛋18個鹽適量酒適量保鮮膜適量醃鹹鴨蛋的做法將鴨蛋洗淨,在酒中沾一層酒,在到鹽中沾一層鹽,用保鮮膜包好,包緊不留空氣。放在壇中,蓋上蓋子,封存一個月。一個月後,取出、去掉保鮮膜,放入鍋中大火煮開、中火煮7~10分鐘;撈...

  • 古法醃製鹹鴨蛋,個個流油,一分鐘學會!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    古法醃製鹹鴨蛋,個個流油,一分鐘學會!

    用料鴨蛋25個清水1500ML鹽250克高度白酒>48°100克八角三個桂皮2塊花椒一小把(20-40)香葉3-5片古法醃製鹹鴨蛋,個個流油,一分鐘學會!的做法1.25個新鮮的鴨蛋洗淨外殼,擦乾並曬一個小時左右。2.準備三顆八角,兩片桂皮,一小把花...

  • 快手美味,拯救鹹鴨蛋的鹹~洋葱炒鹹鴨蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手美味,拯救鹹鴨蛋的鹹~洋葱炒鹹鴨蛋

    平常時早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒雞蛋了,今天換個吃法~洋葱炒鹹鴨蛋,做法也十分簡單方便噢。還別説,炒過的鹹鴨蛋,一點也不鹹了,味道棒棒噠,吃到蛋黃的時候還有點沙沙的感覺呢,略帶點番茄醬的酸味,配着粥吃,好舒暢丫。用...

  • 鹹鴨蛋釀食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋釀做法步驟

    鹹鴨蛋釀

    用料鹹蛋20個鴨蛋個高度白酒適量鹹鴨蛋釀的做法把鹹鴨蛋蛋清倒出來,留下蛋黃把糯米、紅棗.冬菇,豬肉,紅蘿蔔按個人口味調好配料,拌好後放入蛋入放入鍋蒸四十分鐘...

  • 滷鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的滷鹹鴨蛋做法步驟

    滷鹹鴨蛋

    用料鴨蛋3o個鹽2斤水6斤滷鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾,過一下白酒。水和鹽滾開放涼,倒入盛有鴨蛋的容器。30天后可以享用。上圖是38日的狀態,自己滷的特別香,可以做蛋黃酥...

  • 裹鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的裹鹹鴨蛋做法步驟

    裹鹹鴨蛋

    親戚送了些鴨蛋,鴨蛋黃腥,蛋黃大,蛋白少,天生就是做鹹鴨蛋的材料。因嫌泡麻煩,乾脆這樣裹。至於是否出油,到時間再看。2022年2月20號製作。用料鴨蛋20個鹽巴150克十三香2克白酒50克裹鹹鴨蛋的做法鹽巴和十三香拌勻。最後剩...

  • 無添加鹹鴨蛋燕麥粗糧酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無添加鹹鴨蛋燕麥粗糧酥

    1、鹹鴨蛋好吃但單吃太鹹2、雜糧有營養但怎麼做更好吃3、餅乾酥脆好吃但糖油太多+精緻碳水很沒營養用料熟鹹鴨蛋1個80g生雞蛋1個65g原燕麥片80g莜麥粒30g杏仁片20g南瓜籽20g小米20g亞麻籽10g黑芝麻5g無添加鹹鴨蛋燕麥...

  • 做鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的做鹹鴨蛋做法步驟

    做鹹鴨蛋

    盆友(3月17號)送了幾十個新鮮的鴨蛋,由於家人平常不愛吃鴨蛋,鹹鴨蛋倒是蠻喜歡的,於是就地取材,不暴殄天物。嘗試地做了鹹鴨蛋,今天開吃啦!用料鴨蛋個鹽克白酒勺做鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗乾淨,用乾布擦乾水份,在通風處徹底晾乾,最...

  • 鹹鴨蛋🍳食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋🍳做法步驟

    鹹鴨蛋🍳

    上次試着做了五個,很成功,忘了分享。這次又買了蠻多,五十天以後給大家分享成果啊!先上圖發佈步驟!用料鴨蛋25個高度白酒400克鹽一小碗保鮮膜25張鹹鴨蛋🍳的做法買回的新鮮鴨蛋洗乾淨瀝乾水份,整顆蛋看不到一點水哦泡在高度...

  • 簡單方便醃個鹹鴨蛋+雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單方便醃個鹹鴨蛋+雞蛋

    記錄一下,25-30天后開瓶用料鴨蛋雞蛋二鍋頭(高度酒)食鹽簡單方便醃個鹹鴨蛋+雞蛋的做法新鮮鴨蛋刷洗乾淨,並且吹乾或擦乾準備高度數酒1碗,鹽1碗蛋先在酒裏打個滾,再放入鹽裏打個滾,用保鮮膜裹緊,儘量不要留空氣在裏面入瓶密...

  • 泡鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的泡鹹鴨蛋做法步驟

    泡鹹鴨蛋

    母親在的時候,家裏的鹹鴨蛋沒有斷過,偶爾有臭鹹鴨蛋,那是我的最愛,不過臭鹹鴨蛋可遇不可求,前不久在外面買了十個鹹鴨蛋,忘記吃了,再想起來,煮出來一鍋臭蛋,鴨蛋在鍋裏砰砰的爆,剩兩個沒爆的,打開,那種臭不對頭。既然做不出想象中...