簡易滷豬蹄怎麼做更好吃

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簡易滷豬蹄

用料花椒幾粒豬蹄4塊姜幾片大料幾顆生抽8勺料酒3勺冰糖15克耗油幾勺食用油兩勺蘋果泥4勺簡易滷豬蹄的做法豬蹄泡水15分鐘，然後焯水25分鐘。倒油，放大料、冰糖、薑片煎到金黃。把豬蹄放在鍋中小火煎，直到豬幾面都上色。放...
簡單滷豬蹄

用料豬蹄1只鹽隨喜醬油隨喜香葉3-5片桂皮1塊黃冰糖1塊蒜瓣1瓣姜1大片簡單滷豬蹄的做法豬蹄洗乾淨加薑片煮，對氣味敏感，煮了兩次黃冰糖敲小塊，熬黃豬蹄放進熬好的炒糖翻一翻，加入香料、蒜瓣、薑片再翻一翻加醬油、鹽、水，大...
鐵鍋滷豬蹄vs壓力鍋滷豬蹄

用六個豬蹄做了2鍋，以下配料是6個豬蹄的配料！鐵鍋和壓力鍋做的比較下來口感沒有明顯差距，時間上壓力鍋會快一些，但是鐵鍋做可以在把豬蹄撈出後繼續收湯汁到非常濃稠的狀態，然後裝進母乳袋冷凍保存做為下次滷肉的老湯！用料豬...
簡易版電飯煲滷豬蹄

用料豬蹄1只姜5片生抽兩勺老抽1勺香葉3片鹽巴少許黃冰糖5粒料酒2勺桂皮2小塊葱1根大料5粒簡易版電飯煲滷豬蹄的做法豬蹄買的時候直接叫店家剁好，鍋裏放幾片姜、料酒、葱結、豬蹄冷水下鍋，水開後焯燙三分鐘，去除雜質，撈起...
簡單容易上色的滷豬蹄

用料豬蹄1只姜若干片老抽1勺香葉1片生抽1勺冰糖3克鹽克簡單容易上色的滷豬蹄的做法把豬蹄切塊，下清水焯一下，我有下料酒去腥，可下也可不下忘了拍照，講究看一下。下油，一點點就可以了。下冰糖，沒有冰糖用白砂糖也是一樣的，按...
好吃的簡易版滷豬蹄

這是舅媽教我做的，我很喜歡這道菜，因為很簡單，但又很好吃。又有點滷的味，富含膠原蛋白。用料豬蹄只1花椒10粒八角2個香葉2片桂皮1塊山奈1塊茴香子10粒好吃的簡易版滷豬蹄的做法香料準備裝包拍乾薑放鍋底，放豬蹄，香料包。加...
簡易滷豬手

用料豬手（只有爪爪那種）2只共600g左右自家滷一包60g裝白糖兩勺克油適量克其他喜歡的食材400-700g大葱一根根姜花椒酒簡易滷豬手的做法豬手洗乾淨，切坨坨，冷水下鍋，加入葱，姜，花椒，酒焯水，撇去浮沫。鍋裏下油，加入白糖（冰糖），待糖開...
滷豬蹄（超簡易！）

用料豬蹄（豬前蹄）生薑、小葱蒜頭、小辣椒白糖、醬油五香粉（滷料）滷豬蹄（超簡易！）的做法豬蹄事先對半切開，清洗乾淨備用準備其它材料，小葱切段生薑切片蒜頭拍碎，辣椒去蒂鍋裏燒水，把豬蹄焯一下水下姜葱（可以去腥味）大火燒開一分鐘關...
簡單的滷雞爪滷豬蹄滷雞翅

我先生愛吃雞爪，就學着做了下。由於自己是廚房新手，有些高端操作（炒糖色、控火候）不太會，我參考了幾位廚友的方子，進行了簡化提煉，做了兩次都很成功，為了把成功的做法記錄下來，於是有了第一篇作品，分享給大家！用料雞爪460g豬蹄40...
簡易版滷豬蹄

用料豬蹄1只（多少都可以）香葉3～4片桂皮1～2塊八角3～4個姜4～5片蒜米4～5粒鹽少許雞粉少許指天椒1個醬油大約小半碗水適量簡易版滷豬蹄的做法豬蹄買的時候讓老闆切好，回來洗乾淨，切幾片姜，鍋裏煮水放薑片料酒，洗乾淨的豬蹄放進去煮沸...
簡易版燜豬蹄

不會做飯但又想做個硬菜的朋友們看過來～非常簡單，味道也是不錯的做給家人朋友吃，地位瞬間站起來了用料豬蹄1只滷料1包生薑少許簡易版燜豬蹄的做法豬蹄洗乾淨冷水下鍋加入生薑煮至水開（去腥去雜質）然後把水倒掉，再把豬蹄洗幹...
簡易版滷水豬蹄

這是一道媽媽的味道。婚後發現買菜做飯這件事好頭疼，時間久了之後安排菜式真的燒腦，難怪媽媽經常問：你到底想吃什麼？今晚就突然很想媽媽做的豬蹄子，買菜開工👇🏻用料豬蹄1只香菇8朵蒜頭5瓣醬油5勺糖2克簡易版滷水豬蹄的做...
香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄

滷味，有些時候做不成功，就會調料味很重，所以把握量非常重要。香菜滷豬蹄，絕對是非常驚豔！因為省去很多調味品，用香菜根來代替，香菜根，它是香菜味道最濃郁的地方，煮過散發出的特殊味道與豬蹄配在一起，堪稱一絕！【公主號：廚小花】，上...
超簡單的醬豬蹄，滷豬蹄

豬蹄太好吃了~一點都不膩，涼了更Q彈哦~用料豬蹄2只材料蘋果1個洋葱1個生薑5片大葱半根小葱8根青椒1個小米椒8個八角4個桂皮1塊花椒10粒香葉5片調味冰糖30粒左右料酒3勺老抽2勺生抽8勺大醬2勺超簡單的醬豬蹄，滷豬蹄的做...
簡易版的滷水豬蹄

買了豬蹄，不像燉，就拿來滷水吧用料豬蹄1只醬油3勺花生油200克耗油2勺老抽1勺冰糖50克桂皮1塊八角5個良姜1塊春砂2粒草果1個幹辣椒5個白寇1個紅曲米5克鹽適量雞精適量簡易版的滷水豬蹄的做法把所有材料準備完畢，豬蹄切塊...
滷豬蹄

年夜飯，滷了一鍋豬蹄，濃濃的年味兒！用料冰糖20克醬油3大勺生抽3大勺葱5根香葉3片桂皮2塊料酒2勺鹽10克豬蹄1000克姜2塊幹辣椒一把草果3個茴香5克滷豬蹄的做法如視頻...
糟滷豬蹄

都説豬蹄膽固醇含量高（提醒一下，這是事實啊😢）很久沒有吃了。但還不能完全放棄，畢竟它是中國文化的一部分😄因此因此就買了兩個。用料豬蹄2只姜5片葱2根八角2個香葉3片鹽適量糟滷1瓶糟滷豬蹄的做法豬蹄涼水下鍋，煮開後清洗...
滷豬蹄，滷豬耳朵，滷藕

用料豬蹄2只豬耳朵1個藕2節滷料包一份（最近偷懶了哈哈哈）姜1塊花椒適量料酒2勺糖適量鹽適量滷豬蹄，滷豬耳朵，滷藕的做法豬腳豬耳朵處理乾淨，冷水下鍋加薑片，花椒，料酒煮出血沫。再衝洗乾淨。料包泡水，加入薑片煮開。鍋裏放油，...
簡易滷豬心

我是個很遵守作息時間的人。可最近因為忙，作息有點兒紊亂。這個點兒還在網上溜達實不多見……話説俺得了份差事，接觸了不少人，平常認識的不認識的這兩天見面都會主動給我打招呼……搞得我甚是不自在！這人呀，要不是那麼丁點...
簡易烤豬蹄

看各種烤豬蹄方子，前後都需要好幾小時，實在等不及呀。高壓鍋加烤箱，咱只花40-50分鐘就有香噴噴的烤豬蹄嘍～用料豬蹄一根醬油（老抽）2-3湯匙糖1湯匙鹽0.5湯匙料酒4-5湯匙紅辣椒1根葱1-2根五香粉、孜然粉、胡椒粉少許其他（香菜...
滷牛肉滷豬蹄

用料牛腱一大塊豬蹄一隻調味料看情況滷牛肉滷豬蹄的做法準備好食材1肉加料酒焯水2起油鍋炒一下大料抄香大料炒香之後倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少許鹽，冰糖，十三香。小火燉四五個小時。...
滷豬蹄

用料豬蹄半隻紅花生適量生抽1勺老抽2勺冰糖適量姜適量葱適量香葉適量花椒適量八角適量桂皮適量幹辣椒適量滷豬蹄的做法豬蹄切小塊洗乾淨水燒開，放入豬蹄，再放入薑片、葱段、料酒煮一下撈起放一旁控幹水分控幹後的豬蹄放...
滷豬蹄豬耳

家人都愛吃，所以就做啦用料豬耳朵2個豬蹄2只薑片幾片桂皮1塊八角4顆香葉1片茴香一小抓陳皮一小抓肉蔻1個白豆蔻2個草果1個王守義滷料1小包（大包裏有4小包）老抽1勺生抽3勺糖適量鹽適量克醋2勺白酒1碗滷豬蹄豬耳的做法豬蹄...
清簡滷豬蹄

才下舌尖，又上心頭。口中鹹鮮滑膩的滋味，一點點化為心中綿長的回味。用料豬蹄1只姜1片香葉若干葱若干冰糖若干花椒若干八角2個料酒若干桂皮1塊鹽若干尖椒2個清簡滷豬蹄的做法豬蹄洗淨。放入調料醃一晚。快速淖水（水開快...
烤滷豬蹄

用料豬蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮塊香葉片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺薑片八角個幹辣椒個烤滷豬蹄的做法豬蹄去毛，劈開，洗淨，冷水下鍋加料酒生薑，焯水水開洗去血沫炒糖色防止炒過，糖色炒到這個程度可以關火了，剩下用鍋的...