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涼糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的涼糕精選專題是專門提供涼糕的相關精彩內容的地方,這裏的涼糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質涼糕的相關知識,分享一些涼糕方面的經驗知識。

  • 在家復刻黃米涼糕的詳細做法,在家復刻黃米涼糕做法技巧

    在家復刻黃米涼糕

    聽説沒有一個糯星人能拒絕黃米涼糕,對糯嘰嘰的食物簡直毫無抵抗力了...

  • 傳統美食小涼糕兒的做法和圖解,傳統美食小涼糕兒怎麼做更好吃

    傳統美食小涼糕兒

    用料糯米粉260克牛奶230克白糖15克油30克傳統美食小涼糕兒的做法將30克糯米粉放入無水無油的炒鍋中小火慢炒5分鐘,炒至微黃,涼涼備用將剩下的230克糯米粉,牛奶,白糖,油放到容器中攪拌均勻將攪拌好的麪糊熱水上屜大火蒸15分...

  • 涼糕、驢打滾的做法和圖解,涼糕、驢打滾怎麼做更好吃

    涼糕、驢打滾

    糯嘰嘰一生摯愛😁用料糯米粉200克玉米澱粉30克牛奶280克糖20克糖漿20克玉米油50克熟黃豆粉適量油豆沙適量涼糕、驢打滾的做法粉類混合均勻牛奶、油、砂糖混合均勻液體和粉類混合均勻加入水飴糖漿攪拌均勻過篩大火蒸30...

  • 端午的味道:糯米小米涼糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    端午的味道:糯米小米涼糕

    對於內蒙古的人們來説,端午大多數都蒸涼糕。每年端午都是吃媽媽蒸的涼糕,今年端午不能回家,於是自己做了糯米小米涼糕,味道真是棒棒噠。今天,把這個方法分享給大家。用料糯米500克紅棗30顆葡萄乾100克小米100克蔓越莓100克...

  • 黃米涼糕💛食譜做法大全,超簡單的黃米涼糕💛做法步驟

    黃米涼糕💛

    用料黃米部分⬇️大黃米隔夜控水後235g左右水200克白砂糖35克南瓜80克蔓越莓適量夾層⬇️糯米粉60克澄面15克水90克砂糖8克黃米涼糕💛的做法1⃣️首先大黃米先淘洗然後泡八個小時以上(或者隔夜)2⃣️在把隔夜的大黃米沖洗乾淨控...

  • 加州葡萄乾豆沙涼糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    加州葡萄乾豆沙涼糕卷

    這兩天收到美國加州葡萄乾,有好幾個口味,選了個陽光少女款試試,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度很適中,口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裏材料齊全,於是想起要不折騰個涼糕,涼糕口感香糯,和加州葡萄乾最配了。據説這葡萄乾是零脂...

  • 洛神花涼糕(生酮低碳版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洛神花涼糕(生酮低碳版本)

    用料洛神花3朵椰子粉15克洋車前子殼粉10克牛奶/椰漿40克黃油/椰子油15克紅曲粉/紅甜菜根粉2克赤蘚糖醇30克開水120克吉利丁片5克蔓越莓幹若干洛神花涼糕(生酮低碳版本)的做法把椰子粉、洋車前子殼粉、椰漿、椰子油、紅...

  • 小米涼糕的家常做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小米涼糕的家常做法

    用料小米120g水適量蜂蜜適量枸杞適量小米涼糕的家常做法的做法小米洗淨放入電燉鍋內膽加水電燉鍋中加入適量水放入裝好米和水的內膽,加蓋,隔水燉煮2小時左右米粒軟爛,出鍋用勺小心舀去表面多餘的水。攪拌均勻。裝入模具,...

  • 小豆涼糕 綠豆的做法和圖解,小豆涼糕 綠豆怎麼做更好吃

    小豆涼糕 綠豆

    用料綠豆瓊脂蜂蜜煉乳小豆涼糕綠豆的做法高壓鍋綠豆湯綠豆連湯一起過篩皮不要留綠豆沙綠豆沙加點兒果凍膠或融化瓊脂放各種容器模具放置冰箱冷藏半小時後取出裝盤澆煉乳蜂蜜都可以我篩的不夠細緻有點咬豆子的口感也不...

  • 夾心涼糕食譜做法大全,超簡單的夾心涼糕做法步驟

    夾心涼糕

    用料【材料1】紅薯澱粉250g木薯粉50g白砂糖50g水350g【材料2】紅豆餡70g綠豆餡70g花豆餡70g玉米澱粉50g夾心涼糕的做法材料1混合均勻,小火加熱至糊狀,分三塊放入塗了油的盤內放涼紅豆餡放入做法一平盤內一半面積,再切斷...

  • 中式小點-黃瓜🥒涼糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中式小點-黃瓜🥒涼糕

    用料糯米粉140克澱粉30克白砂糖30克黃瓜1根牛奶150克一次性手套1雙裝飾椰絲適量中式小點-黃瓜🥒涼糕的做法將黃瓜洗淨切塊放入料理機加入牛奶攪打過篩將剩餘材料倒入碗裏倒入黃瓜汁蛋抽攪拌均勻選擇西門子蒸箱蒸制模...

  • 驢打滾or小豆涼糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    驢打滾or小豆涼糕

    隔夜都不會變硬用料三象水磨糯米粉100克櫻粟玉米澱粉33克糖40克牛奶180克豆沙餡適量黃油30克驢打滾or小豆涼糕的做法將除了黃油豆沙餡所有原料混合攪勻,放入深一點的盤子放鍋裏蒸15分左右至無液體蒸好後稍涼將黃油揉進...

  • 如何做蜜桃涼糕好吃 蜜桃涼糕烹飪方法大全

    蜜桃涼糕

    眼下正是水蜜桃上市的季節,水嫩多汁的水蜜桃不僅是夏季的解暑神器,豐富的果膠含量也給這種水果增添了黏滑的口感。這種黏糊糊的果膠特性,正好可以用來做天然的粘合劑。今天要分享的這款口感類似布丁的甜品,不需要藉助吉利...

  • 百吃不膩的涼糕做法

    涼糕

    用料涼糕粉、清水、紅糖、蜂蜜涼糕的做法涼糕粉一包先將125克涼糕粉放入碗中用250克温水調成漿糊狀將其放置30分鐘待用。在鍋內加入1125克起清水燒開水燒開舀出一半的滾水滾水倒入大的器皿兑入靜置好的涼糕糊中攪勻兑...

  • 涼糕(去掉了鹼味的哦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼糕(去掉了鹼味的哦)

    家裏人一直都喜歡吃涼糕,可是自己做的總是有很重的鹼味,突然一次偶然的機會,想到了去掉鹼味的方法,實驗效果滿分,不錯不錯哦用料我有點懶,配料就是涼糕粉和黃糖加芝麻,你們想加什麼都可以😊涼糕(去掉了鹼味的哦)的做法安包裝説...

  • 夏日豆沙涼糕的做法和圖解,夏日豆沙涼糕怎麼做更好吃

    夏日豆沙涼糕

    夏天的時候,做個糯米涼糕,香糯綿滑,配上紅豆沙,清涼爽口,而且做法超級簡單,只要蒸熟、整形兩個步驟就能搞定。用料糯米200克水150毫升豆沙餡260克紅棗10顆夏日豆沙涼糕的做法糯米清洗後加水浸泡2小時以上,放入蒸鍋中蒸30分鐘...

  • 芝麻涼糕食譜做法大全,超簡單的芝麻涼糕做法步驟

    芝麻涼糕

    芝麻涼糕好象只在西安的回民街吃到過,自己做完全是憑記憶中的樣子和味道。賣的將糯米揉搓的更碎些,所以吃起來更軟糯,加上獨特的蘸料,真的好香呢。想那個蘸料也許是類似糖桂花一樣的DD吧,手邊沒有就蘸些蜂蜜吃吧。用料糯米...

  • 素🉑有嚼勁的快手涼糕/年糕🤗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素🉑有嚼勁的快手涼糕/年糕🤗

    人心都是相互的,讓別人一步,別人才會敬你一尺。人心像海綿一樣,你越計較,就越狹窄;越放寬,吸的水就越多。20190511用料糯米500克大棗適量素🉑有嚼勁的快手涼糕/年糕🤗的做法大棗洗淨泡好,可以和糯米同時泡,泡軟一點,去核。糯米...

  • 酸奶西瓜涼糕的做法和圖解,酸奶西瓜涼糕怎麼做更好吃

    酸奶西瓜涼糕

    用料西瓜400g酸奶300ml魚膠粉15g酸奶西瓜涼糕的做法西瓜去皮去籽留果肉將西瓜打成汁魚膠粉加熱水嗎,放入微波爐加熱融化魚膠粉溶液澆入西瓜汁中拌勻,裝入模具,放入冰箱冷藏至凝固酸奶也加魚膠粉溶液拌勻將酸奶澆入模具中...

  • 糯米切糕/涼糕的做法和圖解,糯米切糕/涼糕怎麼做更好吃

    糯米切糕/涼糕

    在我的印象裏,切糕和涼糕是一回事兒。。。雖然涼糕是在西安吃的。。。哈哈用料糯米紅豆沙or棗泥or紫薯泥等等糯米切糕/涼糕的做法將糯米淘洗乾淨,浸泡4-5個小時糯米控幹水分,放入電飯煲蒸15分鐘開蓋,往糯米里倒入開水,邊倒...

  • 小植菜譜丨小米也可以做果凍吃!?快學給自己不愛吃粗糧的熊孩子——小米蜂蜜涼糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小植菜譜丨小米也可以做果凍吃!?快學給自己不愛吃粗糧的熊孩子——小米蜂蜜涼糕

    小植有話説:QQ軟軟,入口即化的布丁是小植最喜歡享受的過程但是吃多了終究會被老媽臭罵為了讓我吃點粗糧我孃親可沒少嘗試了各種做法作為資深吃貨,怎麼能難倒在這兒呢其實把小米做成布丁來自於不經意間發現小米粥凝結成...

  • 宜賓涼糕食譜做法大全,超簡單的宜賓涼糕做法步驟

    宜賓涼糕

    用料涼糕粉網上有賣的三元一袋水宜賓涼糕的做法涼糕粉加礦泉水調勻,燒一大鍋水(水的份量買的涼糕粉上有寫)把調好的涼糕粉倒入燒開的水裏不停的攪拌,攪拌到涼糕成圖一狀舀到小碗裏放涼,凝結成固體放到涼水裏放入冰箱!放涼水...

  • 宜賓特產涼糕的做法和圖解,宜賓特產涼糕怎麼做更好吃

    宜賓特產涼糕

    很久沒吃到家鄉的味道了。用料涼糕粉250g紅糖250g宜賓特產涼糕的做法先將涼糕粉用冷飲用水1.2斤,也就是一個礦泉水一瓶的量和成漿糊狀鍋里加入5.6斤水燒開,然後把和好的涼糕粉,一邊攪拌一邊放入,千萬記住,下鍋時水不要太開...

  • 蔓越莓糯米涼糕的做法和圖解,蔓越莓糯米涼糕怎麼做更好吃

    蔓越莓糯米涼糕

    蔓越莓幹口感酸酸甜甜,也是補充維c和鐵的聖物。平時可以拿來泡酸奶或是當零食吃,這大熱天兒的,拿來做涼涼的蔓越莓糯米糕也不錯。熱得脱氣的下午吃上一塊,立馬滿血復活,簡單又好吃!用料糯米600克白沙糖40―60克涼白開水適量...

  • 糯米涼糕卷(糕粉版)香蕉糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米涼糕卷(糕粉版)香蕉糕

    喜歡去超市研究各種粉,各種調料。有個叫糕粉的平時沒怎麼見到過,也很少看到網上的食譜提及。終於在一個怪叔叔的博客上看到了使用方法,原來就是做香蕉糕的材料呀,火速買來材料來做原方的糖放到了140g我減半之後覺得還可以...

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