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肋排怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的肋排精選專題是專門提供肋排的相關精彩內容的地方,這裏的肋排相關內容,小編都精心編輯,精選優質肋排的相關知識,分享一些肋排方面的經驗知識。

  • 低温烤伊比利亞肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低温烤伊比利亞肋排

    用料豬肋排一塊生抽3勺煲仔飯醬油4勺料酒2勺蕃茄醬2-3勺黑胡椒鹽適量白砂糖適量低温烤伊比利亞肋排的做法伊比利亞豬肋排油脂豐富適合烤洗淨吸乾水分用叉子扎些孔冷水加料酒焯一下,取出晾一會,吸乾表面水分,生抽、煲仔飯...

  • 空氣炸鍋泰式烤肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋泰式烤肋排

    豬肋排骨的做法多樣,最常見的就是紅燒的、糖醋的,今天的做法,用蕃茄醬作為基底,加入香茅、泰式魚露和蠔油,滿滿東南亞風味,好吃到吮指哦用料豬肋排400克蒜末3瓣蕃茄醬3勺蠔油2勺魚露1勺糖3勺黑胡椒半勺香茅粉(可略)半勺空氣炸...

  • 莊祖宜版五香烤肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    莊祖宜版五香烤肋排

    拿68塊錢八根的和28塊錢八根的比了一下…還是貴的肉好吃呢…所以請用好的肉!請用好的肉!請用好的肉!用料長條豬肋排8-10根五香粉適量醬油50ml柳橙汁50ml料酒30ml紅糖2大勺薑末2大勺蒜末2大勺莊祖宜版五香烤肋排的做法烤...

  • 原汁原味的嫩煎羊肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    原汁原味的嫩煎羊肋排

    跪在地上做飯系列房東不讓用廚房的留學黨條件簡陋原料有限,但是為了吃好吃的沒有條件也要創造條件來做飯...在土澳吃雞好不划算,而牛羊肉相對國內便宜太多又好吃太多,所以最近在試驗各種吃法。只用鹽和胡椒,有時加一些香...

  • 減脂紅酒燉牛肋排的做法和圖解,減脂紅酒燉牛肋排怎麼做更好吃

    減脂紅酒燉牛肋排

    好吃,下飯,可以蓋飯可以拌麪。減脂期也能吃的美食。用料紅酒適量西紅柿(去皮)2個番茄醬5勺洋葱1個鹽適量黑胡椒1勺胡蘿蔔1-2根土豆1-2個牛肋排500-1000克耗油2勺豆瓣醬1勺香料:八角、桂皮、香葉、花椒適量味精1勺代糖/白糖...

  • 醬牛窩骨牛肋排的做法和圖解,醬牛窩骨牛肋排怎麼做更好吃

    醬牛窩骨牛肋排

    用料牛窩骨5塊有肋排3塊克葱、姜、花椒、大料,桂皮,茴香,白芷,豆蔻,肉蔻,丁香,紅棗,適量,鹽,老抽,料酒,糖適量醬牛窩骨牛肋排的做法牛窩骨牛肋排用清水沖洗浸泡,兩小時左右水燒開後,下入牛肋排牛窩骨,焯水放入高壓鍋,加老抽,葱姜,料包,少...

  • 烤肋排+芝士肋排的做法和圖解,烤肋排+芝士肋排怎麼做更好吃

    烤肋排+芝士肋排

    記錄下食譜,怕自己下次做的時候忘記了…調味根據自己口味來,喜歡甜喜歡鹹喜歡辣就隨你喜好來調整。第一次做就覺得很驚豔,烤箱的魔力就是可以讓肉類外焦裏嫩,歐耶~用料排骨(約3寸長)6根糖半茶匙醬油1湯匙蠔油5湯匙辣椒粉1湯...

  • 東南亞風味芒果辣醬烤肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東南亞風味芒果辣醬烤肋排

    在試驗各種果醬烤排骨之後,最好吃的一種用料排骨芒果醬是拉差辣醬檸檬汁蜂蜜東南亞風味芒果辣醬烤肋排的做法芒果醬,是拉差辣醬和叁巴醬以4:3:2的比例加少許橄欖油調勻,根據味道加少許蜂蜜,檸檬汁和鹽肋排兩面抹上調好的...

  • 川味香烤肋排的做法和圖解,川味香烤肋排怎麼做更好吃

    川味香烤肋排

    做法其實很簡單,就是燒烤。只是整匹肋排烤起吃起太霸氣了,一定要發出來紀念一下。用料肋排辣椒麪花椒麪孜然粉十三香白芝麻紅糖粉葱川味香烤肋排的做法肋排洗淨瀝乾水分。兩面都噴一些白酒,均勻的薄薄撒點鹽。喜歡蒜香的...

  • 烤肋排(懶人食譜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤肋排(懶人食譜)

    家有一女,挑食公主,還不願意自己吃飯,被奶奶追着喂形成了習慣。為了改善這毛病,只能做一些她喜歡又能自己主動抱着啃的食物了。豬肋排是她的最愛。燉湯的不喜歡,奶奶天天燉湯清淡口味吃膩了。只能上烤箱了。用料肋排克醬油...

  • 烤豬肋排  (空氣炸鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤豬肋排 (空氣炸鍋)

    排骨全是瘦肉,燉來吃太費時,稍不注意就煮老,用空氣炸鍋烤肋排,肉嫰味香,,你……還在等什麼?趕快學做起來,年夜飯的餐桌上少不了的一道菜!用料豬肋排600克蠔油一大匙醬油(上色用)適量黑胡椒碎少許姜三片鹽二克烤豬肋排(空氣炸鍋...

  • 迷死人迭香烤肋排的做法和圖解,迷死人迭香烤肋排怎麼做更好吃

    迷死人迭香烤肋排

    不想説它有多好吃多好吃,但在我家的地位已經列入到希望再吃、常常吃的清單上,皮香,肉酥,還帶一點筋感,滿口香草的餘味~啊啊啊啊啊用料豬肋骨4根迷迭香1~1.5支偏小紅洋葱1只鹽適量黑胡椒碎適量魚露3勺白蘭地2瓶蓋植物油2勺蒜...

  • 果香烤肋排食譜做法大全,超簡單的果香烤肋排做法步驟

    果香烤肋排

    作為肉食主義者,烤肋排必須安排用料肋排600克料酒3勺老抽2勺生抽1勺耗油1勺蜂蜜2勺蒜5瓣蘋果半個澱粉適量果香烤肋排的做法肋排切塊,清洗乾淨,略瀝乾水分蘋果切條,蒜切片,和所有調料一起放碗裏攪拌均勻調料加入肋排,拌勻,稍...

  • 朗姆可樂烤肋排「山姆廚房」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆可樂烤肋排【山姆廚房】

    準備時間:10min製作時間:40min用料豬肋排500g可樂150ml朗姆酒70ml番茄醬1勺醬油1勺蜂蜜1勺+1勺蒜2瓣迷迭香適量百里香適量黑胡椒適量歐芹適量朗姆可樂烤肋排【山姆廚房】的做法取豬肋排一份,用清水洗淨蒜切泥,將所有醬料...

  • 黑胡椒孜然烤豬肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑胡椒孜然烤豬肋排

    有別於以往最後步驟需要刷蜂蜜水,這款完全不用,屬於鹹香。烤掉多餘的油脂,吃著相對讓人安心~用料連排豬肋排適量調味料:酒少許現磨黑胡椒多撒些孜然適量烤肉醬(豬肉)適量鮮醬油少許鹽巴少許黑胡椒孜然烤豬肋排的做法連排...

  • 待完善 素燒肋排(酸甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    待完善 素燒肋排(酸甜)

    每次都是先做這道菜,然後在我做別的菜的時候,果果就光盤了。味道是鹹的,但有點酸甜。比較開胃,所以特別受小朋友喜歡。小朋友吃完,媽媽要注意跟孩子清潔牙縫噢:)用料肋排兩根(一次十二小節)生薑兩片切成絲小葱若干可選鹽一勺半...

  • 臘八蒜調汁肋排的做法和圖解,臘八蒜調汁肋排怎麼做更好吃

    臘八蒜調汁肋排

    臘八蒜調汁的排骨主要是應景主要口味還是比較像糖醋小排但隱約有一些蒜辣味用料臘八蒜+醋適量豬肋排(我買的冷凍的口感不太好500g左右葱姜按排骨的量我用了三片姜一段葱糖或者蜂蜜按口味我放的比較多偏糖醋口味生抽兩勺...

  • 香噴噴的燜肋排的做法和圖解,香噴噴的燜肋排怎麼做更好吃

    香噴噴的燜肋排

    這道菜是跟媽媽學的,我們都很愛吃。這就是家的味道吧😄用料豬肋排土豆胡蘿蔔郫縣豆瓣姜蒜香噴噴的燜肋排的做法肋排浸泡去除血水,用郫縣豆瓣,姜,蒜醃製20分鐘以上將醃好的排骨下鍋,再加姜蒜花椒郫縣豆瓣等調料翻炒五六分鐘...

  • 迷迭香煎羊肋排的做法和圖解,迷迭香煎羊肋排怎麼做更好吃

    迷迭香煎羊肋排

    迷迭香是香草中的矯矯者,葉帶有茶香,味辛辣、微苦。少量幹葉或新鮮葉片用於食物調料,特別適用於羊、鴨、雞、香腸、海味等料理中。迷迭香有種特別清甜帶松木香的氣味,香味濃郁,不僅可以用在西餐料理中,還可以用來泡茶或製作...

  • 骨肉分離烤豬肋排 Fall Off the Bone Ribs的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    骨肉分離烤豬肋排 Fall Off the Bone Ribs

    很少吃豬肉,但是這種骨頭一碰就掉的烤肋排實在是太好吃了。發現這裏這種低温長時間烤制的方子不多,就根據自己經常做的經驗寫兩種做法。步驟圖來自方子算是幾個菜譜混搭的。一種是我比較喜歡的慢燉鍋版本,另外一種是烤箱...

  • 紅燒肋排+雞蛋和素雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肋排+雞蛋和素雞

    是特別下飯的一道菜,肋排肉質比較瘦,口感比較嫩。素雞軟中有韌,味美醇香。雞蛋含有豐富的優質蛋白。佳人府網站未經許可,最近又開始擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。為了維護權益,也請各位廚友能行動起來,抵制...

  • 「香烤肋排」君之教程的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香烤肋排】君之教程

    200度,中層,20-25分鐘用料肋排250克大蒜2瓣番茄沙司1大勺醬油1大勺糖1/2大勺白酒(或料酒)1小勺【香烤肋排】君之教程的做法把大蒜剝好,拍碎,放入碗裏。再依次加入醬油、番茄沙司、酒、糖,混合均勻成為醃料。把醃料淋在切成...

  • 菠蘿烤肋排(空氣炸鍋版)(ref.陳小井)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菠蘿烤肋排(空氣炸鍋版)(ref.陳小井)

    換成了空氣炸鍋,和烤箱時間差不多用料豬肋排整塊能平放入炸籃即可【醃料】鹽1勺黑胡椒粉1勺大蒜粉(或蒜泥)1勺(大半頭)辣椒粉1勺甜椒粉1勺紅糖粉1大勺【醬料】洋葱末約1層洋葱皮蒜末小半頭薑蓉少許番茄醬1~2勺蘋果醋(或蘋果+...

  • 快手蜜汁烤肋排的做法和圖解,快手蜜汁烤肋排怎麼做更好吃

    快手蜜汁烤肋排

    超級簡單易上手的蜜汁肋排,味道秒殺大牌餐廳噢!快跟我一起來試一下吧!用料豬肋排四根高湯500ml蜂蜜80ml生抽80ml鹽兩匙糖一匙葱薑蒜適量澱粉適量快手蜜汁烤肋排的做法將肋排汆水,三分鐘後撈出鍋中放入高湯,沒有高湯水也可,...

  • 法國美食之六十烤豬肋排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    法國美食之六十烤豬肋排

    用料豬肋排肉桂粉1勺薑黃粉1勺甜椒粉1勺孜然粉1勺鹽和黑胡椒蒜2瓣tabasco辣醬少許法國美食之六十烤豬肋排的做法所有食材排骨上扎些眼肉桂粉葱薑蒜粉甜椒粉辣醬橄欖油攪拌均勻進行醃製醃製倆個小時以上,包上一層錫紙20...

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