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椰子油可可粉巧克力怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的椰子油可可粉巧克力精選專題是專門提供椰子油可可粉巧克力的相關精彩內容的地方,這裏的椰子油可可粉巧克力相關內容,小編都精心編輯,精選優質椰子油可可粉巧克力的相關知識,分享一些椰子油可可粉巧克力方面的經驗知識。

  • 椰子油可可粉巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰子油可可粉巧克力

    用料可可粉50克椰子油50克代糖20克可加適量堅果椰子油可可粉巧克力的做法椰子油,代糖,小火融化,加入可可粉攪拌均勻,倒入模型,冷凍一小時即可。注:代糖(木糖醇)加熱不會融化,我用的是木糖醇,很可能出現上面苦,下面甜的情況,下次我...

  • 巧克力曲奇{好時巧克力醬版VS可可粉版}的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力曲奇{好時巧克力醬版VS可可粉版}

    喜歡吃巧克力口味的親看過來哦^^家裏沒有可可粉,只有好時巧克力醬,所以自己出了一個巧克力醬的方子,原方也附上圖中效果是巧克力醬版本的,沒有可可粉上色深,巧克力味不那麼濃郁,就是普通黃油曲奇微微帶巧克力風味,如果喜歡濃...

  • 可可粉黑松露巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可粉黑松露巧克力

    巧克力表面有一層純可可粉,所以入口先苦後甜。松露巧克力最大的特點是獨特的配方造就了23℃的超低融點,帶來了任何其他巧克力都無法比擬的“入口即化”的絕佳口感,甚至一不小心,它就會溶於掌心。這款黑松露選用了比利時進...

  • 巧克力豆椰子粉曲奇 -香脆可口 可甜可鹹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力豆椰子粉曲奇 -香脆可口 可甜可鹹

    用料紅糖25克羅漢果糖5克香草精1/2茶勺雞蛋1個黃油113克泡打粉1/2茶勺鹽1/2茶勺低筋麪粉3/4杯椰子麪粉20-25g杏仁1/4杯榛子1/4杯巧克力豆3/4杯巧克力豆椰子粉曲奇-香脆可口可甜可鹹的做法打發室温黃油brownsugar,加入...

  • 巧克力奶油的打發(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力奶油的打發(可可粉版)

    解決沒有時間提前用淡奶油融化巧克力的朋友們(我其實是懶,這個省時又省力,而且選用優質的可可粉,味道真的不差。)用料可可粉30克淡奶油600克砂糖80或者90克巧克力奶油的打發(可可粉版)的做法冷藏後的淡奶油中直接放入稱量好...

  • 巧克力醬(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力醬(可可粉版)

    簡易版巧克力醬用料牛奶15克可可粉12~5克白砂糖根據自己的喜好添加巧克力醬(可可粉版)的做法把牛奶、可可粉、白砂糖倒入碗中然後不停攪拌,要攪拌均勻成品:小貼士1、可可醬需要冷藏2、如果糖無法攪勻可以加熱後攪拌...

  • 巧克力奶油/可可奶油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力奶油/可可奶油

    僅供自己記錄配料與用量。非常簡單又好吃。用料可可粉(好時)10克稀奶油200克砂糖25克巧克力奶油/可可奶油的做法稀奶油、可可粉、白砂糖混合、攪拌均勻打蛋器開打打至可用狀態即可...

  • 消耗可可粉的自制巧克力(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗可可粉的自制巧克力(可可粉版)

    這個版本的巧克力質地沒有可可液塊版的順滑,有顆粒感,奶粉和可可粉均不能溶於油脂,所以對口感要求高的不建議選擇,加了牛奶融化糖液,還有鹽的添加豐富了層次。看很多配方沒有調温,也嘗試過不調温版的,雖然冷藏能凝固但是真的...

  • 巧克力奶油、可可奶油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力奶油、可可奶油

    用料巧克力奶油法芙娜巧克力50克奶油250克糖15克可可奶油可可粉12克奶油250克糖18克巧克力奶油、可可奶油的做法記錄作奶油卷...

  • 可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包

    可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】

    可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控~用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...

  • 減脂低卡低糖·可可粉椰子油自制巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂低卡低糖·可可粉椰子油自制巧克力

    自己借鑑很多菜譜,試驗多次比較成功的方子,方便不斷實踐不斷優化調整用料天然可可粉(非鹼化)5g恆天然脱脂奶粉15g杏林草堂代糖/純赤蘚糖醇(0.65倍甜度)5g/10g椰冠椰子油25~30g卡路里280~320大卡減脂低卡低糖·可可粉椰子...

  • 椰子油版 | 腰果椰酒味可可液塊巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰子油版 | 腰果椰酒味可可液塊巧克力

    之前泡的椰子酒沒想到用在可可上開光了,品嚐了一下可能酒度太高品不出很濃的🥥味。下次泡時再調整。椰子酒,我用朗姆酒泡的或者白酒泡,選擇30°以下的酒比較好。如果大家沒有可以用朗姆酒或者白酒。椰子油做的巧克力稍微...

  • 暖心熱可可(可可粉+巧克力版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    暖心熱可可(可可粉+巧克力版)

    直接衝熱巧總是覺得過甜,巧克力奶又覺得奶味太重。喜歡可可味道又想在裏面增加牛奶濃香的味道的人嘗試一下吧~用料牛奶一杯可可粉1勺半湯匙/自定巧克力三小塊暖心熱可可(可可粉+巧克力版)的做法向鍋中倒入牛奶(喝多少倒多少...

  • 無油酸奶巧克力布朗尼(可可粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油酸奶巧克力布朗尼(可可粉)

    摘自AKitchenAddiction,適用於8寸方模,20cm*20cm。原方如下:1/2Call-purposeflour1/3Cbrownsugar1/2Csugarsubstituteorsugar1/4tspsalt1/4tspbakingsoda1/2Cunsweetenedbakingcocoa1/2CplainGreekyogurt1egg2tbspnon-f...

  • 可可粉版巧克力曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可粉版巧克力曲奇

    用料可可粉20克黃油130克低筋麪粉130克糖粉50克蛋清1個鹽一丟丟可可粉版巧克力曲奇的做法我到處找稱😜,被兒子玩着呢這算不算基因的強大😏可可粉和低粉混合過篩過篩要輕,不然到處飄漂亮嗎,一會你會發現,顏色怪怪噠,哈哈😎...

  • 熱巧克力(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    熱巧克力(可可粉版)

    熱巧克力是秋冬最暖心的飲品之一,做法很多,很隨意,有用可可粉的,有用巧克力的,有簡約的,有豪華的,總之,看自己喜歡就好!今天咱們先做一回用可可粉的版本,做出來的顏色雖然沒有用巧克力的深,但是隻要選用好的可可粉,味道絲毫不輸。...

  • 不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)

    最喜歡巧克力醇香的味道尤其是黑巧克力,所以家中常備。烘焙時也總是做些巧克力風味的,巧克力曲奇就是其中之一。曾用可可粉和黃油或是可可粉加玉米油做過,但總覺得差點滋味。剛好這次家中的黑巧克力即將到期,可可粉也用光...

  • 巧克力盒子蛋糕-可可粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力盒子蛋糕-可可粉版

    用料戚風蛋糕坯雞蛋4個砂糖(蛋黃用)15克砂糖(蛋白用)40克低筋麪粉50g橄欖油40克可可粉20克温水70克巧克力奶油奶油300克鹽1.5克可可粉10克砂糖25克巧克力盒子蛋糕-可可粉版的做法把蛋黃和蛋清分離,蛋清要放在無水無油...

  • 黑巧克力(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑巧克力(可可粉版)

    簡單健康,如果可可粉質量高的話,味道可媲美外售版進口黑巧用料可可粉(推薦未鹼化可可粉)50克有鹽黃油50克代糖(沒有可用白砂糖替代)30-40克牛奶30克奶粉30克蜂蜜20克堅果若干黑巧克力(可可粉版)的做法黃油,牛奶,糖,奶粉混合後微...

  • 可可椰蓉巧克力麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可椰蓉巧克力麪包

    滿滿的椰蓉和巧克力香味充盈你的舌尖口內,滿足對香氣的渴望。引用某個美女的原話-我願意為了它長胖。用料波蘭酵頭-一般酵頭會蒸發一克,就多加了一克礦泉水-崑崙山31克高筋粉-新良31克高活性酵母-伊仕特1克主麪糰全蛋1...

  • 巧克力慕斯(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力慕斯(可可粉版)

    可可粉,淡奶油,蛋黃,麪粉,糖,做出來的巧克力慕斯。不用魚膠粉,不用巧克力塊。可做8小份。原方子在這裏:用料可可粉3tablespoon(約45毫升)糖1/2cup(約118毫升)(比原方減半,仍然很甜)速溶咖啡粉一點(可省略)普通麪粉2tablespoon(...

  • 無油巧克力蛋糕(無可可粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油巧克力蛋糕(無可可粉)

    家裏黑巧克力很多,不想用可可粉;黑巧克力本身富含油脂,也無需額外放油,最後搗騰出了這款巧克力蛋糕,口感非常鬆軟綿密。整份熱量:877大卡脂肪:53.1g蛋白質:34g碳水:56.3g我用的是72%黑巧克力,用100%黑巧克力碳水更低。20g中筋面...

  • 巧克力蛋糕(可可粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力蛋糕(可可粉)

    用料雞蛋5個淡奶油250ml低筋麪粉70g白砂糖30g(打發蛋白用量)15g(加入蛋黃用量)可可粉25g食用油65g牛奶60g巧克力蛋糕(可可粉)的做法準備兩個無油無水的盆,分別裝入蛋白和蛋黃。分離蛋白蛋黃時,蛋白不能有一丁點蛋黃。將30g白...

  • 可可粉和淡奶油做的巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可可粉和淡奶油做的巧克力

    琢磨了一下網上黃油巧克力和生巧克力的方子,在家自己瞎鼓搗的,味道不錯,消耗大盒淡奶油的好辦法用料淡奶油200克可可粉75克細砂糖50克葡萄乾或者其他夾心料一些可可粉和淡奶油做的巧克力的做法淡奶油加一點點砂糖打發(感...

  • 巧克力奶油蛋糕卷(可可粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力奶油蛋糕卷(可可粉版)

    自己做備忘的方子用料雞蛋4只可可粉20克低筋麪粉40克牛奶40克植物油40克細砂糖40克水(最好温水)20-40毫升酌情添加奶油夾心需要的原料:淡奶油100-150克細砂糖20克巧克力奶油蛋糕卷(可可粉版)的做法分離蛋清蛋黃,盆一定要無水...