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私房麻醬麪滷子怎麼做更好吃

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  • 私房麻醬麪滷子的做法和圖解,私房麻醬麪滷子怎麼做更好吃

    私房麻醬麪滷子

    天氣慢慢炎熱,麻醬麪是個吃起來既方便又舒服的飯。今天發個菜譜,改良版私房麻醬麪的滷子。很多人覺得吃了有些熱乾麪的味道。可以一次多做點出來,沒得吃的時候,煮點麪條,加點菜碼。用料鹽適量麻醬適量生抽適量醋適量五香粉...

  • 麻雀傢俬房橙子醬(蜂蜜橙子茶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻雀傢俬房橙子醬(蜂蜜橙子茶)

    健康可口的果茶,清香撲鼻喔用料大橙子1只蜂蜜1大勺冰糖十粒純淨水1杯麻雀傢俬房橙子醬(蜂蜜橙子茶)的做法橙子用鹽或百潔布搓洗乾淨,切除兩頭用果皮刀刮下1mm左右厚的薄皮備用,下面的白皮剝掉丟棄果皮切成細絲但不要超過兩...

  • 私房醋滷麪食譜做法大全,超簡單的私房醋滷麪做法步驟

    私房醋滷麪

    炎熱的夏天不免令人食慾不振,也少了些煎炒烹炸的慾望,所以簡單省時的麪條和酸香開胃的味道不失為夏季首選。對於天津人來講,一碗醋滷麪,便能了卻了夏季的幾多煩躁!(該菜譜用量適用於2人份)用料豬肉末(肥瘦比2:8)150克香菜50~100...

  • 私房肉醬麪食譜做法大全,超簡單的私房肉醬面做法步驟

    私房肉醬面

    愛吃主食的一家,怎麼少的了麪條,兒子今日欽點,改編版炸醬麪!用料雞蛋🥚1只葱一節香菇四朵胡蘿蔔🥕半根菠菜兩大顆生薑一片肥瘦肉一塊兒白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜麪醬三勺豆瓣醬三勺聖女果6顆麪條三人量私房肉醬面的做...

  • 🔥私房打滷麪滷子|既能拌麪條🍜又暴下飯🍚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥私房打滷麪滷子|既能拌麪條🍜又暴下飯🍚

    用料土豆1個青椒1個火腿腸1根胡蘿蔔1根瘦肉500克香菇5朵春筍1根水澱粉1碗🔥私房打滷麪滷子|既能拌麪條🍜又暴下飯🍚的做法準備自己喜歡的食材切丁備用【肉丁1勺料酒➕1勺生抽➕1勺澱粉醃製10-20分鐘】熱鍋下油倒入醃好...

  • 晶晶小廚房私房麻醬拌麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    晶晶小廚房私房麻醬拌麪

    夏日炎炎,清爽的麻醬拌麪最可口。晶晶小廚房私房麻醬拌麪做法教給大家。用料麪條450g(三人量)青菜一把麻醬汁見之前菜譜黃飛鴻花生若干芝麻少許香葱一小把蒜一頭香菜可有可無晶晶小廚房私房麻醬拌麪的做法麻醬汁按照之前...

  • 私房滷雞爪食譜做法大全,超簡單的私房滷雞爪做法步驟

    私房滷雞爪

    用料雞爪只香葉片老抽勺蠔油勺幹辣椒個冰糖克料酒勺生抽勺醬油勺薑片八角個鹽克醋私房滷雞爪的做法雞爪子洗淨,焯水鍋中放油,放入葱薑辣子皮炒香加水放入醬油醋生抽1:1:0.8再放一點老抽,一點鹽,加入幾片香葉兩個八角,放雞...

  • 私房雜醬麪食譜做法大全,超簡單的私房雜醬麪做法步驟

    私房雜醬麪

    我很愛吃雜醬麪,吃過我做的雜醬麪的朋友都説比外面麪館的都好吃,也讓我分享下步驟,抽了個時間拍了照片給大家分享一下用料豬肉克蒜瓣料酒勺醬油生粉食用油葱胡蘿蔔黃瓜豆瓣醬黃豆醬甜麪醬芝麻醬新鮮活面克青椒個私房雜醬...

  • 私房麻辣麪食譜做法大全,超簡單的私房麻辣面做法步驟

    私房麻辣面

    每一道菜都是愛用料鮮麪條根據飯量自定火腿腸一根白菜葉兩片花椒適量大蒜三瓣生抽蠔油自然鮮醬油芝麻油食用鹽白胡椒粉辣椒油雞精私房麻辣面的做法白菜葉隨便切兩下,火腿切小塊備用碗底調入生抽,芝麻油,蠔油,自然鮮醬油,雞...

  • 私房麻醬麪食譜做法大全,超簡單的私房麻醬麪做法步驟

    私房麻醬麪

    天氣濕熱又喜歡吃麪食的我,研究各種麪條冷吃的辦法。而且,既減脂健康,又滿足你對美食的追求!用料芝麻醬2勺黃瓜半根鹽半匙麪條1份美味鮮1勺陳醋1勺豆芽菜一把雞絲150克麻油1勺辣椒油1勺私房麻醬麪的做法黃瓜切絲,豆芽焯水...

  • 私房滷雞腿食譜做法大全,超簡單的私房滷雞腿做法步驟

    私房滷雞腿

    雞腿嘛,全都處理成無骨,雞塊甚至雞丁,偶爾也要生猛一下,雞全腿,整個燒!呼哈哈哈哈!用料雞全腿一隻葱絲一段薑片2~3片料酒三大勺蠔油一大勺十三香一小勺雞精(我用的蘑菇精)一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或紅糖(我用的紅糖)兩小勺...

  • 打滷麪「私房打滷麪」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    打滷麪【私房打滷麪】

    用料黃花菜適量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹蓀7只羊肚菌12個雞蛋3個蝦仁14只瘦肉絲100克五花肉200克喜歡的可以加豆乾和麪筋我沒加八角2個花椒20粒蠔油10克紅燒醬油1勺生抽6勺老抽2勺澱粉3-5大勺打滷麪【私房打滷麪】的做...

  • 私房滷鴨食譜做法大全,超簡單的私房滷鴨做法步驟

    私房滷鴨

    用料鴨一隻香葉3片桂皮1塊八角3個草果2幹辣椒5個葱若干花椒一小把姜6片冰糖若干料酒3勺老抽若干看着放生抽3勺鹽1勺私房滷鴨的做法鴨子洗乾淨,放入鍋中,加入黃酒,生薑,大火煮開焯水焯過水的鴨子取出再次清洗乾淨,放入鍋中...

  • 私房炸醬麪食譜做法大全,超簡單的私房炸醬麪做法步驟

    私房炸醬麪

    炸醬麪如果冠以“老北京”,我聽到這三個字就暈!這輩子吃兩樣東西頭暈,一是美式咖啡,堪比毒藥,我只喝過一口,立刻酒上頭一樣,頭暈!不是誇張,是真的暈!還有一樣就是“老北京炸醬麪”,年輕時上皇城興沖沖去打卡,面碼裏的炸黃豆硬得象...

  • 私房打滷麪食譜做法大全,超簡單的私房打滷麪做法步驟

    私房打滷麪

    姥姥常做給我吃的一道麪食,木耳黃花菜和肉丸的組成的湯底口感鮮爽,製作簡單的一道麪食。上學放假回家的時候,進門第一頓飯肯定是來碗姥姥做的打滷麪面,滿滿的温暖和回憶。用料獅子頭兩個黃花菜少量木耳少量小油菜一到兩棵...

  • 私房滷麪食譜做法大全,超簡單的私房滷麪做法步驟

    私房滷麪

    老媽的祕方,傳統的味道😍哈哈,説是祕方,其實祕方就是滿滿的愛。😍😘😘可能因為是真的太好吃了,一個星期老公讓我做了三次,這次讓我加了一份面,之前都是兩份面,加了一份肉之前都是一份肉。😂🤣家裏的大小寶貝都愛吃。😜用料面...

  • 私房蒸滷麪食譜做法大全,超簡單的私房蒸滷麪做法步驟

    私房蒸滷麪

    打小就喜歡吃蒸滷麪,後來總結改進,過段時間就要做一頓改善一下用料麪條一斤半黃豆芽適量老抽兩勺生抽四勺鹽適量八角一個姜兩片五花肉適量豆角適量胡蘿蔔少許花生油適量包菜半拉葱半根蒜兩瓣雞精、味精適量香菇兩個朵私...

  • 私房滷肉麪食譜做法大全,超簡單的私房滷肉面做法步驟

    私房滷肉面

    肉夾饃剩下的滷肉怕放壞了,於是拿來下湯麪,味道居然超乎想象的好吃。共享共享~~一時興起過程沒拍照片只有成品~~用料五花肉(多瘦少肥)1塊八角3個花椒15粒左右小茴香15顆乾紅辣椒3個草果1個白芷一小片香葉2片丁香1顆陳皮一...

  • 私房滷雞食譜做法大全,超簡單的私房滷雞做法步驟

    私房滷雞

    寫這個菜譜是因為真的非常好吃,記得是有次我想吃毛嘴滷雞,滷菜店買過一次,但不是我吃過的味道,後來跟男朋友提過幾次,男朋友特地為我做過一回,味道棒棒噠,最主要是我心心念的味道,今天又饞了,這鍋滷水是上次滷蹄膀剩下的,紀念我...

  • 私房滷菜《麻辣鳳爪》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房滷菜《麻辣鳳爪》

    幽默佳人生活中也是愛好烹飪各種美食的人,也是營養師,譬如:從白案,紅案,中餐,西餐,西點都有我前進的腳步!我把它(國家曾頒發的資格證書)視為我努力過後的認可,而不是我驕傲的資本!今天第一次吐露心聲,願自己繼續努力~!用料食材:雞爪,...

  • 私房自制麻醬拌麪的詳細做法,私房自制麻醬拌麪做法技巧

    私房自制麻醬拌麪

    兩個來自南方的人,愛上了麪食,每天就是想着怎麼做着好吃。用料麪條200g白芝麻500g祕製辣椒醬2勺生抽2勺老抽1勺葱1根私房自制麻醬拌麪的做法將白芝麻洗淨,放入炒鍋中炒熟炒至芝麻圓鼓鼓的,放在手上一搓,能夠搓碎,即可放入料...

  • 私房醬肘子食譜做法大全,超簡單的私房醬肘子做法步驟

    私房醬肘子

    用料豬前肘1個黃醬2袋葱1根姜1塊蒜1頭八角2個桂皮1塊老抽2勺生抽2勺耗油1勺醬豆腐2塊冰糖200克私房醬肘子的做法肘子洗淨,鍋內放涼水,放入肘子,開鍋後略煮2分鐘,去掉血水後撈出。葱切段,蒜去皮,薑切片備用鍋內放油,油五成熱...

  • 私房拌麪醬食譜做法大全,超簡單的私房拌麪醬做法步驟

    私房拌麪醬

    媽媽味道的私房拌麪醬。作為一個東北人兒,一直以來是不愛吃麪條🍜的,直到媽媽發明的這款超級無敵鮮辣下飯的拌麪醬出現在我家的餐桌上……配料非常簡單,我一般用的只有三種:幹辣椒(二荊條最好),還有葱碎(大小葱隨你咯)最後就是...

  • 私房哨子麪食譜做法大全,超簡單的私房哨子面做法步驟

    私房哨子面

    對於半個老陝我而言,喜歡麪食是改變不了似的,一大家幾乎都很喜歡吃麪,我家兩妞也不例外哈!偷偷告訴你們麪食是最簡單而且非常快速的,而且還好吃哈!不喜歡麻煩的寶媽可以試試,自己在家做安全放心,最主要是快捷乾淨哦!材料:意大...

  • 湯氏私房茄子滷(茄子面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯氏私房茄子滷(茄子面)

    這茄子滷真的太香了,標配請就蒜。用料茄子一個(大的)豬肉適量香菜適量醬油適量鹽少許湯氏私房茄子滷(茄子面)的做法茄子切條(細一些)熱鍋放油,把茄子過油翻炒至軟把茄子撥到鍋周邊露出鍋底,把豬肉絲或肉餡均可放進去炒至變色加...