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小美版酸菜魚怎麼做更好吃

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  • 小美版·酸菜魚的做法和圖解,小美版·酸菜魚怎麼做更好吃

    小美版·酸菜魚

    經典菜餚用料龍利魚片(也可以用其他魚片來做)500克北大荒酸菜300克(普通酸菜200克)料酒(碼味用)1湯匙鹽(碼味用)1/4茶匙胡椒粉(碼味用)1/4茶匙澱粉(碼味用)1湯匙油30克大葱切段1根花椒粒5克薑片10克蒜片10克泡椒15克(根據口味自行...

  • 小美版酸菜魚的做法和圖解,小美版酸菜魚怎麼做更好吃

    小美版酸菜魚

    我婆婆做的酸菜魚口味一流,我老公嘴叼,外面的酸菜魚都入不了他的法眼,所以我決定把它改成了小美做法,雖麻煩了點,但也真的是非常好吃,能吃三碗飯!第一次寫方子,噴子勿擾,我這方子比較辣用料當天宰殺的大黑魚一條不管什麼食材,新...

  • 如何做美味酸菜魚好吃 美味酸菜魚烹飪方法大全

    美味酸菜魚

    饞了快一個月的酸菜魚終於做上了,自己製作的料超足,超美味😘用料草魚半條酸菜適量花蛤半斤墨斗適量烏冬面1包雞蛋1個姜幾片料酒1勺鹽適量糖適量美味酸菜魚的做法草魚切薄片,加入雞蛋清、料酒、生粉、鹽、糖拌勻備用酸菜...

  • 酸菜魚·小美版的做法和圖解,酸菜魚·小美版怎麼做更好吃

    酸菜魚·小美版

    一直想用小美嘗試着做酸菜魚結果出來色香味俱全每次做菜都是憑着感覺做自由發揮為了方便美粉分享寫得方子以供參考美食無國界美食無標準用料好人家酸菜魚包半包千島湖鱅魚500g(或用黑魚片)油40g配料:花椒辣椒薑片葱花香...

  • 小美版·菌菇酸湯魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版·菌菇酸湯魚

    這道菜偏辣,不愛辣的朋友,辣椒醬減到30克用料巴沙魚400克胡椒粉(碼味用)1/8茶匙料酒(碼味用)1湯匙生粉(碼味用)1湯匙鹽(碼味用)1/4茶匙香菇(切片)5朵金針菇50克杏鮑菇(切片)1個獨蒜2個白糖5克老薑10克黃燈籠辣椒醬50克檸檬汁(或白醋)2...

  • 小美酸菜魚食譜做法大全,超簡單的小美酸菜魚做法步驟

    小美酸菜魚

    方子來自cookido用料1湯匙料酒500克魚排,切片,厚5毫米1茶匙料酒½茶匙鹽30克油1茶匙花椒油10顆麻椒10克姜,切片3個蒜頭,切片15克泡椒,切碎200克酸菜,(泡青菜),攥幹水分,切片1300克水150克綠豆芽小美酸菜魚的做法拿一個碗...

  • 酸菜魚(小白新手版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜魚(小白新手版)

    吃魚女孩子的大餐👯nice!用料皖魚(也叫草魚)一條好人家酸菜魚調料包1包(市場乾貨店都有得賣)姜適量(幾片,主要去腥)花椒適量(20粒左右)幹辣椒5/6個(喜歡吃辣的可以加多點)黃豆芽適量(喜歡吃筍的可以買點酸筍加進去)香菜2根酸菜魚(小...

  • 醬黃瓜 酸酸甜甜開胃小菜 小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜 酸酸甜甜開胃小菜 小美版

    夏天的開胃菜,沒有亂七八糟的添加劑,只有好味道。用料黃瓜1000克冰糖90克香醋90克生抽150克醬黃瓜酸酸甜甜開胃小菜小美版的做法將生抽、醋和冰糖放入主鍋,設置5分鐘/100度/速度1。將黃瓜切成一釐米左右的小段。加入主鍋...

  • 『酸菜魚』完美復刻版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『酸菜魚』完美復刻版

    試過好幾種做法後,我覺得這種做出來味道最接近在外面吃的酸菜魚,簡單來説就是我印象中的酸菜魚應有的特徵:魚鮮味、泡椒味、麻味很突出,湯汁濃厚,酸辣爽口。用料酸菜100克草魚500克蘿蔔1根金針菇1把大葱葉少許姜5+片胡椒粉...

  • 酸菜燉排骨(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜燉排骨(小美版)

    聽説東北酸菜很有特色,我們家又愛吃排骨!就自創了小美版的酸菜燉排骨!用料排骨(汆水備用)600克酸菜(北大荒有機酸菜)500克油20g料酒2大勺幹辣椒5小截酸菜燉排骨(小美版)的做法準備酸菜一袋將酸菜清洗兩遍,再從中間剖開,切成細絲!...

  • 鮮美酸菜魚食譜做法大全,超簡單的鮮美酸菜魚做法步驟

    鮮美酸菜魚

    用料酸菜1包黑魚1條鹽少許油少許澱粉少許蛋清1個香菜2棵乾薑4-5片白芝麻少許小米椒2-3個野山椒10個紅辣椒油少許鮮美酸菜魚的做法材料準備:750g黑🐠魚一條,酸菜魚酸菜一包,野山椒1瓶(用10個剁碎),小米椒3個,香菜2棵,熟白芝麻,...

  • 魚鬆 美善品版 小美菜譜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魚鬆 美善品版 小美菜譜

    用料生抽勺三文魚蠔油等魚鬆美善品版小美菜譜的做法如圖官方菜譜...

  • 酸辣菜 - 菜尾(小美版/美善品 TM6)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣菜 - 菜尾(小美版/美善品 TM6)

    難度:容易準備時間:5分鐘總時間:1小時45分鐘產量:8人份用料蒜8個姜(切片)10克番茄(一切四)350克幹辣椒(去籽)12個幹亞參片(AsamKeping,酸角)10克油30克芥菜頭(去梗)750克水400克雞粉20克糖10克燒肉(切2釐米丁)400克酸辣菜-菜尾(小美版/...

  • 小美版酸奶食譜做法大全,超簡單的小美版酸奶做法步驟

    小美版酸奶

    用料酸奶65克牛奶500克奶粉25克糖20克小美版酸奶的做法把所有材料放入主鍋,以6分鐘/50度/速度3進行混合,好了把它倒入一個清潔過的容器中(無水無油)並放入未預熱的烤箱內一個晚上(我放了八小時)最後放入冰箱冰一下(三小時以...

  • 酸菜魚片胡蘿蔔手擀麪(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜魚片胡蘿蔔手擀麪(小美版)

    這份麪條🍜,無油版,減脂餐,下面份量是兩碗麪條的量,一個人吃,可以減半。用料胡蘿蔔160克中筋麪粉220克鹽適量酸菜100克玉米澱粉1勺巴沙魚柳220克熱水500克高湯醬50克葱花或者芹菜葉少量酸菜魚片胡蘿蔔手擀麪(小美版)的做法16...

  • 蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版

    用料麪糰部分莜麪120克高筋麪粉40克鹽1/4小勺開水160克開水蒸煮用1000克塗抹用油適量其他原料油15克番茄2個蘑菇6個泡發木耳6朵鹽1小勺開水500克蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版的做法莜麪,高筋麪粉,鹽放入主鍋,啟動2分鐘速度3,...

  • 小美版 酸辣大白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版 酸辣大白菜

    普通的一道家常開胃菜,因為好吃,所以分享~用料大白菜500克蒜2瓣食用油30克食鹽6克辣椒醬30克白醋20克小美版酸辣大白菜的做法大白菜洗淨切段待用。2個蒜瓣6秒時間速度6切成沫。倒入30克食用油入主鍋,以3分/V/小勺爆香。...

  • 酸酸甜甜黃芽菜(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸甜甜黃芽菜(小美版)

    用料西紅柿2個黃芽菜1小顆番茄沙司10克鹽2克酸酸甜甜黃芽菜(小美版)的做法番茄、黃芽菜洗淨切配好油入主鍋,3分鐘/V/速度1加入番茄,5分鐘/V/速度1加入黃芽菜、鹽、番茄沙司,5分鐘/V/速度1如果不喜歡湯水特別多的,步驟4可以不蓋...

  • 爽口鮮美,簡單家常菜版酸菜魚|雪菜代替酸菜, 雪菜筍絲魚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口鮮美,簡單家常菜版酸菜魚|雪菜代替酸菜, 雪菜筍絲魚湯

    想吃酸菜魚,但是冰箱沒有用雪菜代替酸菜,味道竟然也很好吃😋記得上海菜好像就有那麼一道雪菜什麼魚的。印象中的味道挺好吃的。豆腐,筍是我自己覺得和雪菜很配的菜。可以自己替換配菜哦。用料雪菜150克清江魚400克筍200...

  • 酸辣大白菜 小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣大白菜 小美版

    用料油15克幹辣椒2個泡椒1個葱2根白菜200克鹽5克醋5克酸辣大白菜小美版的做法主鍋放入15克油、2個幹辣椒、一個泡椒,2根葱,設置3分鐘/V/反轉小勺,爆香加入200克大白菜、5克醋、5克鹽,設置5分鐘/V/反轉小勺,爆炒小貼士根據...

  • 家常酸菜魚,小美的美食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常酸菜魚,小美的美食

    去年記在心裏的酸菜魚,捱過了秋天、春天、夏天已到,猶記心中的酸菜魚可以做起來,京東到家上選了鱸魚~為何選擇鱸魚呢,最近出去吃飯,發現商家的魚片都是河鱸魚,此前小美都是用黑魚,這次買只鱸魚試試~整條鱸魚去骨、切片,由於刀...

  • 美味酸菜魚食譜做法大全,超簡單的美味酸菜魚做法步驟

    美味酸菜魚

    用料油少於澱粉3勺姜5片幹辣椒少於蒜5瓣雞蛋1只,酸菜1包,泡椒1小袋,花鰱半條美味酸菜魚的做法花鰱尾部(頭蒸了剁椒魚頭),洗乾淨,剖片去骨用毛巾或者廚房紙把魚上的水吸乾淨,順着紋路片成均勻的薄片很完整,很透亮,第一次片哦,感覺...

  • 連湯汁都不想放過的金湯酸菜魚-小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    連湯汁都不想放過的金湯酸菜魚-小美版

    料包買的是好人家金湯酸菜魚料包,醃魚料包不用。用料醃魚部分黑魚切片(代加工)1條紅薯澱粉1大勺鹽1小勺油20克主料部分料包1包水1000克生薑切片15克油110克油210克蒜2瓣連湯汁都不想放過的金湯酸菜魚-小美版的做法黑魚洗...

  • 雪菜蒸小黃魚 小美版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪菜蒸小黃魚 小美版本

    用料小黃魚250克,約三條油15克筍絲30克,新鮮冬筍切絲雪菜60克,切末白胡椒粉1小撮鹽1/4茶匙葱一根,切段料酒2茶匙水500克雪菜蒸小黃魚小美版本的做法將小黃魚洗乾淨,放在盤中班備用。將油放入主鍋,2分120度小勺加熱。加入冬...

  • 酸菜粉絲(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜粉絲(小美版)

    用料東北酸菜500克粉絲1把熱水120克鹽1/2茶匙生抽15克老抽少許小米辣2個食用油30克薑絲3克酸菜粉絲(小美版)的做法東北酸菜用清水洗一下,攥幹水分備用,粉絲用水泡一下,備用。將食用油、薑絲放入主鍋,3分~V~小勺爆香。放入酸菜...