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幹鍋香辣牛肉怎麼做更好吃

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  • 幹鍋香辣牛肉的做法和圖解,幹鍋香辣牛肉怎麼做更好吃

    幹鍋香辣牛肉

    一會能吃吃燒烤味道的幹鍋用料牛肉克花椒粒薑片土豆個料酒勺青菜芹菜黃豆醬芝麻生抽老抽蠔油幹辣椒花生五香粉澱粉幹鍋香辣牛肉的做法牛肉切片,加入花椒粉,五香粉,生抽一勺,老抽半勺,料酒兩勺,澱粉兩勺,三分之一勺白糖拌勻後...

  • 香噴噴的香辣幹鍋蝦和牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的香辣幹鍋蝦和牛肉

    一直很喜歡吃幹鍋,可是感覺重慶這幾年市面上很少吃到味道和食材各方面都滿意的幹鍋,於是自己動手,參考下廚房其他帖子,綜合自己的喜好,得出了下面的菜譜。我就是好吃狗,但做飯做菜神馬的很少整所以這次幹鍋很成功,讓我決定記...

  • 家庭版幹鍋香辣牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版幹鍋香辣牛蛙

    用料牛蛙4只萵筍1根洋葱1個料酒2勺花椒1勺雞精1勺大蒜8瓣土豆2個鹽0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根據各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6個青椒2個姜3片生粉1勺麪粉1勺豆瓣醬/老乾媽2勺芝麻10克家庭版幹鍋香辣牛蛙的做法首先...

  • 麻辣牛肉乾和甜香咖喱牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣牛肉乾和甜香咖喱牛肉乾

    用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大塊切片去皮白芝麻一小勺小鍋焙至微黃出油香料包一份鹽適量冰糖兩勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各兩勺生抽1勺麻辣牛肉乾和甜香咖喱牛肉乾的做法這是我的做法文字,做的時...

  • 如何做幹鍋香辣蝦好吃 幹鍋香辣蝦烹飪方法大全

    幹鍋香辣蝦

    大蝦歷來是百姓餐桌上的一樣美味,做法不下數十種,油炸、清蒸、白灼等等都是大家耳熟能詳的做法,其中幹鍋香辣蝦想必也是大多數人喜歡的吃法,突出的特點是:麻辣鮮香、外酥裏香,油而不膩,早年只有在過年過節時,才能品嚐到它的美...

  • 麻辣香鍋 幹鍋牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣香鍋 幹鍋牛蛙

    用料牛蛙萵筍藕麻辣香鍋調料葱生薑料酒生抽鹽麻辣香鍋幹鍋牛蛙的做法起油鍋,爆香葱姜,炒牛蛙,烹料酒,加少許水悶煮至八成熟盛出起油鍋炒香藕片,萵苣片加麻辣香鍋調料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽,鹽調味。非常簡單又下飯...

  • 香辣幹鍋食譜做法大全,超簡單的香辣幹鍋做法步驟

    香辣幹鍋

    三人,兩杯,一鍋!友誼即便如此……用料🔖主材:耗兒魚10幾條大蝦8只滷肥腸半根午餐肉1盒🔖配菜:藕1節土豆粉1包西芹1根香菇12朵🔖調料:香辣幹鍋炒料1包紅柿子椒1個黃柿子椒1個大葱半根薑片4片大蒜6瓣香菜2根熟白芝麻適量雞粉1...

  • 醬牛肉化身香辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬牛肉化身香辣牛肉乾

    培養了一鍋老湯,燉過幾次澳洲牛腱子,味道一次比一次好。特別想寄給遠方的孩子嚐嚐,可是路途遙遠收到肯定不新鮮了。靈機一動做成牛肉乾就沒問題了,於是實驗了幾次成功啦。發順豐第二天就能到,開心!用料幹辣椒個老抽勺白糖克...

  • 香辣乾煸牛肉(滷牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣乾煸牛肉(滷牛肉)

    滷牛肉買多啦,這樣乾煸出來鮮香好吃!用料滷牛肉350克香葱1根香菜1根幹辣椒3克約5-6只花椒2克體積比辣椒略少蒜1瓣姜3片辣椒粉2克花椒粉2克孜然3克鹽1克糖1克味精1克香辣乾煸牛肉(滷牛肉)的做法滷牛肉切2mm厚片薄片,再將薄...

  • 香辣幹鍋牛肉的做法和圖解,香辣幹鍋牛肉怎麼做更好吃

    香辣幹鍋牛肉

    用料牛肉片400克生抽2勺(25克)蠔油1勺(20克)胡椒粉適量料酒1勺鹽少許紅苕澱粉大約20克菜油200克葱1.5根姜2坨蒜10瓣洋葱1小個幹辣椒適量花椒一把芹菜6根土豆2個(約300克)藕(喜歡吃的蔬菜都行)十三香適量(約1至2克)孜然粉湯瓷勺1...

  • 香辣牛肉乾食譜做法大全,超簡單的香辣牛肉乾做法步驟

    香辣牛肉乾

    用料犛牛肉1000克生抽20克姜適量桂皮2塊八角2個料酒20克幹辣椒4個花椒5克香辣牛肉乾的做法生牛肉切成條狀,不要太小,會縮水。焯水。焯水,撇去浮沫。焯水後,放入壓力鍋,水面剛過牛肉,加幾片生薑,煮30分鐘左右。煮好的牛肉。油...

  • 香辣幹鍋蝦食譜做法大全,超簡單的香辣幹鍋蝦做法步驟

    香辣幹鍋蝦

    家裏買了好多蝦,就想做個幹鍋蝦吃吃,沒想到這樣做出來味道居然很棒!都來試着做做吧!用料蝦若干只芹菜2根土豆2個幹辣椒少許火鍋底料100克洋葱半個姜、葱、蒜適量花椒少許青椒4個郫縣豆瓣醬兩勺耗油一勺糖、味精(介意的可以...

  • 如何做香辣牛肉乾好吃 香辣牛肉乾烹飪方法大全

    香辣牛肉乾

    失敗率很低,味道一般都不會太差的菜譜,缺點是油太多,但是香氣足,那就每次少吃點!用料滷牛肉400克香辣牛肉乾的做法香辣牛肉乾1、先把新鮮牛肉處理好,比較瘦的牛肉即可,不需要用牛腱子,用清水+幾片生薑煮熟就可以,這種方法把牛...

  • 香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)

    用料乾巴牛肉300克西芹1根大紅椒1只青椒1只朝天椒(也可以換成幹辣椒)3-5只生薑片適量紅皮獨蒜1個紅油豆瓣醬(自制)1勺生抽1勺孜然適量香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)的做法乾巴牛肉熱水泡軟洗淨(也可以入鍋加水稍煮一下)切片備用(幹...

  • 紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫蘇香辣牛蛙/幹鍋牛蛙

    離開中國幾個月,甚是想念家鄉的幹鍋牛蛙,外面吃不到正宗的,只能參考下廚房的菜譜、加上憑藉記憶中的味道來嘗試,結果居然真的做出了自己喜歡的口味,趁着剛吃完,快速記下製作的過程,以後就不會忘記了。用料牛蛙4只紅辣椒🌶️2-4...

  • 空氣炸鍋香辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    空氣炸鍋香辣牛肉乾

    老公過年的時候單位發的牛霖,不知道怎麼吃,新買的空氣炸鍋到了之後就乾脆烤一下試試,沒想到好吃到爆炸💥用料牛霖1000克料酒5勺鹽半勺生抽3勺耗油3勺綿白糖半勺辣椒油5勺辣椒粉3勺白胡椒粉半勺孜然3勺空氣炸鍋香辣牛肉乾...

  • 香辣牛肉鍋食譜做法大全,超簡單的香辣牛肉鍋做法步驟

    香辣牛肉鍋

    這個菜絕對是米飯殺手,太好吃啦,冬天的小餐桌來一份牛肉鍋,邊煮邊吃,好滿足!用料牛肉500克洋葱一個大葱白半根大蒜葉幾把香菜一小把小米辣10根大蒜適量生薑小半塊花椒適量幹辣椒適量郫縣豆瓣醬兩勺牛油火鍋底料一小塊生抽...

  • 爆辣幹鍋香菇牛肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆辣幹鍋香菇牛肉絲

    這是一道超級下飯下酒的菜,愛吃辣的妹子帥哥們千萬不要錯過。今天晚上做個宵夜一邊喝啤酒一邊看世界盃,絕配!用料牛肉400g香菇200g青椒100g辣椒麪50g獨蒜2個花椒麪10g料酒少許老抽少許姜3、4片鹽少許自制豆瓣一茶匙葱一...

  • 如何做香辣幹鍋好吃 香辣幹鍋烹飪方法大全

    香辣幹鍋

    家庭聚餐不知道吃什麼,來一大鍋啥都解決了!用料排骨800g翅根10個大蝦700g姜1塊蒜1頭幹辣椒60g花椒20g郫縣豆瓣醬4勺白糖1勺鹽3勺生抽40ml蠔油40ml胡椒粉高度白酒熟白芝麻香菜適量澱粉5勺藕土豆地瓜萵筍年糕適量香辣幹鍋...

  • 風乾牛肉乾  麻辣  五香牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風乾牛肉乾 麻辣 五香牛肉乾

    成品155克左右。可根據自己的口味任意改變調料。用料牛肉400克料酒10克姜幾片洋葱50克鹽3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克風乾牛肉乾麻辣五香牛肉乾的做法牛肉洗淨切長條加入所有調料揉勻醃製一晚上平鋪放入烘乾機,35度10小...

  • 平底鍋版香辣牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    平底鍋版香辣牛肉乾

    絕對帶有幸福感的一款零嘴兒,吃牛肉乾時最喜歡一柳一柳撕着吃,看電視時可以拿出來磨個牙;如果小孩吃可以省略辣醬、辣醬粉這步~用料牛肉辣醬生抽辣椒粉砂糖孜然粉平底鍋版香辣牛肉乾的做法牛肉用清水浸泡一小時,泡出血水,要...

  • 幹鍋牛蛙,麻辣香鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹鍋牛蛙,麻辣香鍋

    用料牛蛙只萵筍根洋葱個香菜根料酒勺生抽勺糖克鹽克幹辣椒個花椒粒藕節大蒜瓣清黃瓜根幹鍋牛蛙,麻辣香鍋的做法牛蛙市場宰殺剁小塊,回家清洗乾淨,濾幹水,放胡椒.少鹽.料酒抓拌均勻,醃製幾分鐘,最後放幹澱粉抓勻下鍋過油我用...

  • 香辣幹鍋蝦(午餐肉,牛肉丸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣幹鍋蝦(午餐肉,牛肉丸)

    用料鹽5克白胡椒粉1小勺糖5克大海蝦6個梅林五花肉小盒195克潮汕牛肉丸7個萵筍小半根芹菜兩根玉米半截根蓮藕一截小土豆2個金針菇250克洋葱半隻青紅線椒各3-4根幹辣椒(小米辣,燈籠椒)小米辣10多個,燈籠椒7-8個香菜葱2-3根...

  • 香辣手撕牛肉乾(豬肉乾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣手撕牛肉乾(豬肉乾)

    豬肉和牛肉都可以做,做法是一樣的。豬肉乾做出了牛肉乾的感腳😂用料豬瘦肉或牛肉1000克姜1小塊老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蠔油2勺鹽3克白糖3克雞精3克香辣手撕牛肉乾(豬肉乾)的做法豬肉洗乾淨,...

  • 麻辣、蒜香牛肉乾(豬肉乾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣、蒜香牛肉乾(豬肉乾)

    此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉(豬肉)750克滷水:水1600克白芷2克小茴香1克草果1個八角1個良姜2克桂皮1小塊陳皮3克鹽25克雞精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克幹辣椒3個調料:蒜末15克油10克牛肉粉0.5克雞粉0.5克...