窩窩頭怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的窩窩頭精選專題是專門提供窩窩頭的相關精彩內容的地方,這裏的窩窩頭相關內容,小編都精心編輯,精選優質窩窩頭的相關知識,分享一些窩窩頭方面的經驗知識。
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林師傅的潮汕牛肉丸碰見窩窩頭
潮汕牛肉丸碰見窩窩頭,南北食材的“火花”之前做的,現在有空整理出來跟廚友們一起分享交流;拌飯也是不錯滴...市集裏有我家的丸子,喜歡的可看看,搜索【九依鮮生】用料牛肉丸/牛筋丸、窩窩頭克五花肉、沙茶醬或辣椒醬雞腿菇...
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五穀雜糧包(窩窩頭)
去飯店也會經常點這道菜,今天買了玉米麪,自己做一下試試用料玉米麪300克酵母粉2-5g麪粉適量杏鮑菇1個蒜薹1把豬肉100克胡蘿蔔半根玉米粒半碗生抽2勺料酒1勺蠔油3勺五穀雜糧包(窩窩頭)的做法玉米麪用滾燙的開水燙一下,然後...
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洋葱雞蛋夾窩窩頭
以前吃的是一種很下飯的菜,不記得叫什麼了,但是我覺得夾洋葱雞蛋顯得更香,窩窩頭是發酵過的,不會一咬就掉一身。媽媽喜歡吃蔬菜,現在歲數大了,只要是吃了好的東西,她都會喜歡,因為她説她要健健康康的看我結婚生子,然後幫我帶孩...
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榆錢 窩窩頭
用料麪粉300克鹽10克榆錢1斤水少許榆錢窩窩頭的做法先洗乾淨控幾分鐘水和麪多揉揉,差不多就這樣。弄好放鍋裏蒸開水蒸15-20分鐘(完美)小貼士1:先洗乾淨,2:再瀝水,3:和麪(榆錢裏面有少許的水,根據自己情況再家一些)加點鹽,4:...
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玉米麪茼蒿窩窩頭
用料玉米麪2大勺白麪1大勺雞蛋1個水適量茼蒿適量鹽1小勺玉米麪茼蒿窩窩頭的做法茼蒿切小段,一小勺鹽,主要是把茼蒿里的水醃出來玉米麪,白麪,雞蛋,茼蒿混合攪勻,加適量水,能把他們團在一起就行了。中間水多了加面,面多了加水(玉...
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黑麥窩窩頭
用料黑麥300G全麥200G酵母5G黑麥窩窩頭的做法黑麥和全麥6:4,加酵母和水,麪包機和麪30分鐘發酵1小時至2倍大給麪糰排氣整形切成大小均等的麪糰搓圓以後在中間戳個洞,整成窩頭狀放在蒸屜上二次發酵30分鐘冷水上鍋蒸20分鐘,...
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辣子雞丁窩窩頭
炎炎夏日,沒胃口來點開胃飯,包你吃完兩個還想吃——辣子雞丁窩窩頭(自創)。用料窩窩頭(我買的現成的)雞胸肉一塊切一釐米小丁青辣椒2、3個郫縣豆瓣醬一勺鹽一勺生抽一勺糖半勺料酒一勺葱適量切碎姜2片切碎辣子雞丁窩窩頭的...
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捲心菜窩窩頭
用料捲心菜1片玉米粉100克鹽3克生抽1小勺捲心菜窩窩頭的做法捲心菜切碎,加水,鹽和生抽,大火煮出香味。拌入玉米粉。捏成窩窩頭形狀,上蒸鍋。大火,水開後蒸10分鐘。好啦。...
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自制狗糧-狗狗窩窩頭
我家格格寶除了吃狗糧外,一直很愛吃自制窩窩頭!這些配料也是研究了許多狗糧配方後,進行的合理搭配,做法很簡單,營養很全面!主要是新鮮,乾淨放心!用料羊奶粉2袋雞胸脯2塊小米麪適量雞蛋2只牛肉1斤紫薯2個捲心菜半個西蘭花四分...
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窩窩頭之棗窩窩
很小的時候媽媽給做過吃。昨日突然想起這個味道特別想吃,今天就做了。用料棗適量糖適量麪粉適量窩窩頭之棗窩窩的做法想做多少量隨意,把棗洗乾淨(也許是打了藥的棗,最好用鹽水或麪粉水洗下)。去棗核,怎麼去廚友們可再行想法...
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枸杞玉米麪牛奶窩窩頭
用牛奶代替清水,麪糰中加入泡發的枸杞,這樣的玉米麪窩窩頭更香更好吃了!用料玉米麪75g糯米粉75g中筋粉40g糖30g牛奶135ml枸杞20g枸杞玉米麪牛奶窩窩頭的做法先提前用朗姆酒(沒有朗姆酒用清水也可以)泡發枸杞幹,所有粉類加糖...
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農村窩窩頭
用料豆腐渣適量麪粉適量火腿腸兩到三個胡蘿蔔一個香菜適量農村窩窩頭的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃調味品,鹽,味精,雞精,按個人口味,然後就上團成窩窩上鍋20分鐘成品...
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小時候的味道~榆錢窩窩頭
今天看到剛下的新鮮榆錢,想起來小時候老媽蒸的窩窩頭,有香又好吃,特別的懷念,自己試着做一下,老公説太好吃了,如果沾點蒜泥就更完美了用料榆錢500克細的玉米麪350克普通麪粉150克花生油10ML十三香2克小蘇打2克鹽適量小時候...
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最愛窩窩頭
今天的晚餐主食就是它了,加了點紅棗,掀鍋的瞬間有一股香甜的氣味,美美噠!用料小米麪150g黃豆麪250g黑香米麪100g純淨水200mL最愛窩窩頭的做法準備好窩頭面(小米、黃豆、黑香米)和水,親我們家窩頭面是早以調和好的。因為我老...
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青稞窩窩頭
用料青稞粉100克糯米粉100克麪粉100克糖50克温水200克左右酵母1又1/2TSP青稞窩窩頭的做法青稞粉、糯米粉、麪粉、糖混合加入温水、酵母粉揉成麪糰發酵80分鐘(天冷,延長了發酵時間)排氣後,取20克為一小劑,搓圓,往食指上套,做...
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榆線窩窩頭
用料榆線2斤麪粉適量鹽,十三香,雞蛋適量榆線窩窩頭的做法將榆線洗淨控水先撒一些麪粉,攪拌到不粘手,然後放入一些鹽和十三香(千萬不要先放鹽),揉成光滑的麪糰水開上鍋蒸20-25分鐘即可出鍋,如果是冷水上鍋蒸,窩窩頭容易塌陷好吃...
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玉米紅棗窩窩頭(無敵健康)
一直對玉米的香味情有獨鍾,配上紅棗簡直驚豔。這門手藝來自麻麻的真傳,所以是完全中式兒的乾糧,沒有精確的重量,也沒有糖啊奶啊雞蛋一類的東西,只有純樸的健康和美味用料玉米麪200g麪粉200g黃豆麪(可選)50g紅棗看心情乾酵母...
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超級好吃又營養的窩窩頭
超市看到窩窩頭看了下背面配料表添加劑加得嚇死你……!回家自己做健康窩窩頭^_^^_^用料玉米粉、小米粉、普通麪粉、小麥麩、玉米粉、燕麥片(家裏有的或者喜歡的食材都可以)適量酵母適量(別加太多)水適量(乾濕適中)超級好吃又...
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無水粗糧窩窩頭
沒想到啊沒想到,給老大做過那麼多面包啊蛋糕啊,最近他居然迷上了窩窩頭。估計是從小好日子過多了,突然之間懂得體會粗糧的美啊!我倆晚上常吃烤紅薯,好大一個吃不完,我就把剩下的烤紅薯和一點麪粉啊玉米麪蒸成窩窩頭,第二天早...
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玉米麪大棗窩窩頭
用料玉米麪克紅棗顆全麥粉雞蛋蜂蜜泡打粉牛奶玉米麪大棗窩窩頭的做法步驟1細玉米麪與全麥粉以2:1的比例混合,再將牛奶雞蛋與蜂蜜泡打粉混合到一起攪拌均勻,將大棗放到攪拌機打碎步驟2所有的食材渾合到一起攪拌均勻我喜...
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家常豆麪紅棗窩窩頭
在我的菜譜裏,最受歡迎的是玉米麪貼餅子,今天就再來做一道玉米麪美食:玉米黃豆麪窩窩頭。其實以前的家常窩窩頭都是用玉米麪和黃豆麪做的。後來為了追求細膩一點的口感,很多商家加入了白麪,但我還是喜歡吃粗糧口感的。這個...
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粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭
喜歡栗子喜歡紅棗,喜歡玉米麪就把它們統統綁在了一起,啦啦啦用料粗玉米麪200克中筋麪粉60克糖15克小蘇打4克温水130_140克紅棗70克栗子碎50克粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭的做法紅棗洗淨,去核,剪碎,加入栗子碎,粗玉米麪,中筋面...
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被我們忽略的健康食品,重拾解放前的回憶~窩窩頭小麪包·圓滿素食
現在生活條件好了,大夥都在吃經過精細加工後食品,導致有營養的成分都流失了。食物對人們來説只是簡單意義上的裹腹,於是用各種補藥來對治身體的不適,但藥補不如食補。怎麼樣才能找回健康需要的密碼呢?讓我們先從做這道簡單...
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粟子面小窩窩頭
加入了粟子面的小窩頭口感細膩香甜,也有嚼頭,媽媽不妨給孩子製作一些,作小食或早餐都適合。給小寶寶做輔食一點都馬虎不得,講究營養、健康、衞生,還必須天然無添加的最好,年齡越小講究的越多哦。用料玉米粉80g粟子肉50g麪粉...
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窩窩頭(雜糧小碗)
今天這款窩窩頭用的是玉米麪,也可以換成其他雜糧,比如黃豆麪,全麥粉。之前也做過白麪:雜麪=1:1的,口感有些粗糙,吃不太習慣。所以添加多少還是根據個人口味來~用料小麥粉150g玉米麪50g温水105g紅糖10g酵母2g窩窩頭(雜糧小碗...