馬蘇裏拉焗米飯咖喱雞腿

用料  

馬蘇裏拉焗米飯咖喱雞腿的做法  

1. 米飯擺盤（碗盛好倒過來）
   ①剪子，剪切雞腿小塊+
   鹽（少）+雞蛋清（少）
   醃製20分鐘
   ②胡蘿蔔、土豆切丁
   ③起鍋，油+葱花+雞丁
   +咖喱+水，20分鐘後（濃稠）
   ④+鹽+味精+馬蘇裏拉，烤箱170°C~15-20分鐘
   🌸加米飯攪拌後