廣式魚腐:小朋友喜歡的洋葱青瓜炒魚腐
清淡食譜2.06W
2022.05.28
縐紗魚腐是廣東非物質文化遺產,鮮美滑嫩。
魚腐用來打火鍋吃膩了,用雜蔬無腦快炒,沒想到娃子很喜歡:我還要魚魚做的雞蛋!😂
葷素搭配營養均衡,超快手超簡單,五顏六色的,小朋友開胃,可以有😎
用料
縐紗魚腐 | 15個 |
洋葱 | 1個 |
青瓜 | 1條 |
胡蘿蔔 | 1條 |
紅椒 | 2個 |
生抽 | 20克 |
蠔油 | 5克 |
油 | 10 |
蒜蓉 | 5克 |
廣式魚腐:小朋友喜歡的洋葱青瓜炒魚腐的做法
備料。洋葱切絲,青瓜滾刀切,胡蘿蔔切片。
爆香蒜蓉和洋葱。
放魚腐小火煎。
放青瓜大火快炒,按照自己的口味調味。
小貼士
無,太簡單了……
魚腐吃完了,也可以用油麪筋或油豆腐代替。
-
清淡版家常地三鮮的做法和圖解,清淡版家常地三鮮怎麼做更好吃
作為一個純正的東北人,一直不知道東北有什麼名菜。我甚至直到去外地上了大學,才知道地三鮮和鍋包肉是東北菜,真是汗顏,原來經常在家裏吃到的家常菜,竟然是別人口中的名菜!我想大概很多人對東北菜是有一些刻板印象的,比如油大、口味偏鹹、並且加大量水澱粉(我們叫粉面子...
-
沒力氣做不了的椰子雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
好久沒有黑暗料理了,甚是癢癢,所以就有了這個鮮美的雞湯用料老椰子2個雞腿2只姜3片鹽適量水1升煮雞蛋🥚1個,不必需胡蘿蔔半根西紅柿1個香菜3根豆腐半塊沒力氣做不了的椰子雞湯的做法雞腿肉去皮加3片姜用清水泡4小時以上。將泡夠4小時的雞腿切成小塊(大棗那麼大就可...
-
一夜漬·黃瓜🥒的詳細做法,一夜漬·黃瓜🥒做法技巧
檸檬的清香與黃瓜的爽脆相結合是屬於夏日的小清新...
-
✨營養美味加分✨~黃骨魚豆腐芫荽湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
營養美味加分✨濃濃奶白的魚湯晚餐來一碗真是滿足!用料老豆腐若干黃骨魚3條小葱若干料酒若干芫荽若干✨營養美味加分✨~黃骨魚豆腐芫荽湯的做法準備好以上材料放油黃骨魚煎加料酒和生薑去腥放入熱水滾15分鐘左右加上豆腐煮三分鐘加上香菜滾兩分鐘加上香葱完成✅...