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七夕愛心荷包蛋

七夕愛心荷包蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

忘了在誰家菜譜看了一眼,找不到地方發作品了就建個菜譜吧。

用料  

火腿腸 半根
小雞蛋 1個

七夕愛心荷包蛋的做法  

  1. 一根火腿腸對切兩半

  2. 取其中的一半從中間切開,注意不要切斷

  3. 回彎,整形成心形,用牙籤固定

  4. 平底鍋預熱後襬入鍋中,用鏟子輔助使接縫處儘量緊貼平底鍋底,以防漏蛋液

  5. 轉小火,稍灑一些水,單面即可。

小貼士

1、我用的平底不粘鍋,沒有刷油。
2、是給寶寶做的,所以做的全熟蛋,自己吃的話七八成就可以了。