零食系列——牛奶布丁(小孩子大孩子都愛吃)細膩滑口、濃郁自然
一天一杯奶的口號不僅是我們國家在提倡,日本也是在提倡這個口號.強壯體格才能去做更多的事情.健康的身體是基石.
食物本相同,但人們運用智慧把它稍加工,就變成了另一樣全新的味蕾享受,人,是至聰明的高等動物.
今日的牛奶布丁,不曉得是怎麼演化而來,
總之“操作簡單,口感細膩滑口,奶氣濃郁”就是它的標籤.
用料
鮮牛奶 | 400克 |
吉利丁片 | 2片 |
白糖 | 根據個人喜好 |
零食系列——牛奶布丁(小孩子大孩子都愛吃)細膩滑口、濃郁自然的做法
牛奶倒入奶鍋加糖加熱到冒小泡關火,温度降到40度加入泡好的吉利丁片。
把吉利丁片泡軟。
放涼後,放入密封罐或者保鮮盒中,冷藏五六小時。
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