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燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)

菜譜2.82W
燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖

用料  

豬肉或者裏脊肉 適量
娃娃菜 2片
西紅柿 四分之一
太空椒 一半
蘿蔔 一截
生粉 適量

燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法  

  1. 豬肉切成碎末,加生粉拌勻

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 娃娃菜切碎和步驟1拌勻

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔切片,可以切成花刀

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第4張
  4. 將步驟2弄成丸狀,用小羹勺就可以。然後用鍋隔水

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第5張
  5. 青椒去蒂切丁,西紅柿去籽切丁

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第6張
  6. 開鍋熱油,放入步驟5

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第7張
  7. 生粉加水調成芡汁,待西紅柿青椒丁炒軟放入鍋中,一分鐘後即可

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第8張
  8. 將步驟4蒸好的盤子拿出,淋上步驟7的湯汁即可

    燒汁白菜丸子(主要是給孩子吃)的做法步驟圖 第9張

小貼士

如果大人要吃的話,可能會覺得很淡,這就需要調醬汁了。一勺醬油一勺醋,少量鹽,少量糖即可

標籤:白菜 丸子 燒汁