美味佳餚館醉螃蟹鉗子
菜譜2.58W
用料
| 螃蟹鉗子 | 半斤 |
| 白酒半斤適量 | |
| 薑絲 蒜片 | 一個 |
| 耗油一勺 鹽一勺半 | |
| 醃製個兩天就可以生吃了 或者放飯上蒸起來吃 味道很贊 |
醉螃蟹鉗子的做法
醃製個2天就可以吃了 吃不完可以放冰箱裏冷藏
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螃蟹鉗子 白酒 薑絲 蒜頭鹽一勺半 耗油一勺 放進玻璃瓶裏 封蓋冷藏兩天 就可以生吃了 或者放飯上蒸熟 味道更贊👍
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今天炸面排發現這個醬料真的和外面小攤的一模一樣，分享一下，也是自用。因為心血來潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油適量番茄醬3勺蒜蓉辣醬3勺糖半勺（自行增減）辣椒粉適量（可加可不加，我沒加）胡椒粉適量孜然適量白芝麻適量白醋一點就OK澱粉1勺萬能...
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用料口蘑15個生抽1勺鹽3克蒜2瓣蠔油半勺葱1根姜2片下飯的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控幹。切薄片備用。起鍋燒油油熱下肉炒熟肉熟後下葱姜然後下口蘑口蘑半熟後下蒜末，生抽，鹽，耗油炒熟出鍋！...
