美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

臘肉炒鮮筍

菜譜6.85K
臘肉炒鮮筍的做法步驟圖,臘肉炒鮮筍怎麼做好吃

用料  

半斤
臘肉 適量
蒜片 適量
蠔油 適量
適量
味精 適量

臘肉炒鮮筍的做法  

  1. 看看老不老,把老的地方用打皮刀打下去

    臘肉炒鮮筍的做法步驟圖,臘肉炒鮮筍怎麼做好吃 第2張
  2. 這個部分把穗子扒下去,留下杆

    臘肉炒鮮筍的做法步驟圖,臘肉炒鮮筍怎麼做好吃 第3張
  3. 把臘肉用熱水超一下。熱鍋下油,放入蒜片,炒香放臘肉大火翻炒

  4. 炒一會放入鮮筍,放入蠔油,雞精,鹽適量。大火翻炒,出鍋。完美

    臘肉炒鮮筍的做法步驟圖,臘肉炒鮮筍怎麼做好吃 第4張